Что посмотреть за день в Выборге: крепость на острове, Музей шоколада и парк на берегу

Выборг — средневековый русский город, который успел побывать и шведским, и финским. Здесь парадоксально сочетаются кривые средневековые улицы и современные набережные, православный собор и лютеранская кирха, самый старый в России жилой дом и шведская крепость, ладья викингов и гостиница в виде круизного лайнера.

Многовековой Выборг можно почувствовать в исторической части города, расположенной на мысе между Северной и Южной бухтой. Здесь есть всё, что так нравится туристам: старые мощёные улочки и кафе в сводчатых подвалах, каменные башни и рынок, соборы и музеи. Чтобы увидеть главную достопримечательность — средневековую крепость, — нужно перейти по мосту на Замковый остров. Выборг — это Карелия, с узнаваемым живописным ландшафтом парка «Монрепо» и витиеватой береговой линией. 

В путеводителе собрала разные места Выборга: от неспешных прогулок по Старому городу и смотровых площадок в каменных башнях до отдыха на природе и прогулок на катере по Выборгскому заливу. Расскажу, что делать в Выборге, если вы приехали сюда на один день и хотите успеть посмотреть как можно больше. 

Для удобства все места отметила на одной карте.

Где находится: остров Замковый
Почему это интересно: единственный в России средневековый замок, построенный по образцу западной военной архитектуры.
Что посмотреть: Башню святого Олафа, крепостные стены и бастионы, вид на город со смотровой площадки в башне, рыцарские бои, «кабину пыток».

Выборгский замок — уникальная достопримечательность города. Цитадель была заложена рыцарями-крестоносцами в XIII веке и завоёвана русской армией во время Северной войны. Вход в ворота крепости как портал в прошлое. Нередко уже здесь туристы «зависают», настолько сильное впечатление производит эта средневековая постройка.

Башня святого Олафа — главная башня крепости и единственная её часть, которая осталась от первоначального комплекса построек. Внутри башни, вдоль стен, по деревянным и металлическим ступеням посетители поднимаются наверх, на смотровую площадку. Для пожилых туристов и инвалидов есть лифт. Отсюда открываются потрясающие виды на город и его площади, на порт, Южную гавань и в ясную погоду на Выборгский залив.

Любители острых ощущений могут спуститься в подземелье крепости. В мрачном полумраке «палач» расскажет о средневековых пытках и даже разрешит сфотографироваться в кандалах. В малом арсенале можно примерить исторические костюмы, а в печатной мастерской — создать собственную открытку.

Чтобы посмотреть исторические рыцарские турниры, приезжайте на Замковый остров в дни фестиваля «Средневековые дни в Выборге» во второй половине августа.

Время на осмотр: 2–3 часа. Вход на остров и в Башню святого Олафа с 09:00 до 19:00. Музеи и экскурсии — с 10:00 до 18:00, кроме понедельника и вторника. Чтобы не терять время в длинной очереди в кассу и на смотровую площадку в Башне святого Олафа, приходите сюда с утра. После 12 часов ожидание может продлиться 1–2 часа. Тем более что количество билетов на день ограничено.

Стоимость посещения: от 300 рублей. Отдельно вход на остров — 100 рублей и в Башню — 500 рублей. Билеты продают в кассе замкового комплекса и онлайн. Можно приобрести единый билет за 1300 рублей, чтобы посетить все выставочные площадки замка (подняться на Башню святого Олафа по единому билету не получится, нужно покупать отдельный в кассе). По понедельникам вход на Замковый остров бесплатный. Дополнительная информация есть на сайте музея-заповедника.

Как добраться: из центра города нужно двигаться в сторону залива, а затем по Крепостному мосту перейти на остров. Дорога от ж/д вокзала и автовокзала занимает 15–20 минут пешком.

Где находится: улица Водной Заставы, 4
Почему это интересно: погружение в атмосферу Средневековья и возможность всё трогать, участие в интерактивных мероприятиях.
Что посмотреть: реплики доспехов и вооружения, археологические находки XI–XVII веков.

