Раки, волжская рыба и жигулёвское пиво — ради чего ехать в Самару

_{Этот материал предназначен для аудитории старше 18 лет. Напоминаем: чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью в любом возрасте.}

Самара — город-миллионник на берегу реки Волги. Когда слышу его название, то первой приходит на ум известная застольная песня — Самара-городок.

Здесь много достопримечательностей — площадь Куйбышева, скверы, музеи Алексея Толстого и космоса, бункер Сталина и, конечно, Самарская набережная. Прогуливаясь по городу, рано или поздно захочется подкрепиться и отдохнуть. 

Расскажу, куда заглянуть, чтобы познакомиться с местной кухней, в каких ресторанах и барах подадут волжскую рыбу, вкуснейших раков и нальют холодного пенного пива. Эти места здорово дополнят ваш план самостоятельного путешествия.

Для удобства все рекомендации нанесла на карту.

Ресторан находится на 15-м этаже пятизвёздочного отеля «Лотте». Из панорамных окон открывается потрясающий вид на город и Волгу, и лучшей обзорной площадки в городе не найти: выше только облака!

Интерьер выполнен в лаконичном и сдержанном японском стиле, но при этом присутствуют и элементы из других направлений, что придает пространству особый шарм.

Если хотите познакомиться с высокой кухней — вам определённо сюда. В меню представлены японские, китайские и европейские блюда. Рекомендую попробовать суши, роллы, суп том ям и креветки. Цены здесь высокие, но для того, чтобы насладиться панорамным видом, не обязательно заказывать много — возьмите, например, коктейль или десерт.

Средний чек — 3500 рублей.

Ресторан находится в центре города, рядом с Иверским монастырём и знаменитым Самарским пивоваренным заводом. Из окон видно Волгу и прекрасные закаты, а с летней террасы можно любоваться куполами обители. 

В интерьере использованы плакаты времён СССР, что, на мой взгляд, смотрится оригинально. 

В меню представлены блюда русской и европейской кухни — уха, пельмени из рыбы, креветки на льду, тартар из говядины и многое другое. Можно заказать кальян.

Средний чек — 2500 рублей.

Ресторан находится неподалёку от набережной Волги. Есть летняя терраса, где можно насладиться завтраком, обедом или ужином. Столиков на улице немного, поэтому бронируйте заранее. На набережной зачастую ветрено, поэтому вам предложат тёплый плед, а от солнца или дождя защитят большие тентовые зонты, установленные на веранде.

При ресторане есть детская игровая комната, в выходные работает аниматор.

В зале играет ненавязчивая музыка.

Меню включает в себя блюда итальянской и английской кухни, а также волжскую уху из судака и телячьи щёчки. Кроме того, в кафе есть детское меню. Здесь подают вкуснейшие лимонады — самое то, чтобы освежиться в жаркий день.

Средний чек: 700 рублей.

На мой взгляд, это лучший ресторан на набережной с летней террасой, откуда открывается прекрасный вид на реку. Он расположен прямо в здании порта. Интерьер главного зала выполнен в стиле старой Англии. 

В меню представлены закуски, салаты, супы, паста, стейки, рыба и морепродукты, а также здесь можно заказать кальян.

Мы выбрали столик на веранде и провели тут целый вечер, наблюдая за прохожими на набережной, за огромными круизными лайнерами, идущими по Волге, и видели, как жаркий солнечный день сменяется закатом и начинает смеркаться.

Средний чек — 2500 рублей.

Культовое место в Самаре, где можно попробовать свежесваренное жигулёвское пиво прямо из пивоварни, которая находится за стеной заведения. Тут всегда многолюдно, но столики не бронируют, а занимают в порядке живой очереди. Если свободных мест не оказалось, можете присоединиться к уже сидящей компании — чаще всего не отказывают. 

В баре транслируют спортивные события, а атмосфера дружеская и тёплая.

Средний чек — 700 рублей.

Помимо пивной, при заводе «Жигулёвское» работает ресторан «У Вакано». Он назван по фамилии основателя — Альфреда Филипповича фон Вакано.

Интерьер напоминает дом охотника с чучелами животных на стенах и медведем в полный рост у входа. Столики огорожены, так что гости не будут друг другу мешать.

Здесь вам предложат самарское пиво — от разливного до бутылочного, а ещё блюда из дичи — тушёное мясо кабана с овощами, косулю и оленину. Место популярное, поэтому столик лучше бронировать заранее.

Средний чек — 2000 рублей.

Побывать в Самаре и не попробовать раков — непростительная ошибка! В городе несколько заведений, где вам предложат раков, но больше всего мне понравилось в Пикник Раковарня & Bar.

Тут вы можете попробовать жареных, варёных, запечённых раков. Кроме этого, в меню есть копчёная щука, судак, запечённый под пармезаном, и широкий выбор пива. Столик лучше заказывать заранее.

Средний чек — 900 рублей.

