10 причин влюбиться в День огурца в Суздале

Каждый год организаторы готовят большую концертную программу. В этом году оба дня с самого утра и до закрытия фестиваля на сцене зажигали группы «Полынь Folk», «КоленкорЪ», Matanya, «Репа», Clever, Runa Project и «Притоп Тритона». Специальным гостем праздника стала певица Влада Miravi.

Каждый из коллективов по-своему переосмыслил фолк-музыку. Но объединяет их одно — под их песни ноги сами пускаются в пляс. В этом году на Дне огурца на танцплощадке кружились хороводы, играли в ручеёк и даже сражались в танцевальных батлах.

Состязание на лучший костюм огурца — главный модный показ сезона. Чего здесь только не увидишь: от классических зелёных балахонов до сложных конструкций с пупырышками. Победители получают призы, но главная награда — это всеобщее внимание и море фотографий.

В 2026 году участники явно превзошли самих себя, превратив дефиле в настоящее карнавальное шоу. Кто-то пришёл на праздник в ростовом костюме настоящего огурца, кто-то подошёл к наряду более творчески, но никто не устоял от того, чтобы надеть на сумку хотя бы маленький брелок с пупырчатым овощем.

Главную локацию фестиваля — Музей деревянного зодчества — незаслуженно обходят вниманием. А посмотреть там точно есть на что: выбирать лучший засол для огурцов вы будете в окружении старинных мельниц, избушек с соломенными крышами и деревянных резных церквей.

Важно предупредить, что обычно вход в экспозиции во время праздника закрыт. Однако смотреть с улицы не возбраняется. Атмосфера русского Средневековья идеально сочетается с современным гастрономическим безумством.

Попробовать свои силы в конкурсе частушек — значит почувствовать себя настоящим народным артистом. На фестивале оценивают самые забористые и смешные куплеты, посвящённые огородной жизни. В этом году особо котировались произведения собственного сочинения.

Участвовать могут все — и дети, и взрослые. Главное — иметь смелость выйти на сцену и желание рассмешить зал. За артистизм и хороший вокал — дополнительные очки. 

Этот год был богат на разные тематические мастер-классы. Именитые шеф-повара Пол Кэрролл и Владислав Пискунов показывали, как готовить огурцы по-ресторанному вкусно.

Каждый мастер раскрывал свои секреты: один делал акцент на специях, изготавливая лимонный тарт с огурцом, другой удивлял переосмыслением уже забытой ботвиньи с огурцами и рыбой. 

Настоящий ажиотаж вызвал мастер-класс повара Александра Борисова, который не только рассказывал, как приготовить китайские битые огурцы, но и пригласил поучаствовать в этом процессе зрителей. 

В специальной локации «Игорница» можно было забыть о времени, играя в старинные русские забавы, го, крестики-нолики и другие игры. В некоторые из них можно играть одному, в какие-то только большими компаниями. 

Для тех, кто пришёл на фестиваль с другом, вообще было много всего интересного. В этом году можно было устроить огуречный бой на бревне, сразиться в перетягивании огуречного каната или обойти товарища по ловкости на огуречном родео.

Главное гастрономическое развлечение — это, конечно, дегустация разносолов. Все мастера приносили свои лучшие банки. У каждого секретный ингредиент: кто-то добавляет хрен, кто-то — дубовые листья, а самые смелые экспериментируют с экзотическими травами.

Попробовать всё и выбрать фаворита — задача не из лёгких, но крайне приятная. Самые удачные баночки можно купить и удивить гостей на любом празднике.

Быть «зелёным» в толпе — это круто. На фестивале можно приобрести всё: футболки, сумки, обвесы. Каждый год на празднике выставляется настоящая ярмарка мастеров, где можно купить керамику, кукол, украшения ручной работы.

Также в течение дня проходят специальные мастер-классы. Если повезёт занять место за столом, можно научиться делать огуречные кокошники, украшая их бусинами и лентами. Такой сувенир точно не запылится на полке.

Прокатиться на огромных деревянных качелях или старинной карусели — отдельное приключение. Эта зона была одной из самых массовых и шумных: и дети, и взрослые с визгом раскачивали друг друга, создавая атмосферу ярмарки со старинных открыток.

Никаких электронных наворотов — только дерево, верёвки и человеческая сила. Пока одни с восторгом взлетали вверх на гигантских качелях, другие крутили центральную ось карусели, помогая всей площадке двигаться. Очередь к аттракционам выстроилась немаленькая, но ожидание того стоило: ощущение полёта и искренний детский восторг не сравнимы ни с чем.

Если вы думали, что огурец — это только закуска, День огурца перевернёт ваши представления о кулинарии.

Мой личный фаворит — огуречное мороженое и огуречный бабл-ти. Это было вкусно и безумно необычно. Ещё поразило огуречное варенье: густое, ароматное, с лёгкой кислинкой — его хотелось есть ложками прямо из банки. Также в обжорных рядах предлагали огурцы на гриле и даже выпечку. 

• Приезжайте на праздник заранее. К обеду на все активности уже образуются огромные очереди. Самые часы пик — с 13:00 до 16:00.
• Заранее изучите логистику. В дни фестиваля билеты на автобусы разлетаются как горячие пирожки. Если собираетесь ехать на машине, посмотрите места перекрытий и парковок. Самый верный вариант — добраться до Владимира на поезде, а оттуда на такси.
• Берите с собой побольше наличных. На празднике терминалов нет, а интернет ловит не везде.
• Надевайте удобную одежду и обувь. Лавочек на фестивале мало, ходить и стоять придётся много.
• Не стремитесь во что бы то ни стало поучаствовать во всех развлечениях. Всё равно не получится, а из праздника вам запомнятся только стояния в очередях. Расслабьтесь и насладитесь этномузыкой.

Фотографии: Наталья Баранова