Путеводители

Казань зимой: незамерзающие озёра, остров-град XVI века и горнолыжный курорт на Волге

Вера Ярина
Очарована Казанью
Казань зимой: незамерзающие озёра, остров-град XVI века и горнолыжный курорт на Волге

Зимой в Казани одинаково весело и тем, кому важна насыщенная культурная программа с модными барами и выставками, и тем, кто больше любит загородный отдых с лыжами и баней. С ноября по апрель здесь покоряют склоны на сноуборде, исследуют сосновые леса на снегоходах и лыжах, отправляются в речные прогулки на воздушной подушке и катаются на коньках с видом на Кремль. А потом, конечно, согреваются сытной татарской едой.

В статье я расскажу, что посмотреть в Казани самостоятельно зимой, где гулять и греться, куда съездить за город.

Что посмотреть в Казани на улице

Кремлевская набережная

Основные достопримечательности Казани собраны в кремле, а под его стенами, на набережной реки Казанки, расположен главный новогодний парк города. Здесь вас ждёт один из самых длинных в России катков протяжённостью целый километр. Коньки выдают напрокат, а согреться после активного отдыха на морозе можно в многочисленных кафе.

Если не знаете, где брать новогоднее настроение, езжайте сюда!

Если не знаете, где брать новогоднее настроение, езжайте сюда! Источник: Shutterstock

Под Новый год Кремлёвскую набережную украшают, причём всегда в разном стиле. А с начала декабря до конца января здесь работает рождественская ярмарка с подарками, сувенирами и игрушками.

Ворота «День и ночь» башни Сююмбике Казанского Кремля

Ворота «День и ночь» башни Сююмбике Казанского Кремля

Парк «Чёрное озеро»

Совсем другая атмосфера царит на катке в парке «Чёрное озеро». Вместо панорамных видов на Кремль и реку его окружает историческая застройка XIX века в европейском стиле. Этот каток меньше, но он такой же уютный и оборудованный — здесь играет музыка, подают горячие напитки и сладости, есть прокат коньков.

При этом посетителей тут не так много, а кататься комфортнее, потому что не дует ветер с реки.

При этом посетителей тут не так много, а кататься комфортнее, потому что не дует ветер с реки.

Живописные зимние улочки

Городская застройка Казани отличается в зависимости от района: до 1917 года в одной части города жили русские аристократы и купцы, а в другой — представители татарской общины. Начнём прогулку с «русской» части с её памятниками классицизма, роскошными усадьбами и старинными деревянными домами.

Самые помпезные здания — например, мэрия, Александровский и Чернояровский пассажи — расположены на Кремлёвской улице. На улице Карла Маркса вы увидите изящный лютеранский храм Святой Екатерины, а на улице Горького — необычный дом Кекина с башенками.

Александровский пассаж — «торговый центр» конца XIX века, внутри напоминающий московский ГУМ.

Александровский пассаж — «торговый центр» конца XIX века, внутри напоминающий московский ГУМ. В своё время это здание считалось невероятно роскошным — в нём работал лифт, электрическое освещение и фонтаны, а по вечерам играл собственный симфонический оркестр. Источник: Shutterstock

За дворянскими особняками и русской деревянной архитектурой идите на улицы Муштари и Ульянова-Ленина, а за барами — на Профсоюзную, главный тусовочный центр Казани, где можно найти как бюджетные рюмочные и пивные, так и изысканные винные и коктейльные бары. Стоит заглянуть на улицы Гоголя, Чернышевского и Волкова.

Дом купца Кекина, построенный в эклектичном стиле — модерн, неоготика и даже мавританские мотивы.

Дом купца Кекина, построенный в эклектичном стиле — модерн, неоготика и даже мавританские мотивы. Источник: Shutterstock

Гулять здесь зимой — одно удовольствие: красивые виды Казани и старинные улочки, украшенные снегом, выглядят по-настоящему сказочно.

Лютеранский храм Святой Екатерины, где каждое воскресенье проходят концерты органной музыки.

