Сараево: как за день пройти по главным точкам столицы Боснии и Герцеговины

Сараево (на карте) — город контрастов, где в одном квартале можно услышать колокольный звон, азан с минарета и увидеть синагогу. Здесь встречаются Запад и Восток, а старинные мосты помнят Османскую и Австро-Венгерскую империи. А ещё это столица Боснии и Герцеговины — страны, куда россияне могут попасть без визы и с одной пересадкой. Расскажу, как провести день в Сараево.

Сараево был основан в начале 1460-х годов, когда контроль над этими территориями завоевала Османская империя. Название города происходит от турецкого saray — «дворец». За свою историю Сараево побывал в составе пяти государств: Османской и Австро-Венгерской империй, Королевстве сербов, хорватов и словенцев, Югославии и Боснии и Герцеговине.

Где находится: Ulica Ferhadija (на карте)

Начать изучение города предлагаю с пешеходной улицы Ферхадия — главной в Сараево. Её протяжённость меньше километра, но колоритность впечатляет. Западная часть улицы напоминает типичный европейский город с католическими соборами и бутиками, а восточная отсылает к Османской империи с мечетями и лавками. На Ферхадии даже есть символическая отметка слияния двух культур с надписью на брусчатке Sarajevo Meeting Of Cultures.

На западе улица начинается с Вечного огня — мемориала в память о жертвах Второй мировой войны. Затем вы увидите дома австро-венгерской архитектуры, православный Собор Рождества Пресвятой Богородицы, католический Собор Сердце Иисуса, музей евреев в здании бывшей синагоги и мечети. В восточной части Ферхадия сужается и переходит в улицу Сарачи и старый город — Башчаршию.

Где находится: Baščaršija (на карте)

Это сердце города — старинный торговый квартал времён Османской империи. Он был образован в XV веке, а название произошло от турецких слов baş и Çarşı, что переводится как «главный базар». В Башчаршии дороги вымощены камнем, на каждом углу продают сувениры, а из мечетей слышен азан. Отправляйтесь сюда, чтобы прочувствовать дух востока, выпить кофе по-боснийски и погулять по узким улочкам.

Где находится: Sarači 8 (на карте)

Одна из наиболее известных достопримечательностей в Башчаршии — мечеть Гази Хюсрев-бей джамия. Её построили в 1531 году и назвали в честь османского правителя Гази Хусрев-бега, который внёс значительный вклад в развитие Сараево.

Мечеть — это центральная часть комплекса, в который также входят мавзолей правителя, библиотека, мактаб (начальная религиозная школа), медресе Куршумлия (средняя религиозная школа), базистан (сводчатый рынок) и хаммам.

Где находится: Baščaršija 1 (на карте)

В арабской архитектуре себилями называли общественные источники с питьевой водой. Их часто строили у дорог и мечетей, чтобы все желающие могли утолить жажду или совершить омовение перед молитвой.

Сараевский фонтан расположен в центре Башчаршии. Его построили в XVIII веке из дерева, в 1852 году себиль был уничтожен пожаром, а позже реконструирован. Сегодня он не только притягивает туристов, но и по-прежнему выполняет свою основную функцию — подачу питьевой воды. Есть даже легенда: если выпить воды из этого фонтана, обязательно вернёшься в Сараево.

Где находится: Obala Kulina bana 71000 (на карте)

Мост через реку Миляцка остался в мировой истории как место, где 28 июня 1914 года Гаврило Принцип застрелил наследника Австро-Венгерского престола Франца Фердинанда. Это событие стало поводом для начала Первой мировой войны. Сам Латинский мост, один из старейших в Сараево, построили в XVI веке из дерева и спустя два столетия перестроили из камня.

На набережной рядом с мостом есть Музей истории города в период 1878–1918 годов. Экспозиция занимает всего пару комнат, а большинство оригинальных экспонатов находятся в венских музеях. На фасаде здания размещены архивные фотографии и табличка, обозначающая место, где находился стрелок.

Где находится: набережная Бана Кулина / Brodac 1 (на карте)

Здание городского совета также называют Виечница — от слова «вече». Над ратушей в разное время трудились трое архитекторов: в 1891 году её разработкой начал заниматься Карел Паржик, после него над проектом работал Александр Виттек, а заканчивал уже Чирил Ивекович. Строительство началось в 1892 году, и только в 1896-м состоялось официальное открытие.

За свою историю здание поменяло нескольких владельцев: здесь располагались городской суд, парламент, архив и библиотека. В 1992 году ратуша была полностью разрушена в ходе сербского обстрела во время осады Сараево, а начавшийся пожар уничтожил множество старинных рукописей, инкунабул и периодических изданий.

Реконструкция ратуши проходила в четыре этапа, и в 2014 году её снова открыли. Сегодня в здании располагается штаб-квартира мэра Сараево и городского совета, а также музей истории Виечницы — вход в него стоит 10 КМ (~460 ₽).

Где находится: 30-32, Logavina, 32 (на карте)

История музея началась в 2010 году, когда предприниматель Ясминко Халилович предложил в социальных сетях людям, пережившим войну в Сараево, поделиться воспоминаниями о детстве в условиях войны. Активист собрал все рассказы и опубликовал их в книге «Военное детство: Сараево, 1992–1995». Над созданием музейной коллекции Ясминко с командой специалистов работал несколько лет, собрав более трёх тысяч предметов. В 2017 году в Сараево открылся Музей военного детства. Он работает каждый день с 11:00 до 19:00, билет стоит 10 КМ (~460 ₽).

