На фестивале в Луховицах приготовят 170 литров ухи

18 июля на левом берегу реки Оки в посёлке Белоомут состоится XIII Межрегиональный фестиваль «Царская уха», сообщает Министерство культуры и туризма Московской области. Гостей ждёт приготовление ухи по авторскому рецепту, концерты, мастер-классы и развлечения для всей семьи. Вход на фестиваль свободный.

• Главным событием станет приготовление ухи по-царски в 170-литровом казане. Блюдо по эксклюзивному рецепту приготовят шеф-повара из «Международного альянса кулинаров». За процессом смогут наблюдать все желающие, а затем гостей пригласят на дегустацию.
• В программе фестиваля также запланированы выступления артистов и творческих коллективов, вечерний концерт кавер-групп и демонстрационная программа историко-патриотического клуба «Белый кречет». Пройдёт конкурс «Многоликая Россия», в рамках которого участники в национальных костюмах представят традиции и культуру народов страны.
• Для гостей будут работать выставки, вернисаж, зона «Город мастеров», торговые ряды и фудкорт. Посетители смогут принять участие в мастер-классах и сделать фотографии в тематических фотозонах. Для детей подготовят отдельную программу с безопасными аттракционами, игровыми площадками, аквагримом и детским городком.

Фестиваль «Царская уха» — не единственное мероприятие, где готовят огромные порции блюд. Например, ранее на фестивале спаржи под Коломной повара сварили 222 килограмма крем-супа. Результат попал в реестр рекордов и достижений «Достояние нации».