Старинный дом оформлен в стиле европейской готики, с соответствующей мебелью и предметами обихода. Здесь выставлены копии рыцарских доспехов и вооружения, которые сделали участники клубов исторических реконструкций, а подземелье посвящено силовым методам дознания в Средневековье. В Рыцарском доме взрослые и дети могут примерить кольчугу и сфотографироваться с мечом, пострелять в лучном тире и принять участие в ремесленном мастер-классе.

Время на осмотр: 1 час. Музей работает ежедневно с 10:00 до 18:00.
Стоимость посещения: от 350 рублей для взрослых, от 250 рублей для пенсионеров и детей до 16 лет.
Как добраться: Рыцарский дом находится в Старом городе. От ж/д вокзала можно дойти пешком за 15 минут.

Где находится: улица Штурма, 1а
Почему это интересно: пространство, где соединены история, искусство и гастрономические впечатления.
Что посмотреть: достопримечательности Выборга, сделанные из шоколада, процесс производства бельгийского шоколада.

Из чего состоит правильный шоколад, как отличить настоящее лакомство от подделки и с чем его правильно сочетать? Всё это рассказывают гостям на экскурсии по выставке «Шоколадный Выборг». После прогулки по старому городу особенно интересно будет узнать среди экспонатов знакомые башни и достопримечательности, выполненные в шоколаде.

Здесь можно попробовать шоколад из шоколадного фонтана, купить шоколадные букеты и кроликов, знаки зодиака и танк, компас и даже ботинки из шоколада, сладкие сувениры и подарочные наборы. На дегустации гости оценивают семь вкусов шоколада, а на мастер-классе каждый может побыть в роли шоколатье и вручную изготовить настоящий бельгийский шоколад. 

Время на осмотр: 30 минут плюс время на мастер-класс. Часы работы: с понедельника по четверг с 10:00 до 19:00, с пятницы по воскресенье с 10:00 до 20:00.

Стоимость посещения: экскурсия — от 600 рублей, участие в мастер-классе — от 1700 рублей, в зависимости от количества человек в группе. Подробная информация об ассортименте магазина и экскурсиях есть на официальном сайте музея. 

Как добраться: на городских автобусах до остановки «Петровская площадь», далее 145 м пешком. Музей расположен за Замковым островом, на территории Петровского парка.

Чтобы почувствовать солидный возраст Выборга, лучше пройти пешком по Старому городу. Прогулка займёт около 1,5 часа плюс время на покупку сувениров в Доме бюргера, фотосессию со смотровой площадки Часовой башни и дегустацию местных деликатесов на Выборгском рынке. Начать можно с главной площади города.

Где находится: Красная площадь
Почему это интересно: главная площадь города с интересной историей, центр городской активности, много голубей.
Что посмотреть: аптечный дом и неоренессансный особняк конца XIX века, купеческий доходный дом в стиле северного модерна.

В отличие от московской площади, название выборгской не использовалось в значении «красивая, парадная». Шведская легенда рассказывает, что в Средневековье здесь был источник, кристально чистая вода в котором вдруг стала красной. Это случилось в VI веке, после госпереворота, когда на площади были казнены сторонники короля Швеции Сигизмунда. Потом на месте источника построили колодец, названный Красным, хотя вода в нём уже была обычная, прозрачная и питьевая.

Сейчас вокруг площади собраны исторические здания, а в центре на месте колодца возвышается 6-метровый памятник В. И. Ленину. В праздничные дни туристы могут здесь увидеть торжественные шествия и концерты, ярмарки и интерактивные программы для детей, исторические реконструкции и турниры. Самые значимые события 2026 года — фестиваль «Средневековые дни в Выборге» с 14 по 16 августа, фестиваль искусств «Выборгское время» с 17 по 22 августа и День города 22 августа.

Через проспект Ленина можно перейти к парку, уютному, с дорожками и тенистыми аллеями. Здесь же находится любимец жителей города и туристов — огромный бронзовый Лось. Его создал финский скульптор ещё до войны, в 1928 году. Лесной великан высотой 3,5 м в то время олицетворял Финляндию.

Время на осмотр: 10–15 минут.
Стоимость посещения: бесплатно.
Как добраться: на городских автобусах и маршрутках до остановки «Красная площадь».