Лютеранский храм Святой Екатерины, где каждое воскресенье проходят концерты органной музыки. Источник: Shutterstock

Старо-татарская слобода

Далее отправляемся в не менее прекрасную часть города — Старо-татарскую слободу. Активно она начала застраиваться в XVIII веке, когда Екатерина II приняла указ «О терпимости всех вероисповеданий». Именно тогда здесь начали появляться мечети и медресе — мусульманские школы. Зачастую становится заметно, как татарская архитектура переплетается с русской, и в традиционных восточных храмах появляются элементы классицизма и барокко.

Улица Каюма Насыри, названная в честь известного татарского этнографа.

Улица Каюма Насыри, названная в честь известного татарского этнографа. Источник: Shutterstock

Старо-татарская слобода — это разноцветные деревянные домики и эклектичные усадьбы. При этом историческая застройка и национальные традиции здесь соседствуют с современными трендами урбанистики — например, обновлённую после реконструкции набережную озера Кабан блогер Илья Варламов назвал лучшей в России.

Зимой Старо-татарская слобода с её расписными домиками и новогодними ярмарками выглядят особенно колоритно. А согреться после долгой прогулки на морозе можно в музее чак-чака и «Татарской слободе», где угощают рассказами о местной культуре и сладостями с чаем.

Парк Горького

Густой холмистый лес с XVIII века привлекал внимание казанцев — здесь строили богатые особняки и отдыхала интеллигенция. Иронично, что в молодости лес часто посещал некий Алексей Пешков — в будущем Максим Горький, в честь которого парк и назовут.

Парк популярен и в наши дни. Зимой здесь катаются на лыжах, коньках и тюбингах — весь инвентарь можно взять напрокат. От ярко украшенных гирляндами аллей с кофейнями и закусочными легко дойти до далёких тропинок, где царит тишина дикого зимнего леса.

Набережная у центра семьи «Казан»

Или, как его называют местные, «чаша». Инопланетного вида здание в форме традиционного восточного котла казана — это дворец бракосочетаний, построенный в 2013 году. Именно здесь традиционно устанавливают главную городскую елку и проводят новогодние гуляния.

В последние пару лет «у Чаши» также работал Ледовый городок, где можно было побродить среди ледяных скульптур, лабиринтов, домов и крепостей, покататься на паровозике или пони, посмотреть световое шоу. Однако до 2018 года ледовый городок строили у театра кукол «Экият», и где именно он появится в этом году и появится ли вообще, пока неизвестно. Так что точную информацию лучше проверить непосредственно перед визитом.

Горкино-Ометьевский лес

Наряду с набережной озера Кабан, Горкино-Ометьевский лес — ещё один пример стильного и современного общественного пространства. По совместительству это самый большой парк Казани. Он разделён на три зоны: зона экологии в диковатом Ометьевском лесу, зона спорта в овражном Горкинском лесу и зона семейного отдыха и досуга в центральной части.

Горкино-Ометьевский парк идеален для лыжных прогулок: здесь много места, хорошая лыжня, есть прокат и вечернее освещение. Кроме того, в лесу вам тут и там будут встречаться арт-объекты, скульптуры и необычные мосты, которые так и хочется фотографировать. Согреться, выпить кофе и съесть булочку можно в контейнерном центр Cube, расположенном прямо посреди парка. Здесь же работает клуб виртуальной реальности и детский научно-развлекательный центр.

Ещё одно интересное место парка для детей — эко-центр «Дом», где проходят мастер-классы и нескучные уроки, а во время учебного года даже можно попасть на бесплатный кружок юных экологов. На новогодние праздники сюда тоже стоит заглянуть — например, пару лет назад в лесу строили снежный лабиринт, так что и в этом году администрация парка может подготовить что-нибудь интересное.

По Волге на воздушной подушке

Зима — не препятствие для речных прогулок. Вы когда-нибудь катались на катере с воздушной подушкой? Он может как плыть по воде, так и ехать по льду и суше. В Казани такие прогулки популярны — что неудивительно, ведь город стоит на берегах великой русской реки Волги.

Организаторы экскурсий предлагают разные маршруты — по главным достопримечательностям, по необычным местам вроде старой водонапорной башни на острове или вовсе за город, в Свияжск или Верхний Услон.

Во время прогулки на катере с воздушной подушкой вы увидите зимнюю Казань с необычного ракурса, а заодно немного зарядитесь экстримом.

