Что привезти из Петрозаводска: от мармелада из морошки до шунгитовых браслетов

Карелия слишком хороша, чтобы оставить её только в воспоминаниях и на фотографиях. Поэтому в чемоданах туристов отсюда ежедневно уезжают разнообразные сувениры — дары природы, работы мастеров и приятные мелочи. 

Рассказываю, что привезти из Петрозаводска и где в городе найти лучшую сувенирную продукцию.

Карельская природа удивительна. Из натуральных продуктов местные кулинары готовят необычные для большинства жителей России блюда. И если желаете найти съедобные сувениры Карелии, то в Петрозаводске будет широчайший выбор. 

Рыба

Ладога, Онега и многочисленные реки — идеальная среда обитания для десятков разновидностей рыб. Здесь развит промысел осетра, форели, сига и других северных сортов. 

В местных коптильнях используют два варианта копчения — холодное и горячее, поэтому можно выбрать целую тушку или какую-то её часть. В магазинах также огромный ассортимент снеков.

В Петрозаводске есть несколько популярных рыбных точек, которые знают все местные жители:

• «У якоря» — магазин с неизменно хорошими отзывами. А на улице Льва Толстого работает ещё и одноимённое кафе;
• Kim Kala — неплохое место с доступными ценами;
• «Рыба Карелии» — большой магазин с огромным ассортиментом морепродуктов и услугой по чистке рыбы.

Цены везде вполне доступные. Килограмм копчёной зубатки стоит около 500–600 рублей, палтус обойдётся дороже — примерно в 1500 рублей за кг. Стоимость форели — от 1500 до 2000. 

Дикое мясо

Для приезжих мясо оленя покажется непривычным продуктом, но в регионе из него делают тушёнку и консервы. Оленина считается безопасной, потому что животные питаются в основном ягелем, обладающим антибактериальными свойствами.

Отыскать такие деликатесы получится в магазине «Дары Севера». На прилавках там встречаются и другие оригинальные варианты того, что привезти из Петрозаводска в подарок. Например, консервы из медвежатины. Баночка паштета стоит в пределах 400 рублей, а 100 грамм копчёной медвежьей колбасы обойдутся в 200. Баночка медвежьего жира объёмом 250 мл стоит 1000–1200 рублей.

Ягоды

Карельские леса усыпаны ягодными коврами. Природа щедро дарит местным жителям бруснику, голубику, клюкву, морошку. Их едят свежими и перерабатывают разными способами. Помните, уезжая в Петрозаводск, что привезти домой просто ягоды вряд ли получится, они просто скиснут в дороге. В местных магазинах есть множество вкусных альтернатив. Например, варенье из мяты и морошки или ирги и клюквы, морсы и настойки с травами на любой вкус, сладкие соусы, натуральный мармелад.

Огромный выбор продукции из ягод представлен в магазине «Ягоды Карелии». Здесь же есть небольшой музей, передающий дух региона, — для посетителей в нём подготовили дегустацию ягодных напитков, игры и рисование, а также виртуальное путешествие по Карелии с помощью VR-очков. 

Сладкоежкам обязательно нужно побывать в магазине «Сладости Карелии». В ассортименте представлены такие аутентичные продукты, как, например, кеж, паста изо льна, мёда и ягод, халва с клюквой. Здесь же найдёте необычную местную выпечку — хвойный хлеб петту и сладкие хлебцы крууга.

Ради знаменитых карельских калиток – открытых пирожных причудливой формы —загляните в «Калиточную». Здесь же есть симпатичная сувенирная лавка.

Грибы

Карелия богата более 300 видами грибов. Их тут солят, маринуют и сушат. Из свежих готовят разнообразные блюда практически в каждом ресторане города. Король грибов — белый — в сушёном виде стоит около 700 рублей за 100 грамм. Лисички чуть дешевле — до 600. Найти их можно в овощных магазинах, а также на рынках, например, на «Центральном». 

Карельский народный промысел настолько разнообразен, что сувенирные прилавки буквально пестрят необычными вещицами. 