Где находится: Соборная площадь
Почему это интересно: часть необычного каскадного архитектурного ансамбля XVI века вместе с Театральной и Рыночной площадями, место для культурных мероприятий.
Что посмотреть: православный собор, историческое здание Реального училища по проекту Курвуазье, протестантскую церковь, памятник выборгскому трамваю.

По Крепостной улице идите к Соборной площади. Притягивающая взгляд доминанта старинной площади — Спасо-Преображенский собор. Начали его строить в годы правления императрицы Екатерины II, а закончили спустя 100 лет.

Чуть поодаль, в скверике Театральной площади, расположена лютеранская церковь Петра и Павла. Для индивидуальной экскурсии внутри собора лучше взять аудиогид.

Время на осмотр: 15 минут прогуляться, 1 час с посещением храмов. 
Стоимость посещения: самостоятельно — бесплатно, экскурсии — от 600 рублей.
Как добраться: 20 минут пешком от ж/д вокзала или 2 минуты от автобусной остановки «Выборгская улица».

Где находится: Рыночная площадь
Почему это интересно: торговый центр города с XIX века, возможность продегустировать местные деликатесы на Крытом рынке и купить сувениры.
Что посмотреть: брусчатку с номерами, толстую Круглую башню, здания бывших банков в стиле неоренессанса и неоготики.

Эта средневековая площадь помнит шумные базарные дни далёкого прошлого. Цифры на брусчатке — это нумерация мест для установки телег с товаром. Такая средневековая парковка помогала навести порядок и делала удобным проход по рыночным рядам для покупателей.

Круглую башню на Рыночной площади прозвали в народе Толстая Катерина. Версия названия очень необычна. Одно время в башню загоняли бесхозных баранов, которые бродили по городу. Хозяева могли вернуть своих баранов только за мзду, а покровительницей рогатого скота считалась святая Екатерина. Вот и прозвали «баранью тюрьму» её именем, а из-за внушительных объёмов башни добавили к названию «толстая».

Она служила отличной защитой для небольшого городского гарнизона, выдерживая град пуль и ядер. Позже становилась тюрьмой и скотным двором, аптекой и Техническим клубом. Сейчас в башне расположен ресторан.

Недалеко от Рыночной площади находится Центральный рынок — огромный и колоритный. Для туристов здесь настоящее эльдорадо: местные сыры и финские продукты, шоколад и рыба, вкусные сладости и сувениры. Обратите внимание на изделия изо льна: они здесь качественные и по разумным ценам.

Время на осмотр: 15 минут, чтобы просто осмотреться, от 1,5 часа — с перекусом в ресторане башни или шопингом на рынке.
Стоимость посещения: бесплатно.
Как добраться: 2 минуты пешком от автобусной остановки «Рынок».

Прогонная улица

Где находится: улица Прогонная
Почему это интересно: старейшая улица города — настоящий экскурс в Средневековье.
Что посмотреть: Усадьбу бюргера, дом на скале, «Чёртову церковь».

Прогонная — 500-летняя улица города. Все здания на ней — охраняемые памятники архитектуры. До нынешнего названия она была Немецкой и Скотопрогонной, так как по ней от ворот каменного города гнали скот на пастбище. 

Угловое двухэтажное здание в стиле модерн имеет странное название — «Чёртова церковь». Его построили в конце XIX века для компании, торгующей алкоголем. Мужчины часто захаживали в его «рюмочную», а дома их встречали злые жёны. Они же и прозвали ненавистный дом чёртовым за спаивание мужчин, а церковью за купол на крыше и крест в одном из окон. Кстати, поиск этого креста в окне — традиционное задание для исторического квеста по Выборгу.

Усадьба бюргера в XVI веке принадлежала простым людям, негоциантам или ремесленникам. Тем удивительнее, что она сохранилась. Сегодня средневековый домик горожанина наполнен антуражем ушедших эпох и антикварными вещами, о которых с удовольствием рассказывают экскурсоводы. Здесь расположен магазин сувениров, туристический центр и приятное кафе с местным элем и знаменитыми кренделями. 