Во время прогулки на катере с воздушной подушкой вы увидите зимнюю Казань с необычного ракурса, а заодно немного зарядитесь экстримом. Источник: Unsplash

Куда сходить в Казани зимой, когда станет холодно

Музей изобразительных искусств Республики Татарстан

Один из крупнейших региональных музеев России объединяет три подразделения. Главный корпус расположен в усадьбе Сандецкого, напоминающей небольшой французский замок. Здание прекрасно сохранилось — особенно впечатляют богато украшенные изразцовые печи и камины. Гуляя по замку, вы увидите древнерусские иконы, гравюры Дюрера, картины Айвазовского, Шишкина, Репина и Кандинского.

Второй филиал музея — национальная художественная галерея «Хазинэ». В её постоянной экспозиции представлены пропитанные национальным колоритом работы художников Татарстана, а на временных выставках можно увидеть творения советских мастеров и известных фотографов — например, из агентства «Магнум».

Картина «Обливание» Николая Фешина, представленная в национальной художественной галерее «Хазинэ».

Картина «Обливание» Николая Фешина, представленная в национальной художественной галерее «Хазинэ». Источник: commons.wikimedia.org

Наконец, третий филиал — галерея современного искусства, где ранний советский авангард вроде работ Александра Родченко соседствует с мультимедийным артом XXI века. Во всех трёх филиалах музея регулярно проходят лекции, мастер-классы, концерты и занятия танцами — посмотреть анонсы можно на сайте.

Адрес усадьбы Сандецкого: ул. Карла Маркса, 64. Режим работы: вт, ср, пт, сб, вс — с 10:00 до 18:00, чт — с 10:00 до 20:00, понедельник — выходной день. Стоимость билета – 300 руб, для студентов и пенсионеров – 200 руб.

Адрес галереи «Хазинэ»: проезд Шейнкмана 12, 3 подъезд. Режим работы: вт, ср, пт, сб, вс — с 10:00 до 18:00, чт — с 11:00 до 20:00, понедельник — выходной день. Стоимость билета – 250 руб, для студентов и пенсионеров – 130 руб.

Адрес галереи современного искусства: ул. Карла Маркса, 57. Режим работы: вт, ср, пт, сб, вс — с 10:00 до 18:00, чт — с 11:00 до 20:00, понедельник — выходной день. Стоимость билета – 400 руб, для студентов и пенсионеров – 300 руб.

Дом Ушковой

Одно из самых необычных мест Казани — роскошный дом, который в 1908 году миллионер Константин Ушков подарил невесте на свадьбу. Каждая его комната оформлена в разных стилях: здесь есть мавританский зал, украшенный арабской вязью, гостиная с лепниной и расписными потолками, которые понравились бы самому Наполеону, китайская парадная лестница с витражами и драконами. Самая необычная комната — грот на втором этаже, отделанный настоящими ракушками и украшенный тропическими растениями.

Дом Ушковой особенно интересен тем, что полностью сохранился в оригинальном виде — от богатой деревянной отделки, паркетного пола и обоев начала XX века до каминов из тёмного мрамора и антикварной мебели. Впечатления будут ярче, если осмотреть здание с экскурсоводом — он поделится тайнами дома и расскажет драматическую историю любви четы Ушковых. На экскурсию нужно записываться заранее по телефону +7 (843) 238-79-00.

Адрес: Кремлёвская ул., 33.

Режим работы: по предварительной записи с пн по пт — с 10:00 до 17:00.

Стоимость билета: 300 руб.

Дом-музей Е. А. Боратынского

В доме Ушковой вы увидите, как жили русские миллионеры в начале XX века, а в усадьбе Боратынского узнаете больше о дворянстве. С 1869 по 1918 годы это место было «родовым гнездом» семьи Боратынских. Даже если вы не знакомы с творчеством её самого известного представителя, поэта Евгения Боратынским, в его дом стоит заглянуть. Там, в окружении старинных интерьеров, фотографий и картин, вы «познакомитесь» с людьми, которые когда-то жили в Казани и оставили в её истории заметный след. Их трагичные судьбы захватывают не меньше, чем хороший сериал.

Если повезёт, можно ещё и попасть на джазовый концерт — в доме их организуют регулярно, так что проверяйте анонсы в группе.

Изначально Боратынь — это замок в Галиции, а сами Боратынские — потомки шляхтичей, перебравшихся в Россию в XVII веке.

