Отмечали здесь свадьбу. Объективно распишу все по фактам и начнем с плюсов: еда бесподобная, все очень вкусно. Претензий нет вообще. Сама площадка/место/виды все тоже супер, самое то для банкетов. Общение с организаторами тоже неплохо, в принципе, все расскажут, покажут, обо всем можно договориться (правда есть одно "но", об этом чуть ниже).
Теперь минусы: отвратительное обслуживание официантов. Всю свадьбу мы (жених с невестой) сами следили за напитками на столах. От официантов не было никакого толку, говорим условно, принесите томатный сок за 3 стол, они говорят "Томатный сок?", то есть даже не в курсе были какие у нас напитки. Алкоголь тоже приходилось носить нам самим из холодильника. Опустим еще тот факт, что некоторые гости пожаловались, что официанты агрессивно отбирали тарелки с предыдущим блюдом, чтобы унести. Торт тоже должны были официанты сами сопроводить на кухню, а не нам бегать во время праздника и курировать эту историю.
Еще момент по поводу организации: за еду, фрукты и прочее - оплата, все было обговорено много раз, без вопросов, а вот, что нужно вести свой чай или покупать там во время праздника - нам никто не сказал вообще ни разу. В итоге, гости изначально пили пустой кипяток, а только потом уже официанты вынесли свой чай. Весело. Плюс в договоре турбаза обещает нам полную безопасность, что к нам никто "случайно зашедший" не забредет, но увы, под конец праздника пару пьяных лиц к нам все же присоединились без нашего желания.
Ставлю 4 звезды за то, что все, в целом, прошло очень хорошо и гостям понравилось. Но нам как организаторам видны были эти косяки и хотелось бы больше расслабления на собственной свадьбе вместо того, чтобы курировать других людей и их работу, за что мы собственно уже заплатили. Ах да, и оплату за фрукты, которую с нас требовали посередине праздника - тоже такое себе. Со всеми этими вопросами, можно было бы подойти и позже, учесть, что за банкет вся сумма была отдана днем ранее.