Время на осмотр: 40 минут с посещением Усадьбы бюргера. Часы работы: с 10:00 до 18:00 ежедневно, кроме субботы.
Стоимость посещения: бесплатно.
Как добраться: 4 минуты пешком от автобусной остановки «Рынок».

Крепостная улица

Где находится: улица Крепостная
Почему это интересно: старинная улочка с атмосферными ракурсами для фото.
Что посмотреть: Часовую башню, старейший Дом горожанина, дом Вольфа (XVII век), историко-этнографический музей в здании Старой ратуши, Лавку стеклодува.

Прогулка по Крепостной улице приведёт к самому старому жилому дому России. Он был построен в XVI веке, как и некоторые другие туристические здания Выборга, но до сих пор используется как обычный жилой дом.

Все современные удобства здесь есть, одно лишь утомляет его жителей: обилие туристов и большая плата за коммуналку. Сейчас на двух этажах разместились две семьи.

Над краснокирпичными полуразрушенными зданиями возвышается белокаменная верхушка Часовой башни — всё, что осталось от католического собора XVI века. В башню можно попасть с экскурсией, увидеть работу часового механизма и подняться на смотровую площадку. Сверху Старый город виден как на ладони.

С Часовой башней связана одна история. Башенные часы не работали с конца 1990-х. И вдруг в 2016 году они пошли. Это «вдруг» было сделано руками обычного школьника. Парень нашёл в интернете, как устроен часовой механизм. А потом залез на аварийную башню и запустил часы.

На Крепостной улице загляните в Лавку стеклодува. Здесь продают изделия из стекла ручной работы, а хозяин лавки — обаятельный шутник. Даже если не купите сувениры, хорошее настроение вам гарантировано.

Крепостная улица заканчивается у площади Старой Ратуши — самой старой площади Выборга. Она шесть раз меняла название, при этом внешне оставалась почти такой же.

В месте, где площадь переходит в Крепостной мост, справа и слева туристов провожают две статуи-аллегории — «Промышленность» и «Морская торговля». Когда-то именно здесь были ворота в средневековый Выборг.

Время на осмотр: 15 минут просто прогуляться, от 2 часов с посещением экскурсии, сувенирных магазинов и кафе.
Стоимость посещения Часовой башни с экскурсией — от 600 рублей.
Как добраться: 5 минут пешком от автобусной остановки «Рынок».

Набережные Выборга

Почему это интересно: пешеходная зона вдоль залива Салакка-Лахти с живописными видами, уголками для отдыха и созерцания.
Что посмотреть: драккары с резными головами драконов, гостиницу в виде многопалубного корабля, фонтан в заливе.

Выборг расположен вдоль залива, поэтому после прогулки по средневековым улочкам, крепости и живописному парку можно пройтись по городским набережным.

Главная в городе, набережная 40-летия ВЛКСМ, расположена вдоль бухты Салакка-Лахти. В прошлом веке это было популярное место среди желающих порыбачить. Сейчас это прогулочная улица и удобная позиция для съёмки залива и замка.

После Рыночной площади начинается набережная 30-го Гвардейского Корпуса, бывшая Северная улица. От неё, слева и справа от Замкового острова, отходят два моста — Крепостной и Петровский. Между мостами, уже за замком, расположена самая старая в Выборге небольшая Петровская набережная. Она наименее обустроена для прогулок, но с неё можно сделать отличные фото крепости с разных ракурсов. Для лучшего обзора нужно идти по Петровскому мосту, затем по Петровской набережной до Крепостного моста.

Набережная Адмирала Апраксина находится на Смоляном мысе, одном из любимых уголков отдыха местных жителей и гостей. Здесь рыбачат, катаются на лодках, купаются, загорают на пляже.

Отсюда как на ладони видны порт и Южная гавань. Набережную Адмирала Апраксина недавно обустроили — теперь она с тротуаром, велосипедной дорожкой и пунктом велопроката. На площадке с арт-объектом Скамейка в виде лося всегда много желающих сделать фото. Кстати, с этой точки получаются открыточные фотографии замка.