Изначально Боратынь — это замок в Галиции, а сами Боратынские — потомки шляхтичей, перебравшихся в Россию в XVII веке. Источник: Shutterstock

Адрес: ул. Горького, 25.

Режим работы: вт, ср, сб, вс — с 10:00 до 18:00, чт — с 12:00 до 20:00, пт — с 10:00 до 17:00, понедельник — выходной день.

Стоимость билета: 200 руб, для студентов и пенсионеров — 100 руб., для тех, кому нет 18 — бесплатно.

Музей социалистического быта

Кажется, что 70-е и 80-е годы XX века были совсем недавно, однако после похода в этот музей становится понятно, что мир тогда был совсем другим. Люди постарше найдут здесь много знакомых вещей, а те, кто всего этого не застал, увидят историю СССР без сухих фактов и скучных дат.

В музее собраны артефакты повседневной жизни — чем люди умывались и чистили зубы, что ели и пили, как фотографировали и слушали музыку, какие газеты читали. Все экспонаты можно потрогать, а некоторые даже примерять — например, нарядиться как пионер, бабушка или советский панк.

1/2
У казанского музея социалистического быта есть зарубежные филиалы — в Брюсселе, Париже, Анкаре и Анталье
1/2

Адрес: ул. Островского, 39/6.

Режим работы: ежедневно с 10:00 20:00.

Стоимость билета: 450 руб.

Аквапарк «Ривьера»

Погреться в сауне и отдохнуть в джакузи после дня на морозе — особое наслаждение. Так что можно вспомнить детство и поехать в аквапарк — например, в «Ривьеру», расположенную неподалёку от центра семьи «Казан». Его главная фишка — подогреваемый бассейн под открытым небом с видом на ночную Казань.

В аквапарк идут не только ради этого: внутри вас ждёт бассейн с полутораметровыми волнами, а также страшные и не очень горки — как совсем детские, так и экстремальные с мёртвой петлёй и скоростью до 80 км/час.

Для максимального релакса рекомендую отдохнуть в сухой жаркой сауне, паровой бане или турецком хамаме — чтобы закалиться по-полной, после этого можно окунуться в прохладный бассейн или окатить себя из кадки. Ну а после — отдохнуть в джакузи, предварительно захватив чего-нибудь вкусного в аква-баре. Не забудьте взять с собой купальный костюм.

Адрес: пр. Фатыха Амирхана, 1.

Режим работы: ежедневно с 9:00 до 21:00.

Стоимость билета: взрослые — от 1149 до 2099 рублей, пенсионеры, студенты и дети в возрасте от 13 до 17 лет — от 1499 до 1899 рублей, дети от 5 до 12 лет — от 799 до 1799 рублей. Цена зависит от дня и продолжительности сеанса.

Экстрим-парк «Урам»

Если плескаться в бассейне для вас слишком скучно, отправляйтесь в крытый экстрим-парк. Здесь даже в лютый мороз можно покататься на скейтборде или BMX, а из панорамных окон открывается отличный вид на город.

В парке оборудованы тренировочные зоны и рампы для райдеров всех уровней — в том числе детей. Можно выполнять сложные трюки или только учиться вставать на скейт в специальном пространстве, имитирующем улицу. А весь нужный инвентарь дадут напрокат.

Адрес: Кремлёвская наб., 33.

Режим работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.

Стоимость билета: 400 руб. (разовое посещение в выходной день).

Видео
Казань c Валентиной Ляпиной: вторая серия тревел-шоу Яндекс Путешествий
Казань c Валентиной Ляпиной: вторая серия тревел-шоу Яндекс Путешествий

Что посмотреть в окрестностях Казани

Голубые озёра, остров-град XVI века и горнолыжный курорт — все эти удивительные места расположены неподалеку от Казани: дорога на автомобиле займет не больше часа. Так что рекомендую съездить сюда на день или целые выходные, чтобы насладиться богатым культурным наследием и зимней природой.

Горнолыжный курорт «Свияжские холмы»

Крутые холмы, альпийские шале среди сосен и елей, панорамные виды на просторы реки Свияги и Волги — вся эта красота расположена всего в часе езды от центра Казани. Сюда можно отправиться «одним днём» или остановиться на подольше в домике с камином. Конечно, главное развлечение здесь — сноуборд и горные лыжи на четырёх трассах с подъёмниками и прокатом всего необходимого.

