Что посмотреть в Бахчисарае: пещерные города, монастыри и Ханский дворец

Бахчисарай — колоритный город недалеко от Симферополя. Здесь сохранились свидетельства существования Крымского ханства и древних поселений караимов. Ещё Бахчисарай считается столицей крымских татар — восточные мотивы явно прослеживаются в архитектуре и интерьерах отелей и ресторанов.

Рассказываю, как провести яркие выходные в Бахчисарае и куда обязательно стоит сходить.

В городе масса интересных и атмосферных мест. Собрала самые знаковые: средневековые монастыри, ханский дворец и аутентичные рестораны с восточной едой.

Исследовать весь полуостров за полтора часа можно в Бахчисарайском парке миниатюр. На его территории находятся маленькие копии архитектурных, исторических и культурных достопримечательностей Крыма, прогулявшись среди которых, можно почувствовать себя настоящим великаном.

Всего в парке более 50 копий объектов со всех уголков полуострова. Среди них — дворцы, храмы, музеи, вокзалы и другие достопримечательности.

На территории также находятся верёвочный парк, скалодром, парк с героями мультфильмов, мини-зоопарк и детские аттракционы.

Парк работает ежедневно с 9:00 до 19:00.
Входной билет стоит 1000 рублей для взрослых и 700 для детей.
Адрес: ул. Ленина, 4

Визитная карточка города. Именно здесь проживали правители Крымского ханства в XVI–XVIII веках, когда Крым ещё не вошёл в состав Российской империи.

Дворец окружает выложенная брусчаткой территория с садом, беседками, склепами, фонтанами, мечетями и другими постройками. Здесь же находится знаменитый фонтан, которому посвятил поэму Александр Сергеевич Пушкин.

Архитектура дворца впечатляет: каждое здание отделано резными деревянными элементами и расписано узорами. Интерьер главного здания пестрит витражными окнами и красочными орнаментами, что свойственно восточным культурам. Обстановка во дворце сохранилась такой, какой была при жизни хана: золотой трон, диваны и многое другое.

Посетить дворец можно со среды по воскресенье с 9:00 до 18:00.
Стоимость билета — 200 рублей.
Адрес: ул. Речная, 133

Бахчисарайские сфинксы Чурук-Су — известняковые валуны необычной формы, которую придала им сама природа. На их фоне получатся отличные фотографии, а если забраться наверх на плато, вы сможете полюбоваться городом с высоты.

К сфинксам проложена тропа от Ханского дворца — следуйте по синей маркировке. Лучше идти вечером, чтобы полюбоваться горами и Бахчисараем на закате.

Одна из самых масштабных достопримечательностей всего Крыма — пещерный город на высоте 500 метров над уровнем моря, где в VI веке бурлила жизнь.

В пяти его гротах сохранились сведения о том, чем занимался живший здесь народ. Например, давильни для винограда говорят о том, что здесь производили вино. А ещё местные были христианами: на территории города в VIII–IX веках в скале высекли Храм Святой Софии.

Качи-Кальон открыт только в некоторые дни недели.
Вход на территорию пещерного города стоит 200 рублей.

Неподалёку от Качи-Кальона на склоне горы находится необычный пещерный монастырь VIII века. Он уникален своим убранством: все стены и потолок внутри украшены бисером, который переливается при дневном свете. Не менее красива святыня снаружи: с иконой мученицы Анастасии, выбитой в скале, окружённая нарядными домиками с резными ставнями.

Посмотрите ещё один более популярный у туристов монастырь — пещерный Свято-Успенский мужской монастырь. Появился он в ущелье в VIII веке.

К монастырю ведёт лестница с каменными изображениями храмов разных стран. Сначала она подводит посетителей к расписанной арке — это часовня. Затем вы можете пройти к церкви и посетить сам пещерный монастырь. Внутри вы не раз заметите рисунки, которые высечены прямо в скале.

Здесь также находится святой источник, из которого можно набрать воду, — захватите с собой бутылку.

После пещерного монастыря отправляйтесь наверх, на смотровую площадку горной вершины Чуфут-Кале, — там вас ждёт потрясающий вид на долину.

Попасть на вершину можно на джипе: двухчасовая экскурсия стоит примерно 5500 рублей.
Пешком идти около 40 минут, по пути у вас будет возможность неспешно наслаждаться окрестностями. Одна из знаковых локаций на маршруте — старое караимское кладбище. Караимы жили в ущелье до XIX века, после чего переселились в город. Все надгробия здесь необычной формы: в виде треугольников и параллелепипедов, с надписями на древнееврейском языке.