Время на осмотр: 3,5-километровый маршрут можно пройти за 40 минут плюс время на возможные остановки и отдых.
Стоимость посещения: бесплатно.
Как добраться: стартовать можно от автовокзала Выборга.

Где находится: остров Твердыш
Почему это интересно: единственный в России скальный пейзажный парк с валунами из гранита, прибрежными скалами, мостиками в виде китайского веера, островами, экотропами и романтическими уголками.
Что посмотреть: главный усадебный дом в классическом стиле, павильон Храм Нептуна, неоготическую капеллу.

После насыщенной экскурсионной программы и прогулки по старому городу можно отдохнуть в удивительном уголке карельской природы. В переводе с французского языка «монрепо» означает «мой покой». Так назвал усадьбу один из её владельцев — принц Вюртембергский. Название прижилось, а за 250 лет умиротворяющая магия «Монрепо» никуда не делась.

Уникальный рельеф и завораживающие виды вдохновили местных на создание многочисленных легенд. Например, о короле Эрике, которого братья сначала заточили в замке на скале, а потом и вовсе отравили. Вот дух Эрика каждую полночь и приходит на гранитный остров, где расположен парк, заунывно воет и гремит своими цепями.

В парке даже есть свой «Край света». Место расположено недалеко от гранитного ущелья со скульптурой, изображающей главного героя карело-финского эпоса Вяйнямёйнена. Там заканчивается историческая часть архитектурно-ландшафтного парка. В окультуренной части парка можно также увидеть классический особняк и павильоны, изящные мостики и романтические беседки, капеллу Людвигсбург и часть линии Маннергейма, военных укреплений 1930-х годов.

Парк находится в 2,5 км от Замкового острова, то есть в стороне от центра города. Но без посещения «Монрепо» впечатление о Выборге будет неполным. В январе 2025 года после долгой реконструкции открыли Главный усадебный дом. В его музее можно увидеть уникальные предметы прежних владельцев, а летом — посетить концерты на усадебной веранде.

Перед прогулкой в «Монрепо» лучше перекусить или взять с собой калач и напиток: в глубине большого парка нет ресторанов и киосков с едой, только небольшое кафе слева у входа.

Время на осмотр: 2–3 часа для неспешной прогулки по аллеям. Парк открыт круглогодично. Часы работы: с 09:00 до 18:00, летом — до 20:00.

Стоимость посещения: 500 рублей для взрослых, детям до 16 лет бесплатно. Второй четверг каждого месяца посещение парка бесплатное. Важно: с животными в парк не пускают. Подробная информация есть на сайте парка.

Как добраться: на автобусе № 16 до остановки ЦРБ, далее пешком 1,2 км. Либо доехать на специальном, с аудиогидом, автобусе, который отправляется от ж/д вокзала в 10:00, 11:00, 12:15, 13:00 и 15:20. Цена проезда — 400 рублей (обратная дорога дешевле — 100 рублей).

Прогулка по шхерам

Почему это интересно: только с воды можно увидеть живописные необитаемые острова, от гида узнать их историю и необычные названия, связанные с легендами.

Чем заняться: на скоростном катере пройти по Выборгскому заливу, сделать фотосессию на закате.

Впечатления от Выборга надолго останутся в памяти, если пешие прогулки по старому городу и «Монрепо» дополнить экскурсией по шхерам. Можно спокойно поплавать на лодке или промчаться на катере, главное — гид, знающий фарватеры между выступающими над водой скалами и самые красивые ракурсы. А программа-максимум — встретить на воде рассвет или увидеть, как солнце опускается в холодное море. Выбрать организатора и транспорт не проблема. Например, можно найти опытного капитана и гида на tripster или на сайте kater-vyborg.

Время на осмотр: 1–2 часа в зависимости от маршрута и погоды.
Стоимость посещения: в среднем 14 000 рублей за двухчасовую прогулку на катере для 1–5 пассажиров.
Как добраться: в зависимости от программы место посадки может различаться.

Почему это интересно: отдых на природе и современные активности в историческом поместье.
Чем заняться: посетить питомник с яками, продегустировать пиво по старинному рецепту, покататься на сапах и байдарках.