Однако даже если на склоне вы чувствуете себя неловко, на курорте есть, чем заняться. Здесь работает каток и трасса для тюбинга — весело и взрослым, и детям. Исследовать заснеженные леса и поля можно на беговых лыжах или снегоходе. А вечерами всей компанией играть в боулинг или бильярд и отдыхать в спа-центре с бассейном, джакузи и всевозможными видами бань — финской, турецкой, травяной и соляной.

Поездку на курорт можно совместить с визитом в наукоград Иннополис — он расположен всего в семи минутах на автомобиле от «Свияжских холмов». Сюда едут, чтобы покататься на беспилотном такси, увидеть роботов-курьеров, сходить на экскурсию в университет Иннополиса и просто изучить современную архитектуру одного из самых молодых и высокотехнологичных городов страны.

Вход в Иннополис свободный и бесплатный, но на экскурсию в университет нужно записываться заранее. А чтобы заказать беспилотное такси, передайте свои данные в консьерж-сервис Иннополиса через Telegram @InnopolisHelp, подождите 2 дня, пока информация обработается, и вызовите автомобиль через Яндекс Go. Кстати, это бесплатно!

Крутые холмы, альпийские шале среди сосен и елей, панорамные виды на просторы реки Свияги и Волги — вся эта красота расположена в В будний день такой домик можно снять за 9200 рублей в сутки, однако с 31 декабря по 8 января действует повышенный тариф.

Крутые холмы, альпийские шале среди сосен и елей, панорамные виды на просторы реки Свияги и Волги — вся эта красота расположена в В будний день такой домик можно снять за 9200 рублей в сутки, однако с 31 декабря по 8 января действует повышенный тариф. Источник: Shutterstock

Как добраться: расстояние от центра Казани до Свияжска — 39 км. Добраться сюда можно только на автомобиле — общественный транспорт до курорта не ходит. Время в пути по Горьковскому шоссе и трассе М-7 без пробок составит 50 минут.

Лесопарк и база отдыха «Лебяжье»

Если «Свияжские холмы» — это большой курорт европейского уровня, то «Лебяжье» — более домашняя и бюджетная база отдыха. Здесь хорошо кататься на лыжах по сказочному зимнему лесу, спускаться с горок на ватрушках, преодолевать крутые виражи на снегоходе. Всё это — в окружении высоких сосен и чистейшего снега, приятно хрустящего под ногами.

Несмотря на то, что лесопарк расположен всего в получасе езды от центра Казани, здесь можно полностью погрузиться в атмосферу зимнего дачного отдыха — особенно если снять на ночь приятно пахнущий деревом сруб и устроить шашлыки на свежем воздухе.

Как добраться: расстояние от центра Казани до базы отдыха «Лебяжье» — 11 км.

Можно доехать на автобусе №46 от остановки «Площадь восстания», расположенной неподалёку от станции метро Яшьлек. Надо выйти на остановке «Озеро Лебяжье» и пройти пешком 7 минут. Весь путь от центра до базы отдыха займёт 1 час.

Также можно добраться на машине — например, арендованном автомобиле или такси. Время в пути по Горьковскому шоссе без пробок составит 20 минут.

Незамерзающие Голубые озёра

Мало того что голубые, так ещё и не замерзают! И необычный, ярко-бирюзовый цвет, и постоянную на протяжении всего года температуру озёрам придают минеральные источники. Даже в сильный мороз вода не охлаждается ниже +4 °C — над поверхностью лишь появляется густой туман. Поэтому в Голубые озёра любят окунаться «моржи» — особенно это необычно зимой, когда ледяная вода становится значительно теплее воздуха.

Даже если вы не гонитесь за острыми ощущениями, будет интересно посмотреть на окружённые снегом озёра с чистейшей водой — настолько прозрачной, что кажется, будто дно совсем мелкое, хотя на самом деле местами оно достигает 18 метров.

Голубые озера появились сравнительно недавно — около 200 лет назад.

Голубые озера появились сравнительно недавно — около 200 лет назад. Источник: Shutterstock

Как добраться: расстояние от центра Казани до Голубых озер — 17 км.

