Восемь ресторанов и одна кофейня: куда сходить в Барнауле осенью 2025 года

Барнаул редко попадает в гастрономические гиды, но и здесь можно найти места, где вкус и атмосфера работают в паре. От завтраков в оранжереях до вечеров с настойками и живой музыкой — эти заведения выбирают горожане и советуют гостям города. В статье я собрала адреса не самых типичных заведений Барнаула с ярким интерьером и разнообразной кухней, где мне понравилось больше всего.

Что понравилось: интерьер в стиле лофт с большим количеством зелени и камерным расположением кресел в знаменитом архитектурном символе города — Доме под шпилем на площади Октября. Это идеальное место для завтраков, которые доступны к заказу весь день, и бранчей. Отдельной похвалы заслуживают кофе, десерты и внимательный персонал. 

Рекомендую попробовать: сырники с черничным вареньем и финиковый какао

Средний чек: завтраки — от 1300 рублей, капучино — от 225 рублей

Где находится: Дом под шпилем, проспект Ленина, 82 (вход со стороны проспекта Ленина)

Что понравилось: основная фишка заведения — помидоры: они занимают почётное место не только в меню, но и в интерьере. В ресторане три зала: с панорамными окнами — для светлых завтраков, с винным шкафом — для классных фотографий, с открытой кухней — для необычных ужинов

Рекомендую попробовать: томатный суп с сыром моцарелла и десерт в виде томата

Средний чек: от 1500 рублей

Где находится: гостиница «Алтай», проспект Ленина, 24 (вход со стороны улицы Анатолия)

Что понравилось: это идеальное место для семейного обеда или ужина — вкусная кухня и просторная игровая, где за детьми присматривает сотрудник, а родители могут наблюдать за происходящим по многочисленным мониторам в основном зале

Рекомендую попробовать: борщ с пампушками или пиццу с морепродуктами

Средний чек: от 1300 рублей

Где находится: ​проспект Строителей, 33 

Что понравилось: разнообразные блюда вьетнамской, тайской, японской и китайской кухни. Отмечу, что в меню указана граммовка. Здесь качественное обслуживание и высокая скорость подачи блюд

Рекомендую попробовать: том ям с морепродуктами

Средний чек: от 1000 рублей

Где находится: ​Партизанская улица, 92 (1 этаж)

Что понравилось: глубокая концептуальная составляющая, отсылающая к произведению Николая Васильевича Гоголя, широкая винная карта, высокий уровень обслуживания и изысканные блюда. В ресторане часто проводятся творческие вечера, винные дегустации и играет ненавязчивая живая музыка. Идеальное место, чтобы отметить важное событие

Рекомендую попробовать: винегрет из томлёных овощей с лососем и вино

Средний чек: от 3000 рублей

Где находится: ​улица Гоголя, 46а (вход со стороны проспекта Ленина)

Что понравилось: интерьер, стилизованный под средневековую таверну. Здесь подают блюда европейской и американской кухни, пиво с собственной пивоварни, аутентично вписанной в интерьер, и закуски. По пятницам в ресторане проводятся музыкальные вечера

Рекомендую попробовать: тартар из мурманского лосося с мятым авокадо и фирменное пиво 

Средний чек: от 2000 рублей

Где находится: ​улица Максима Горького, 8

Что понравилось: кавказский колорит в интерьере, панорамные окна с видом на главный проспект города, традиционная грузинская кухня и напитки — лимонады и вина. Есть игровая комната и детское меню

Рекомендую попробовать: хачапури по-аджарски и кебаб из говядины

Средний чек: от 1500 рублей

Где находится: ​проспект Ленина, 44а (2 этаж)

Что понравилось: традиционная русская кухня с авторской изюминкой, дерзкий околотеатральный интерьер и дореволюционный дух — в атмосфере и в меню. Фишка заведения — настойки. С четверга по воскресенье в программе живая музыка от джаза до DJ-сетов

Рекомендую попробовать: сет из бутербродов и настойки по вкусу

Средний чек: от 1500 рублей

Где находится: улица Льва Толстого, 30

Что понравилось: классические и авторские напитки — кофе, какао, чай, быстрое обслуживание, лаконичное меню и вкусные десерты. Ни одна прогулка по городу не обходится без капучино навынос из FreeMan's

Рекомендую попробовать: венский кофе и кесадию с подкопчённым цыплёнком и кукурузой фри

Средний чек: капучино от 200 рублей, напиток + блюдо — от 750 рублей

Где находится: ​проспект Ленина, 57 (1 этаж) и ещё 6 филиалов в городе