На обратной дороге посетите Чуфут-Кале — древний город-крепость, который существовал здесь с V по конец XIX века. Чуфут-Кале условно разделён на две части: более раннее поселение, где жили в скалах, и более позднее, саму крепость.

От поселения остались одни руины, но даже по ним можно понять, что это были за здания. На входе в город стоят огромные деревянные ворота, за которыми скрываются вымощенные камнем улочки. На территории Чуфут-Кале хорошо сохранились караимские храмы, ворота города и его оборонительные стены, а также усадьба караимского просветителя и историка Авраама Фирковича.

Посетить древний город можно в определённые часы. Учтите, что кассы закрываются на 1–1,5 часа раньше.

Входной билет на территорию Чуфут-Кале стоит 300 рублей.

Большинство заведений города специализируется на крымскотатарской кухне, так как город считается столицей этого народа. Почти во всех интерьерах ресторанов и кафе вы встретите национальные орнаменты.

Сходите в кафе «Ашлама-Сарай» в районе старого города. Можете занять столик у небольшого водопада или на веранде с видом на скалы.
Попробуйте здесь шербет, плов и чебуреки. Средний чек: 500 рублей.

Неподалёку находится ресторан «Мераба» с фонтаном во дворе. В заведении более праздничный интерьер с большими люстрами и цветной подсветкой. Часто в ресторане играет живая музыка.
Закажите здесь долму, люля и шашлык. Средний чек: 400–1500 рублей.

В кафе «Мейхане» можно разместиться в уютной беседке или на диванчиках под открытым небом.

Здесь стоит попробовать шурпу, манты и янтых. Средний чек: 400–800 рублей.

Кафе «Эфсане» порадует уютным двориком в восточном стиле, возможностью пообедать у фонтана, а также необычными сотрудниками — павлинами.
Попробуйте в заведении вкусный плов и янтых. Средний чек: 1200–1500 рублей.

Ещё одно кафе с восточной кухней — «Алие». На его территории — дворик с резными беседками, столики в тени виноградной лозы и зал для дегустации вина.

Средний чек: 250–700 рублей.

Прежде чем приехать в Бахчисарай, нужно добраться до столицы Крыма — Симферополя. От железнодорожного вокзала города отходят электрички и автобусы. Цены на билет начинаются от 72 рублей. Расписание электричек смотрите на сайте Яндекс Расписание.

Если вы едете с материковой части России на поезде до Севастополя, можете не выходить в Симферополе, а доехать сразу до железнодорожной станции Бахчисарая.

Туристы редко останавливаются в Бахчисарае, так как посмотреть все достопримечательности можно за день. Но если вы хотите полностью проникнуться атмосферой города, то стоит обязательно снять колоритный номер. Выбирайте гостиницы в исторической части города, возле ущелья, — бонусом к ним идут красивые виды на скалы из номера. Хорошим вариантом будет гостиница «Эски Чешме».

Прочувствовать восточную культуру сможете в гостевом доме «Эски-юрт» и гостинице «Алие». Территория, номера, балконы и сами здания этих отелей оформлены на крымскотатарский манер.

Беспроигрышным вариантом будут съедобные сувениры крымскотатарской кухни: пахлава, рахат-лукум, нуга.

Здесь также производят эфирные масла из роз и лаванды, которые выращивают в окрестностях города. Купить их можно в сувенирных ларьках.

Там же вы найдёте локальную одежду, например головной убор фес, восточные туфли и изделия из кожи.

Хорошим выбором также будут изделия из керамики, украшенные национальными орнаментами.

1.    Экскурсионные автобусы приезжают в Бахчисарай ближе к обеду. Чтобы погулять по достопримечательностям в тишине без толп туристов, лучше выходить в первой половине дня.

2.    Если вы едете в Бахчисарай со стороны Крымского моста, не заезжайте в Симферополь. Следуйте по трассе «Таврида» в объезд — иначе можно попасть в пробку.

3.    В Крыму яркое и жаркое солнце. Обязательно берите с собой головной убор и бутылку воды, особенно если отправляетесь на природу. Также пригодится солнцезащитный крем.

4.    В Бахчисарае есть несколько банкоматов Сбербанка.

5.    Большинство материковых операторов на территории Крыма работают в условиях роуминга, кроме «Мегафон», Yota, Т2 и «ВТБ мобайл». Хорошей идеей будет покупка местной сим-карты.

_{Источник титульного фото: Яндекс Карты}