В баре два зала: в тёмном звучит джаз, а в светлом играет диджей. Также гостям доступен бильярдный стол. 

Здесь подают отличные авторские наливки. Бармены посоветуют напитки по вкусовым предпочтениям и расскажут, как создавались наливки и коктейли. 

Летом близлежащие кафе и бары выставляют столики в общий внутренний дворик, где часто проходят тусовки. По выходным вход платный и стоит около 300 рублей.

Средний чек — 700 рублей.

Это атмосферное место с этническим интерьером в стиле вуду, где звучит негромкая музыка и играет диджей. Входя в помещение бара, гости попадают в тропическую сказку, где вымысел и реальность сливаются воедино — всюду экзотические растения, этнические маски и знаки.

В меню вы найдёте как коктейльную классику, так и хиты среди напитков тики — тропических коктейлей на основе рома, которые подаются в стаканах ручной работы. Историю напитка можно прочесть рядом с его названием. 

Здесь вы сможете попробовать блюда паназиатской кухни, например, том ям, рамен и карри, а также креветки, завёрнутые в рисовую бумагу, и курицу, приготовленную в медовом соусе с имбирём.

Средний чек — 1300 рублей.

Заведение специализируется на сидре и крафтовом пиве. Это единственная сидрерия в Самаре. Среди сортов представлено множество как российских, так и зарубежных позиций. 

Рекомендую попробовать малиновый с мятой французский Val de Rance и Pushkin из диких яблок. Кроме того, здесь подают вкусных мидий и тапас с рыбой.

Средний чек — 1000 рублей.

Интерьер кафе выполнен в стиле купеческой Самары с лёгким аристократическим флёром. 

Хотите попробовать блюда местной кухни — отправляйтесь в «КипятокЪ».

Здесь вам предложат уху из нескольких видов волжской рыбы, жареного судака (тоже из Волги), картофель, запечённый с грибами и куриным фаршем. Гвоздь программы — пельмени с ягодами, подаваемые в бокале с шампанским. Уверена, такого вы ещё не пробовали.

Средний чек — 2500 рублей.

Это тематическое заведение, стилизованное под украинскую хату.

В меню представлена традиционная кухня — борщ, вареники, запечённые пельмени с сыром и грибами, а также мясные блюда. Попробуйте настойки из малины, смородины и свёклы, хреновуху, медовуху и домашнее вино. По выходным звучит живая музыка.

Ресторан пользуется популярностью, поэтому столик лучше заказывать заранее. 

Средний чек — 2000 рублей.

Колоритное место с аутентичным интерьером, где звучит грузинская музыка, а официанты одеты в национальные костюмы.

В меню — вкусные хинкали, хачапури и моё любимое — жареный сыр с инжирным вареньем. Хачапури по-аджарски особенно великолепно: нежное тесто, много сыра и хрустящая корочка. Ресторан подходит для семейного отдыха и больших компаний. 

В качестве комплимента гостям предлагают бокал домашнего вина, чтобы скоротать время ожидания заказа.

Средний чек — 1800 рублей.

Котейня «Чукотка» — это антикафе, где вы можете провести время за чашкой чая или кофе, поиграть в настольные игры или приставку, пообщаться с пушистыми котиками и даже забрать одного из них домой.

Все животные ухоженные, среди них встречаются и породистые. На котиках — разноцветные ошейники, по цвету которых можно узнать, кто из них контактный, а кого лучше не беспокоить. 

Сюда здорово прийти с семьёй — дети будут в восторге.

Напитки и угощения бесплатные, и можно приносить свою еду.

Стоимость первого часа посещения в будние дни — 250 рублей, а в выходные — 300 рублей. Для детей до трёх лет вход бесплатный. 

Кофейня White Cup находится рядом с католическим собором Сердце Иисуса и Струковским садом и расположена во дворе музея «Модерн».

Здесь можно насладиться ароматным кофе или чаем, а также попробовать медовик, вафли или пирожное «Кольцо». Кроме того, тут предлагают сезонные напитки. 

В тёплую погоду можно уютно расположиться на открытой площадке с зеленью, шезлонгами и качелями.

Средний чек — 300 рублей.

1. Если ищете, какие интересные места посмотреть в городе, то обратитесь к подробному путеводителю по достопримечательностям Самары.
2. Самолёты в Самару летают из Москвы, Питера и других крупных городов России. Аэропорт Курумоч находится в 35 км от Самары и в 45 км от Тольятти — при желании можно успеть посетить сразу два города. Билеты рекомендую приобретать на Яндекс Путешествиях.
3. Многие заведения начинают работу в вечернее время, в том числе бары. Уточните их график заранее. 
4. Вечером рекомендую не останавливаться в одном месте, а прогуляться по барам в историческом центре города, где вас ждут шикарные дегустационные сеты авторских напитков.
5. В качестве сувенира советую привезти банку с раками. Их можно приобрести в фирменном магазине «Жигулёвский» прямо на местном пивзаводе.
   

_{Фото на обложке: PxHere}