Можно доехать на автобусе №40 от остановки «Ленинградская улица», расположенной неподалёку от станции метро Авиастроительная. Автобус ходит каждые 40 минут, так что перед поездкой лучше свериться с расписанием. Надо выйти на остановке «с/о Кактус», а затем пройти пешком 15 минут. Весь путь от центра до озер займет 1 час 20 минут.

Также можно добраться на машине — например, арендованном автомобиле или такси. Время в пути без пробок составит 25 минут.

Остров-град Свияжск

Что посмотреть рядом с Казанью, если хочется и необычной зимней природы, и погружения в историю? Рекомендую остров-град Свияжск, включённый в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это не просто музей, а целый маленький город, расположенный на острове посреди широкой реки — с XVI века и по сей день здесь живут люди. Причем почти так же, как и пять веков назад — без заводов, высоких современных домов, больших дорог и общественного транспорта.

Свияжск построили при Иване Грозном.

Свияжск построили при Иване Грозном. Изначально это была военная крепость — перевалочный пункт русской армии, собиравшейся завоевать Казанское ханство и его столицу — Казань. В 1552 году цель была достигнута. Источник: Shutterstock

Попробовать свияжские соленья, медовуху и хлеб, понаблюдать за работой кузнеца и гончара можно на территории Конного двора. рекомендую посетить многочисленные церкви острова и заглянуть в единственный в России музей археологии дерева.

В Свияжске сохранились остатки деревянных изб, заборов и мостовых XVI-XVIII веков — именно они представлены на экспозиции вместе с предметами одежды и быта, оружием и даже лыжами из прошлого. Древнее дерево оживает благодаря увлечённому рассказу экскурсовода и анимационному панно «Свияжск XVII века», которое показывает повседневную жизнь 450 горожан.

Раньше Свияжск не был островом — его отрезало от суши после строительства Куйбышевского водохранилища в 1960-х годах.

Раньше Свияжск не был островом — его отрезало от суши после строительства Куйбышевского водохранилища в 1960-х годах. Вплоть до 2008 года сюда можно было добраться только по воде. Источник: Shutterstock

Как добраться: расстояние от центра Казани до Свияжска — 64 км.

Можно доехать на электричке от железнодорожного вокзала до платформы Свияжск (время в пути 1 час 15 минут), а затем сесть на маршрутку «Нижние Вязовые — Свияжск». Весь путь от центра до Свияжска займёт около двух часов.

Ещё один вариант — добраться на машине (арендованном автомобиле или такси). Время в пути по Горьковскому шоссе и трассе М-7 без пробок составит час.

Свияжский кузнец за работой

Свияжский кузнец за работой

Раифский монастырь

Ещё одно место, где вас ждёт сказочная, открыточная русская зима с белоснежным снегом, сияющими на солнце куполами и горячим сбитнем. Раифский монастырь стоит на берегу озера посреди леса, и в этом тихом, умиротворённом месте кажется, что все заботы остаются позади.

Издревле эти леса считались священными у язычников-черемисов — именно в них они совершали свои обряды. Православный монастырь появился здесь в XVII веке. Его основал отшельник Филарет, который после смерти родителей раздал все свое имущество нищим, постригся в монахи и построил на берегу Раифского озера одинокую келью.

Здесь хорошо просто гулять, слушая тишину и пробуя вкуснейшую монастырскую выпечку. А на новогодние праздники территорию монастыря украшают ледяными скульптурами и снежными ангелами, так что атмосфера здесь царит по-настоящему рождественская.

Монахи сами строят снежных ангелов и ледяные скульптуры.

Монахи сами строят снежных ангелов и ледяные скульптуры. Источник: Shutterstock

Как добраться: расстояние от центра Казани до Раифского монастыря — 32 км.

Можно доехать на автобусе №554 от ТПУ Казань-2 до остановки «Местечко Раифа». Обратите внимание, что автобус ходит редко: туда — в 8:15, 13:00 и 17:30, обратно — в 7:00, 10:50 и 15:25. Весь путь от центра до Раифского монастыря займет 1 час 15 минут.

Также можно добраться машине — например, арендованном автомобиле или такси. Время в пути по Горьковскому шоссе без пробок составит 35 минут.

