Учебник

Что такое «Всё включено» и «Ультра всё включено» в России

Что такое «Всё включено» и «Ультра всё включено» в России

30 июня 2023 года в России появились два новых стандарта для отелей — «Всё включено» от «Ультра всё включено». Если раньше владельцы гостиниц самостоятельно решали, что будет входить в перечень услуг под столь громким названием, то теперь есть официальный регламент, где чётко зафиксировано, сколько раз в день можно поесть в ресторане, как долго можно отдыхать у бассейна и какое количество бесплатных коктейлей есть на выбор в баре.

В выигрыше остаются посетители — они заранее понимают, чего ожидать, и, соответственно, могут спланировать свой отдых максимально подробно.

Мы вдоль и поперёк изучили требования ГОСТ Р 70587-2022, выделили основное и сейчас на примере подмосковного отеля Tulip Inn Sofrino Park 4* расскажем, что же такое система «Ультра всё включено», в чём её отличия от просто «Всё включено» и что именно предполагает новый стандарт.

Отель
расположен в часе езды от Москвы по Ярославскому шоссе и позиционирует себя как
альтернатива отдыху в Турции

Отель расположен в часе езды от Москвы по Ярославскому шоссе и позиционирует себя как альтернатива отдыху в Турции

Вы сразу знаете, где что находится и какие услуги доступны

Отели далеко не всегда готовы заранее показать карту своей территории, из-за чего уже на месте возникают небольшие сложности. Например, по приезде оказывается, что от парковки до места размещения идти минут десять, а если у вас двое детей, коляска, беговел, сумка-холодильник и ещё четыре чемодана, придётся минимум два раза сбегать туда-обратно. Либо ждать, когда освободится гольф-кар, чтобы на нём довезти вещи и семью.

Полезно также заранее знать и то, где расположен ресторан и чем ещё заняться на территории, а также как дойти до SPA и нужно ли выходить на улицу.

Согласно ГОСТу, в отелях категории «Всё включено» от «Ультра всё включено» вам сразу должны предоставить схему расположения всех объектов, а также перечень услуг в выбранном вами тарифе. Как и график активностей и всех мероприятий.

По
карте территории отеля Tulip Inn Sofrino Park 4* сразу понятно, что парковка
расположена в двух шагах от отеля, а спортивная зона и бассейн со SPA
находятся в другой стороне от общих мест

По карте территории отеля Tulip Inn Sofrino Park 4* сразу понятно, что парковка расположена в двух шагах от отеля, а спортивная зона и бассейн со SPA находятся в другой стороне от общих мест

В номерах всё зависит от числа звёзд, но мини-бар точно бесплатный

Отели категорий «Всё включено» от «Ультра всё включено» необязательно должны быть только пятизвёздочными. Связи тут никакой нет. Даже в двух звёздах может быть All Inclusive — ГОСТ предусматривает это и на каждую категорию делает оговорки, касающиеся услуг.

Что точно должно быть в номерах согласно требованиям Росстандарта: сейф, чайник и ежедневные наборы для приготовления чая и кофе, а также бесплатный мини-бар. Последнее — только при заезде, а пополнение опционально.

Если звёзд в отеле пять, то в номерах будут также халаты и тапочки, утюг и гладильная доска, а при выборе «Ультра всё включено» вас ждут комплименты при заезде, детские подставки в санузле и накладки на унитаз. Во «Всё включено» это опционально. Зато в обоих форматах зафиксированы детская кровать, наличие площадки, возможность аренды горшка. Всё остальное целиком и полностью зависит от числа звёзд в отеле.

1/4

Стандартное наполнение номера, соответствующего четырём звёздам

1/4

Трёхразовое питание и напитки в течение дня

Вы точно не останетесь голодными, поскольку завтраки, обеды и ужины уже входят в стоимость. Нужно только найти ресторан, где работает «шведский стол» — как минимум по два часа на каждый приём пищи.

Утром вам предложат мюсли, рыбу, овощи, салаты и винегреты, блины, оладьи, запеканки, сыр, творог, сметану, йогурты, кефир, ряженку, молоко, блюда из яиц, каши, выпечку. На обед и ужин — от восьми видов холодных закусок, как минимум четыре наименования вторых блюд, а ещё соусы, десерты, фрукты и мучные кондитерские изделия. Обязательно включено и дополнительное питание — от трёх видов холодных закусок, горячих, кондитерских изделий. В ассортименте должно быть также мороженое, фрукты и снеки.

Обе системы предполагают детское меню, а в «Ультра всё включено» дополнительно предложат диетические и вегетарианские блюда. В «старшем» тарифе также обязательны детские стулья, посуда и даже стерилизаторы для бутылочек. Можно и самостоятельно заказывать еду из меню в ресторане «А-ля карт», причём в отелях от четырёх звёзд раз в неделю это бесплатно (нужно только забронировать заранее).

1/3

Шведский стол обычно быстро приедается, поэтому повара стремятся разнообразить меню, добавляя в него больше разных салатов, горячих блюд, десертов и фруктов

1/3

В российских отелях, которые работают по системе «Всё включено», для гостей должны быть доступны в неограниченном количестве вода, соки, лимонады, газированные и алкогольные напитки отечественного производства. В системе «Ультра всё включено» можно ожидать не менее пяти видов крепкого алкоголя и от семи видов коктейлей на основе крепкого алкоголя. Если какого-то нет в списке, вы можете попросить бармена приготовить его.