Большая часть тематических точек сосредоточена на проспекте Ленина:

• «СувенировЪ» порадует ассортиментом деревянных поделок, бижутерией из природных материалов и милыми значками в карельской тематике;
• «Легенды Севера» — компактный магазинчик с товарами местного производства — от предметов ручной работы до всевозможных сладостей;
• «Карельские мастера» — ещё одно хорошее место с сувенирной продукцией. Здесь вы найдёте шикарные деревянные нарды с расписными узорами стоимостью около 20 000 рублей;
• «Лавка чудес» — здесь представлены сотни интересных товаров – от картин местных художников до домашней утвари ручной работы;
• «Арт-полка» — творческое пространство, где произведения на продажу выставляют местные мастера, поэтому все товары уникальны.

Среди ассортимента сувенирных магазинов неизменно популярны несколько категорий товаров.

Текстиль

Карельские сарафаны — это натуральные ткани, необычный крой и, конечно же, яркая вышивка. В качестве орнамента используют геометрические формы, природные узоры и образы животных. В подобной технике изготавливается практичный кухонный текстиль — скатерти, фартуки, прихватки, салфетки, полотенца.

Повсюду в сувенирных лавках продаются богато украшенные бахромой платки. Они обычно отшиваются из ситца или льна и также могут быть декорированы вышивкой.

Шунгит

Задумываетесь, что привезти из Петрозаводска? Советы туристов часто сводятся к шунгитовым изделиям. 

Карелия — единственный в мире регион, где добывают красивый чёрный минерал. Поэтому в магазинах широко представлены бижутерия, массажные камни и предметы домашнего декора из шунгита. Благородный чёрный блеск камня выглядит очень привлекательно, особенно в обрамлении серебра.

Дерево и береста

Берёза — одно из почитаемых карельских деревьев. Её древесину и кору с давних времён используют тут для изготовления корзин, лаптей и другой посуды. Изделия из бересты станут отличным решением для тех, кто ищет, какие сувениры из Петрозаводска привезти друзьям и родным.

Среди магазинов в городе работают узкоспециальные. Например, в «Карельской берёзе» продаются берёзовые шкатулки, фоторамки, фигурки, часы и даже ручки. 

На сувенирных полках часто встречаются алые глиняные фигурки, посуда и мраморные статуэтки. Для изготовления используют два вида местных пород — редкую красную глину и рускеальский мрамор. Миниатюры стоят 150–350 рублей, а цена масштабных композиций может достигать 10 000.

На основе трав, ягодных экстрактов и других даров карельской природы местные мастерские создают шампуни, гели и лосьоны. Шунгитовый порошок обладает омолаживающими свойствами, поэтому кремы с ним очень популярны. Найти такую косметику можно в магазинах «Розмарин» или Parfum de l'ame. Во втором, кстати, есть ещё интересные ароматы для дома.

1. Прогулку по Петрозаводску невозможно представить без проспекта Ленина. Он идёт от вокзала прямо к Онежской набережной, и именно здесь сосредоточены основные торговые центры и развлечения. Поэтому в целом найти хорошие сувенирные лавки будет легко.
2. Покупать рыбу с рук возможно, но рискованно. Нет никаких гарантий качества и уверенности в свежести до копчения. Поэтому нужно будет побеспокоиться о том, можно ли привезти её из Петрозаводска домой в пригодном состоянии. 
3. Петрозаводск быстро развивается с точки зрения туризма, но цены здесь пока адекватные. Вполне возможно подобрать отель в центре города и не тратить время на длительные поездки до гостиницы. 
4. Ценители истории найдут сувениры со смыслом в лавках при городских музеях. Так, при Музее изобразительных искусств есть отличная точка с товарами, созданными по мотивам экспонатов различных выставок. 
5. Символы Карелии — Валаам и Кижи — встречаются и в столице региона. В петрозаводских магазинах продаются так называемые «валаамские святыни», а точнее, их реплики. Для верующих людей ценным подарком станут репродукции иконы Божией матери, книги с монастырскими песнопениями, специальные чётки и другие религиозные атрибуты.

_{Фото на обложке: Иван Романов / Яндекс Карты}