Экспозиция позволяет взглянуть на войну глазами детей. Здесь собраны игрушки, фотографии, одежда, а один из экспонатов — кошелёк, принадлежавший маме девочки Сабины. Её родители и дедушка погибли во время обстрела в 1992 году, когда Сабине было 12 лет.

Где находится: община Илиджа, Доньи-Которац (на карте)

В разгар Боснийской войны Сараево находился под осадой сербских войск и был полностью отрезан от остальной Боснии. Чтобы связать город с территорией, подконтрольной ООН, боснийская армия и местные жители построили в 1993 году «туннель спасения» длиной 700 метров. Его копали вручную на протяжение четырёх месяцев. Туннель позволял доставлять в Сараево продукты, медикаменты, гуманитарную помощь, а также эвакуировать людей.

Сегодня в доме, где был спрятан Северный вход в туннель, работает музей. Там представлены архивные материалы: фото, оружие, вагонетки, кирки и лопаты. С апреля по октябрь музей работает с 8:30 до 17:30, с ноября по март — с 9:00 до 16:00. Билет стоит 20 КМ (~900 ₽).

Посмотреть на карте

Достопримечательность относят к Сараево, но географически она находится на территории республики Сербской — не путайте с республикой Сербией. Здесь нет таможенного контроля, а на вершину доставляет канатная дорога. Наверху открывается впечатляющий вид на Сараево, есть кафе, пара ларьков и прогулочные дорожки.

Фуникулёр работает ежедневно с 9:00 до 19:00. Есть билеты сразу на подъём и спуск, но можно купить и в одну сторону за 20 КМ (~900 ₽), а спуститься пешком. Но учитывайте, что спуск займёт не меньше часа.

На горе также находится необычная достопримечательность — заброшенная санно-бобслейная трасса. Её построили к Олимпийским играм 1984 года, но во время войны 1992–1995 годов она сильно пострадала. Трассу использовали как укрытие для артиллерийских установок, и сегодня на ней видны следы от пуль.

Где находится: Poddžebhana 15 (на карте)

Крепость на краю утёса возвышается над городом на высоте 667 метров. Точный год постройки неизвестен — по одной из версий, бастион возвели примерно в 1550 году. Эта цитадель была частью большой крепости Вратник и защищала город с восточной стороны.

Сейчас Белый бастион заброшен и полуразрушен. Местные власти планируют сделать из крепости туристическую достопримечательность, но пока это только планы.

Кухня Боснии и Герцеговины вобрала в себя традиции Османской и Австро-Венгерской империй. Основное место в ней занимают мясные блюда: колбаски из рубленого мяса чевапы и котлеты плескавицы. Попробуйте в Башчаршии в кафе Ćevabdžinica Hodžić. Порция из пяти чевапов в традиционной лепёшке лепинье обойдётся в 7 КМ (~320 ₽), а плескавица — в два раза дороже. Ещё одно характерное для местной кухни блюдо — бурек. Это пирог из слоёного теста с разными начинками, например мясом, сыром или картофелем. Буреки продают на развес практически в любой пекарне. В Башчаршии их готовят в Buregdžinica Sač, цена за 100 граммов — 2,2 КМ, то есть около ста рублей. Также есть буречная в западной части улицы Ферхадия — Buregdžinica Bosna 2 с летней террасой. Цены те же, оплата только наличными.

За здоровой или более понятной едой советую заглянуть в гастромаркет Crvena jabuka. Здесь большой выбор готовых блюд: салатов, горячего, завтраков, фруктов, овощей и прочего. Накладывайте себе сколько нужно, взвешивайте и оплачивайте на классе. Затем поднимайтесь на этаж выше и садитесь обедать за столик у окна с видом на город.

В Сараево обязательно попробуйте кофе по-боснийски — по сути, это обычный турецкий кофе, сваренный в джезве. Такой вариант готовят в сети Fabrika Coffee в Башчаршии за 5 КМ (~250 ₽). Кофе здесь варят в турке на песке и подают с кусочком рахат-лукума. Ещё один двухэтажный филиал этой кофейни находится недалеко от Вечного огня. Чашка капучино здесь стоит 4,5 КМ, воронка — 7 КМ, то есть примерно двести и триста рублей.

Недалеко от фонтана Себиль расположена кофейня Ministry of Ćejf буквально на пару столиков. Рядом гуляет местный котик, а вид выходит на узкую пешеходную улочку. Чашка капучино обойдётся в 6 КМ (~275 ₽).

1. В Боснию и Герцеговину нет прямых рейсов из России, но можно добраться с пересадкой в Стамбуле.
2. Курс местной марки привязан к евро в соотношении 1 € ~ 2КМ. В некоторых туристических местах можно расплатиться евро и получить сдачу в марках, например, в автобусе из аэропорта в город.
3. В Сараево можно обойтись без покупки роуминга: бесплатный Wi-Fi есть в кафе, магазинах и просто в центре города.
4. Один день путешествия стоит выделить на город Мостар. Из Сараево туда ходит поезд, ехать два часа, билет стоит около 14 КМ (~700 ₽).
5. Подробнее о том, как россиянам попасть в Боснию и Герцеговину, я рассказывала в отдельной статье.

Все цены в материале актуальны на 2026 год.

Фотографии: Мария Назарова