В 15 минутах на машине от «Монрепо» есть ещё одна достопримечательность Выборга, которая быстро набирает популярность. Это интересный экоотдых в живописном месте и развлечение с исторической изюминкой. В посёлке Подберезье в стадии реставрации находится усадьба, о которой известно с XVI века. Главному зданию 210 лет, а возрождение имения началось 10 лет назад. 

Здесь можно пройти по готовым зданиям усадьбы и залам большого дома, прогуляться по чудесному парку с протоками и беседками, узнать об истории места и процессе реставрации, спуститься в старинные подвалы и гранитный погреб. А ещё здесь есть небольшой зверинец и пивоварня, где предлагают оценить вкус напитка. 

Приехать сюда можно с экскурсией. Для желающих задержаться в этом красивом уголке на несколько дней открыт глэмпинг с арендой домиков, палаток и туристического оборудования. Есть баня, зона барбекю. Так как это приграничная территория, для поездки необходимы личные документы и предварительная заявка. Запись по телефону — на сайте.

Время на осмотр: 2 часа экскурсия и 1 час свободного времени. Экскурсии проводят со среды по понедельник по сезонному графику: с мая по октябрь в 11:30 и 15:00, с ноября по апрель в 12:30. 

Стоимость посещения: от 1000 рублей для взрослых, от 600 рублей для детей 13–18 лет, бесплатно для детей до 12 лет.

Как добраться: на такси от автовокзала. Можно воспользоваться службой «Новое такси» в Выборге и Выборгском районе. Стоимость проезда в одну сторону (Выборг — усадьба или усадьба — Выборг) — 650 рублей.

Если вы едете в Выборг на пару дней гулять по мощёным улочкам, лучше всего искать жильё в районе Старого города — выйдете из дверей и сразу окажетесь у Часовой башни или Рыночной площади. Подойдёт «Ретроотель на Фабрике кренделей 3*» (от 8200 рублей за ночь на двоих) — бутик-отель с дизайном в духе старого Выборга, где всего шесть номеров и вы чувствуете себя гостем в средневековой сказке. 

Соседний Jail-Apart (от 11 430 рублей) — это стильные лофт-апартаменты с виниловым проигрывателем, винным шкафом и мельчайшими деталями вроде зонтика и швейного набора, а из окон открывается вид на Круглую башню.

Если хочется старинного антуража, выберите «Саймала 4*» (от 8200 рублей) — современный отель в историческом здании 1902 года с классным ремонтом, вкусными завтраками в ресторане «Черника» и идеальным расположением в двух минутах от главных достопримечательностей.

Большим компаниям или тем, кто мечтает о бане и шашлыках, советую посмотреть в сторону загородных домов и баз отдыха. Отличный вариант — «Тапиола» в Гвардейском (от 10 450 рублей): здесь вас ждут не просто коттеджи, а настоящий спа-комплекс с бассейном, хаммамом, горнолыжным склоном и рестораном с видом на озеро.

Тем, кто предпочитает просыпаться у воды без отказа от комфорта, точно зайдут глэмпинги. Абсолютный хит — «Выборг Бей» (от 9220 рублей): внутри сфер тёплый пол, джакузи на террасе и даже купель, а до Старого города рукой подать — 7–10 минут. Тем, кто хочет уехать из города в полную тишину на берег Финского залива, идеально подойдёт «Дом у Моря 4*» (от 15 000 рублей): это скандинавские коттеджи с панорамными окнами среди вековых сосен, где можно арендовать велосипеды или просто слушать шум прибоя.

Все варианты есть на сайте и в приложении Яндекс Путешествия, бронируйте заранее: особенно глэмпинги разлетаются за пару недель!

Город впечатляет не только своей историей, но и кулинарным разнообразием. Здесь можно попробовать карельский калакейтто и сербскую плескавицу, немецкую рульку и скандинавские сморреброды, фирменные крендели и глёг — североевропейский аналог глинтвейна. 