Где поесть в Казани

Казань — такая же гастростолица России, как и Москва или Санкт-Петербург. Здесь на каждом шагу можно встретить бюджетные забегаловки, модные бары, уютные домашние кафе с татарской и не только едой — подробнее о них уже рассказывали в этой статье. От себя добавлю ещё пару мест.

Кыстыбый — сеть фастфуда, названная в честь традиционной татарской, чувашской и башкирской лепёшки. Классический кыстыбый подают с начинкой из пшённой каши, рагу или картофельного пюре, а в современном варианте в него также добавляют котлеты, грибной жульен, курицу, лосось со сливочным сыром. Средний чек — 250 руб.

Сласти — красивые и вкусные десерты — например, мусс из маракуйи и воздушную «Павлову» — далеко не главная фишка этого заведения. Во дворе кафе стоит старинный деревянный флигель — именно здесь родился и жил великий русский певец Фёдор Шаляпин. Оригинальный дом до наших дней не сохранился, но его точную и невероятно фотогеничную копию, украшенную ёлками и гирляндами, можно увидеть и сегодня. Средний чек — 500 руб.

TATAR by Tubetey — кафе-музей с татарскими блюдами в европейской оболочке и европейскими блюдами в татарской оболочке. Почему музей? Дело в том, что в интерьере заведения и подаче блюд национальные традиции воссозданы с музейной точностью: глиняные горшочки ручной работы, самовары, расписная мебель. Средний чек — 600 руб.

Ostro — индийская еда в Казани? Почему бы и нет! Пряная масала и аутентичный суп с креветками на кокосовом молоке хорошо согревают в мороз. И не бойтесь названия — остро не будет, если попросить об этом официанта. Также в кафе можно купить индийскую зубную пасту, благовония и другие приятные мелочи. Средний чек — 500 руб.

Гивико — только заходишь сюда с холодной улицы, и сразу чувствуешь тёплый и уютный аромат свежей грузинской выпечки. Много бульона в хинкали и вина в бокалах — то, что нужно после долгой зимней прогулки. Средний чек — 800 руб.

Сетка — гастробар с авторскими блюдами и коктейлями для тех, кто любит камерную обстановку и неформальное общение с персоналом. Здесь можно сесть за барную стойку, непринуждённо поболтать с барменом, попросить его смешать какой-нибудь необычный напиток с лесными ягодами или поделиться рецептом вкусных гребешков. Бар работает со среды по субботу. Средний чек — 1200 руб.

Культ — ещё один бар с похожей концепцией от создателей «Сетки»

Культ — ещё один бар с похожей концепцией от создателей «Сетки»

Что попробовать

Читайте предыдущую статью про Казань, чтобы начать разбираться в татарской выпечке. А я расскажу об основных блюдах татарской кухни — согревающих и заряжающих энергией на весь день:

  • Бешбармак — отварное мясо с лапшой и луковым соусом — больше ингредиентов в этом блюде нет, но, несмотря на простоту, оно очень вкусное;
  • Тутырган тавык — фаршированная омлетом курица;
  • Шурпа по-татарски — горячий мясной бульон с овощами;
  • Токмач — куриный суп с лапшой;
  • Зур бэлиш — куриный или мясной пирог с большим количеством начинки, напоминающий жаркое в тесте;
  • Азу по-татарски — мясное рагу с картошкой в горшочке, в которое иногда для большей пикантности добавляют маринованные огурцы и чернослив.

В общем, татарская кухня — не для вегетарианцев… Шучу, но если вы не едите мясо, попробуйте выпечку с картошкой — пирожки бэрэнге тэкэсе или лепёшки кыстыбый. А также баклажаны по-татарски, катламу с творогом и сыром, бэккен с капустой, манты с творогом и рыбное тэбе.

Где остановиться в Казани и окрестностях зимой

Если вы планируете передвигаться на общественном транспорте, рекомендуем поселиться в центре Казани — отели «Лампа» или Kazan Palace подойдут отлично. От них вы легко сможете добраться до всех достопримечательностей пешком, на автобусе, такси или метро. А если у вас есть автомобиль вы и хотите не только посмотреть город, но и отдохнуть на природе, можно остановиться в глэмпинге и пожить в лесном домике с баней. Такой отдых в Казани зимой точно запомнится.