На завтрак же вполне можно ожидать шампанское или игристое вино.

При
заселении обычно дают браслет определённого цвета, согласно которому бармены
будут понимать, какую категорию вы выбрали.

При заселении обычно дают браслет определённого цвета, согласно которому бармены будут понимать, какую категорию вы выбрали. Напитки и коктейли для «Всё включено» от «Ультра всё включено» различаются

И обязательно обращайте внимание на время работы баров. В четырёх и пяти звёздах как минимум одно заведение должно работать круглосуточно, но напитки там уже будут платные.

По
вечерам в баре могут быть дискотеки или выступления приглашённых артистов

По вечерам в баре могут быть дискотеки или выступления приглашённых артистов

Обязательно есть круглогодичный бассейн

В обоих форматах ГОСТ предусматривает бассейн, в котором могут плавать все гости. Вокруг него — лежаки, причём их должно быть почти столько же, сколько и номеров.

Если отель пятизвёздочный, обязательно должен быть ещё и закрытый бассейн, а также подогреваемый (термальный). Здесь же: водные горки или свой аквапарк и за дополнительную плату массажные или косметологические услуги. Если четыре или пять звёзд, ожидайте в SPA-комплексе хаммам и русскую баню.

Опционально могут быть соляная пещера, разные виды детских бассейнов, финская и травяная сауны и японская купель фурако.

1/2

В подогреваемом уличном бассейне комфортно летом и не менее приятно зимой, когда вокруг лежит снег

1/2

Заскучать не получится

Помимо питания, безлимитного алкоголя и отдыха в SPA гостиницы формата «всё включено» могут предложить гостям масштабную развлекательную программу.

Если вы предпочитаете спорт, в пяти звёздах на выбор будет мини-гольф, настольный теннис, баскетбол, футбол, волейбол, лазертаг, тир и так далее. Обязательно должен быть пункт проката мячей, скакалок, ракеток, велосипедов, самокатов и другого спортивного инвентаря. И тренажёрный зал, как же без него.

1/5

Можно арендовать беседку с мангалом (если не хватило трёхразового «шведского стола»), конференц-зал или шатёр для торжественного мероприятия

1/5
1/2

Прокат сезонного инвентаря: от велосипедов и самокатов до футбольных мячей и ракеток для бадминтона

1/2

Особенность таких курортов — анимация, причём как взрослая, так и детская. Можно отдыхать в тени деревьев, у бассейна или пруда, но гораздо интереснее принять участие в какой-то активности, от которой вы получите куда больше приятных эмоций. Программу составляют так, чтобы она не выглядела банальной и гостям точно не пришлось скучать. В неё могут входить эстафеты, музыкальные баттлы, посиделки у костра с гитарой, квесты, поиски «сокровищ», соревнования, просмотры фильмов, выступления приглашённых артистов и танцы.

«Ультра всё включено» — это не менее пяти мероприятий в день, а вечером живая музыка и иногда караоке.

1/3

Для детей работают аниматоры, а программа — разная

1/3

На территории Tulip Inn Sofrino Park 4* помимо всего перечисленного есть рыболовный клуб, музей СССР с тем самым такси Ипполита из «Иронии судьбы», действующий храм Иоанна-Богослова XVIII века, каскадные пруды того же времени и даже советский кинотеатр, где можно посмотреть хоть популярные фильмы, хоть финал Лиги Чемпионов.

Забронировать номер в отеле 

1/2

Вековые дубы и тенистые аллеи сохранились от дворянской усадьбы

1/2

Что нужно запомнить

1.     Росстандарт чётко прописал все требования для «Всё включено» и «Ультра всё включено». Потому гости заранее знают перечень доступных услуг — никаких «подводных камней» или неожиданных открытий.

2.     В обоих форматах вас ждёт полноценный отдых, в рамках которого не придётся покидать территорию отеля. Персонал будет заботиться о вашем комфорте и времяпрепровождении, предлагая различные услуги и активности.

3.     Не нужно беспокоиться о еде и напитках. Формат предполагает полноценное питание, в любое время вам будут доступны напитки из бара или из холодильника в номере.

4.     Точно можно не брать с собой полотенца, халаты, тапочки и зонтик — в отеле всё это есть. Если планируете пойти в SPA, будет нужен только купальник/плавки и своя шапочка. 

Понравилась статья? Вы можете написать свою
Стать автором
Инструкция
Отели
Путешествия по России
Подмосковье
0 КОММЕНТАРИЕВ
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
войти
Похожие материалы
  • статья от читателя
    Активное лето с годовалым ребёнком: 5 классных идей
    Активное лето с годовалым ребёнком: 5 классных идей
  • Что такое рафтинг: на чём сплавляются по горным рекам, как подготовиться, что взять с собой
    Что такое рафтинг: на чём сплавляются по горным рекам, как подготовиться, что взять с собой
  • Где заняться рафтингом в России: лучшие места для сплавов от Карелии до Алтая
    Где заняться рафтингом в России: лучшие места для сплавов от Карелии до Алтая
читать ещё
  • Что такое «Всё включено» и «Ультра всё включено» в России