Традиционные карельские блюда предлагает недавно открывшийся ресторан северной кухни Kellari. Из специалитетов закажите сет сморребродов, щучьи вонтоны и оленину с пюре из корнеплодов с вяленой клюквой и чёрными лисичками. Здесь можно перекусить в зале в стиле бистро или отдохнуть в историческом помещении с арочными кирпичными сводами — бывшем доме епископа. Вечерами и в выходные в ресторане полная посадка, поэтому лучше бронировать столик заранее. 

Обязательно попробуйте в Выборге карельские калитки (ржаные пирожки), лохикейтто (уха в хлебном горшочке), калакейтто (сборное рыбное жаркое), ну и, конечно, первоклассные крендели с различными начинками. В пекарне-кафе «Фабрика кренделей» можно взять корзинку кренделей и съесть их вместе с корзинкой, она тоже съедобная.

Где позавтракать

Утро в Выборге должно быть добрым и сытным. С 08:00 подают завтраки в ресторане «Черника». Попробуйте кашу с кремом из выборгской облепихи, нежные сырники или итальянский завтрак с мортаделлой и томатами. Всего в 6 минутах от вокзала вас встретит Paparazzi и атмосфера душевной Италии. Здесь весь день подают завтраки, так что, даже если вы проспали, каши, блинчики и тот самый баскский чизкейк не ускользнут от вашего внимания. При заказе пасты вам дают выбор степени варки пасты — это уровень сервиса, ребята. А для тех, кто хочет экзотики и здорового питания, открыло свои двери кафе «Важная Птица». Это первая веганская точка в городе. Даже если вы ярый мясоед, их бургеры и лапша с шиитаке приятно удивят.

Где пообедать

За эстетикой и уютом северной сказки отправляйтесь в ресторан «Вилла Карьяла». Интерьер напоминает Pinterest-версию карельского домика с печкой. Здесь советую ладожскую форель с тыквенным пюре, копчёную оленину с малиновым соусом или блюдо «Добыча Тибу» (курица с грибами в горшочке), а на десерт блинный торт «Ладожские шхеры».

Культовое место — ресторан «Эспиля» (пр. Ленина, 3а). Это исторический павильон в парке, в котором воссоздана атмосфера начала XX века. Официанты в сюртуках, высокие потолки. Попробуйте какое-нибудь историческое блюдо, например жареную сельдь в ржаной муке, как в меню 1935 года.

Если после долгих прогулок ноги гудят и хочется расслабленного ужина с видом на воду рядом с сосновым бором, идите в «Остров». Фишка этого места — сербская кухня и мангал. Несмотря на противоречивые отзывы о сервисе в прошлом, мясо здесь делают великолепно: попробуйте плескавицу или вешалицу — это очень вкусно.

Где поужинать

Когда садится солнце, хочется романтики и чего-то грандиозного. Безоговорочный хит для ужина — ресторан «Круглая Башня». Вы сидите внутри настоящей оборонительной башни, которой более 470 лет! Атмосфера Средневековья безупречна: толстые стены, бойницы, фрески. Кормят тут по-северному сытно: рекомендую похлёбку из оленины в каравае и местное пиво.

Для настоящих ценителей аутентичности рекомендую два места. Первое — легендарная «Таверна». Попасть сюда сложно, очередь может занять полтора часа, но оно того стоит. Вы погружаетесь в мрачновато-уютный мир Средневековья: официантки в старинных платьях, тяжёлые деревянные столы, свечи, кольчуги на стенах, глиняные тарелки и кружки. Меню составлено по мотивам поваренных книг XV века. Главный хит и визитная карточка — похлёбка в хлебе (грибная или мясная) и рыба, запечённая в глине. А для настроения обязательно возьмите кубок ежевичной медовухи «Кровь Евтуна». 

Второе открытие — ресторан «У Борхарда». Это старейший ресторан Выборга, чья история пивных погребов началась аж в 1658 году. Интерьер выполнен в лучших традициях чешских и немецких трактиров, что создаёт очень душевную и тёплую атмосферу. Здесь можно попробовать фирменную свиную рульку, которая славится на весь город, колбаски «истербанд», шварцвальдский десерт и шведскую грютту. Оба этих заведения дарят тот самый «выборгский дух».