Отель Kazan Palace by Tasigo

Одно из самых красивых мест Казани, где можно остановиться на выходные. Пятизвёздочный отель расположен в историческом здании 1910 года, а внутри оформлен в стиле лофт. Здесь нет тесных коридоров и низких потолков — это настоящий дворец с парадными лестницами, просторными коридорами и огромным атриумом-оранжереей. В отеле есть спортзал и спа-зона с бассейном, сауной и хамамом, где делают мыльный массаж.

Лампа

Более бюджетная, но не менее уютная сеть отелей в самом центре города. У «Лампы» есть два филиала — отель с обычными номерами и апарт-отель. Апартаменты подойдут для тех, кому больше нравится жить в студии с кухней — это важно, если вы хотите иметь возможность готовить. При проживании на срок более четырёх дней «Лампа» даёт скидку 15%.

Загородный клуб Утрау Казань

Уникальное место, где можно остановиться в зеркальном доме на дереве с собственным подвесным мостом. Другой вариант — снять стеклянный купольный домик и любоваться заснеженным лесом под уютный треск камина. Или поселиться в бунгало с панорамными окнами и видом на Волгу. А ещё смотреть на неё можно из открытого подогреваемого бассейна или горячего чана. И вся эта красота — всего в получасе езды на автомобиле от центра Казани.

Глэмпинг Urman Camp

Стильные треугольные домики на компанию до четырёх человек. Оборудованы по-полной — тёплые полы, камин, кухня и зона для барбекю. Но самое главное — в каждом домике есть своя спа-зона под открытым небом. Банный чан с горячей водой или японская купель фурако — просто представьте, как классно лежать там в мороз, наслаждаясь тишиной леса и звёздным небом над головой! Глэминг расположен в часе езды на машине от центра Казани.

Дикая дача

Если вы хотите устроить себе небольшой поход, но при этом не готовы отказываться от привычных удобств, глэмпинг «Дикая дача» подойдёт идеально. Здесь можно остановиться в тёплой юрте с кухней, удобной кроватью и мини-кинотеатром. В программе — главные дачные развлечения: банька на дровах и шашлыки в лесу. Дорога от центра Казани до глэмпинга на автомобиле займёт 40 минут.

Советы туристам

1. Если хотите привезти из Казани необычные сувениры зимой, рекомендую сходить на блошиный рынок в сквере Тинчурина. Там продаются старые советские пластинки, одежда и обувь, посуда, украшения, игрушки и всякие мелочи для дома.

2. Сувениры с татарским колоритом ищите в магазине Айда — там продаются постеры, сумки, рюкзаки, посуда, открытки и значки со стильным авторским дизайном, а также красиво упакованные сладости, которые не стыдно вручить в подарок.

3. За город удобнее ехать на машине. В Казани много сервисов проката авто — например, его можно взять на Авито или Dacartur.

4. В последнюю неделю декабря на Спасской башне Казанского кремля по вечерам устраивают световое шоу.

5. Чтобы покататься на коньках, езжайте на Кремлевскую набережную, в парк «Черное озеро» или парк Горького. На лыжах и тюбингах можно покататься в парке Горького, Горкино-Ометьевском лесу, курорте «Свияжские холмы» и базе отдыха «Лебяжье».

Куда ещё поехать: идеи от Журнала Путешествий.

Понравилась статья? Вы можете написать свою
Стать автором
Гид по городу
Горнолыжка
Казань
Путешествия по России
Едем за город
Зимний отдых
0 КОММЕНТАРИЕВ
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
войти
Похожие материалы
  • Отдых в горах в России летом: 4 курорта от Кавказа до Алтая
    Отдых в горах в России летом: 4 курорта от Кавказа до Алтая
  • Достопримечательности Гюмри: Чёрная крепость, галерея сестёр Асламазян, картины из паутины и монастырь X века
    Достопримечательности Гюмри: Чёрная крепость, галерея сестёр Асламазян, картины из паутины и монастырь X века
  • Самые живописные острова России: Ольхон, Кижи и Кий
    Самые живописные острова России: Ольхон, Кижи и Кий
читать ещё
  • Казань зимой: незамерзающие озёра, остров-град XVI века и горнолыжный курорт на Волге