Бары

Бар «У Францискан» переносит гостей в атмосферу настоящего монастырского погреба: персонал одет в рясы монахов; каменные стены и шкуры на лавках создают антураж средневековой таверны, а подача медовухи и глёга похожа на мини-спектакль. «Старый каретникЪ» — колоритное место с десятками артефактов в интерьере, настолками на втором этаже. Главная гастрономическая фишка — великолепное тёмное пиво с интригующим названием «Толстая Катька».

Black Bull&Bar — настоящий рай для любителей мяса. К сочным бургерам и стейкам на гриле можно заказать вишнёвое пиво или глинтвейн и расположиться на летней веранде с видом на историческую Усадьбу бургера. Если ваша компания фанатеет от спорта и хочет продлить вечер до двух часов ночи в драйвовой атмосфере, то вам прямой путь в Champion. Это стильный спортбар с приятной атмосферой, большим меню и авторскими коктейлями. Здесь всегда многолюдно, огромный выбор крафтового пива и небанальные закуски вроде свиных ушей в сладком чили.

Выборг расположен недалеко от границы с Финляндией, в окружении бухт, заливов и озёр. Поэтому туристы сначала приезжают в Санкт-Петербург, а из него на машине, автобусе, электричке и поезде попадают в Выборг. Ж/д вокзал и автовокзал находятся рядом в пешей доступности от исторического центра.

Выборгский железнодорожный вокзал принимает поезда из Питера, Каменногорска и Зеленогорска. Удобнее всего добраться на «Ласточке» с Финляндского вокзала Санкт-Петербурга. Отправление каждый час, время в пути — от 55 минут. Дешевле, но дольше ехать на обычной электричке, до 4 часов. Цена билета: от 360 рублей в электричке до 2000 рублей в фирменном поезде «Лев Толстой». 

На автобусе № 850: отправление каждые полчаса от станции метро «Парнас», время в пути 2 часа 15 минут. Цена билета — 500 рублей. На автобусе № 810: трижды в день от Северного автовокзала у метро «Девяткино», время в дороге 2 часа.

Главная артерия для автомобилистов — трасса А-181 «Скандинавия», которая идёт от Петербурга к границе с Финляндией. Дорожное покрытие отличное, заправок много. Альтернатива — старая «финка» А-125, ведущая от Питера через Репино и Зеленогорск, но там камеры и пробки в сезон. По ней лучше кататься, если не спешите и любите лесные серпантины. 

Расстояние между городами по автостраде составляет 140 км. Время в пути от 1,5 до 2 часов без учёта пробок.

• Одежду изо льна, глиняные и стеклянные изделия. 
• Старуху Лоухи — это носатая тряпичная кукла-колдунья из карело-финского эпоса. По преданию, она оберегает род и исполняет нематериальные женские желания.
• Гастрономический сувенир из Выборга — бельгийский шоколад и финские леденцы со вкусом лакрицы, местный эль и крендель, которые продают в Усадьбе бюргера. 
• Желающим привезти выборгский глёг лучше заранее продегустировать его в местных кафе. Глёг бывает разных вкусов. Купить понравившийся напиток можно в Лавке вкусностей Wiborg.

• Билет на «Ласточку» из Питера — от 981 рубля
• Завтрак в «Чернике» рядом с Домом бюргера — от 1000 рублей
• Билет в музеи Замкового острова и на Башню святого Олафа — 1800 рублей
• Мастер-класс в Музее шоколада — 1700 рублей
• Ужин в ресторане северной кухни — от 2000 рублей
• Ночёвка в отеле 4* в старом городе — от 5635 рублей

Итого: 13 116 рублей

1. Увидеть панораму города со смотровой площадки в Башне святого Олафа
2. Выбрать лучший крендель
3. Подняться на Часовую башню и полюбоваться окрестностями 
4. Сделать свой сладкий сувенир по рецепту бельгийского шоколада
5. Дойти до «Края света» в «Монрепо»
6. Попробовать лакричные конфеты на старом рынке, местные пиво и глёг
7. Встретить закат на катере в шхерах
8. Собрать коллекцию фотографий с выборгскими лосями
9. Найти тот самый крест на «Чёртовой церкви»

Фото на обложке: Ignat Kushnarev / Unsplash