20 интересных фактов об Италии

Италия — красивая страна на юге Европы в центре Средиземноморья. Почти 4/5 её территории занимают горы и холмы. Помимо потрясающих городов, богатой культуры, истории и изысканной кухни Италия удивит и необычными традициями. 

Некоторые интересные факты об Италии могут показаться настолько неправдоподобными, что поверить в них сложно. В этой статье я собрала 20 таких — и о каждом расскажу подробнее.

Республика расположена на линии разлома Африканской и Евразийской тектонических плит. Итальянцы больше, чем другие европейцы, страдают от землетрясений: за последние сто лет в Италии произошло 15 серьёзных случаев. Они разрушают древние замки и города, которые из-за высокой сейсмической активности уже не восстанавливают. 

На территории Италии действуют три знаменитых вулкана — Везувий, Этна и Стромболи.

Однако учёных беспокоит высокая вероятность активизации Кампи Флегрея, что находится к западу от Неаполя. Первое мощное извержение состоялось 36 000 лет назад и стало причиной вулканической зимы на территории всей Европы. Второе произошло 12 000 лет назад. Оно было слабее первого, но изменило местный ландшафт, образовав впадину в форме чаши.

Сейчас есть несколько тревожных предвестников: частые небольшие землетрясения в окрестностях, выход газов через трещины, периодический нагрев термальных вод почти до кипения, движение земной поверхности. Например, из-за подъёма грунта порт Поццуоли не может принимать большие суда. Вполне возможно, что именно в этом месте магма вырвется на поверхность. 

До римлян Италию населяли племена этрусков — древняя цивилизация жила на северо-западе Апеннин в I тысячелетии до нашей эры. Историческая область Этрурия находилась примерно на месте современной Тосканы. 

Сами себя племена называли рассенами, а римляне и прочие — этрусками. Приставка «эт» могла произойти от итальянского слова eta — «возраст». Исходя из этого непрофессиональные лингвисты интерпретируют название как «старые русские».

Зародившийся как небольшая деревенька, Рим дал начало возрождению огромного государства, занимавшего больше четырёх миллионов квадратных километров — половина современной Бразилии. На пике могущества в Римской империи проживало 56 миллионов человек. 

Один из забавных случаев связан с технической ошибкой. В 2020 году на празднике урожая в домах небольшой деревни на севере Италии из кранов потекло вино вместо воды. Оказалось, что сантехники случайно подключили винный резервуар к системе водоснабжения. Оплошность исправили быстро, буквально через 10 минут. Но тем не менее многие в этот день увидели чудо — превращение воды в вино.

А в городке Вилла-Кальдари вблизи побережья Адриатического моря открыли винный фонтан, из которого любой путник может бесплатно испить этот напиток.

Такие фонтаны в Италии есть ещё в провинциях Гориция, Таранто и Рим, но их включают только по особым случаям.

Один из курьёзов связан с «Макдоналдсом» в Риме. Итальянцы были категорически против этого кафе, и когда оно открылось в 1986 году, у входа стали раздавать бесплатные порции спагетти.

Модельер Валентино Гаравани также присоединился к акции со словами, что запах фастфуда портит одежду: новый ресторан открылся у здания, где располагался штаб-квартира его дома моды.

В Италии находится престижный Болонский университет. Его основали в 1088 году, на 8 лет раньше Оксфорда. Это самое старое высшее учебное заведение в мире, действующее до сих пор. Некоторые даже считают, что слово «университет» стали использовать именно здесь. 

А вот факт из разряда уникальных. В регионе Базиликата, в центре города Матера, здания находятся в скале. Люди выдалбливали комнаты в мягкой породе, из добытых камней сооружали стены. Такие жилища служили местным долгие века, пока из-за эпидемии малярии в середине XX столетия всех не выселили в более современные районы.

Спустя годы бывшие жители вернулись и отремонтировали свои дома, провели свет и воду. Теперь пещерный город вновь обитаем, а ещё может похвастать статусом сокровища Всемирного наследия ЮНЕСКО.

В регионе Кампания есть прибрежный городок Аччьяроли. Примечателен он тем, что из 2000 жителей 300 человек перешагнули столетний юбилей. Причём каждому пятому из них более 110 лет. И всё это несмотря на то, что многие курят и страдают от избыточного веса. 

Скорее всего, причина этому — природа, каким-то невероятным способом защищающая от проблем с сердцем и сосудами, а также болезни Альцгеймера.

Итальянцы уверены, что это они научили готовить всю Европу: именно в Италии в 1474 году издали первую поваренную книгу. Здесь придумали фруктовые пироги, кофе, мороженое и самое главное их достижение — пиццу. 

Конечно, люди и раньше готовили различные блюда на круглой хлебной лепёшке. Но именно в середине XIX века в Неаполе выпекли первую в мире «Маргариту». Правда, поначалу у неё не было имени, только описание: «пицца с моцареллой, помидорами и зелёным базиликом». 

Забавно, что сами итальянцы в шутку называют свой триколор пиццей «Маргарита». На флаге Италии у этих цветов есть значение: зелёный — вера, красный — любовь, белый — надежда. 

Знаменитый десерт тирамису тоже придумали в Италии в XVII веке. Слова tira mi su в переводе означают «тянет меня вверх», что можно понять как «делает меня счастливым».

Италия также славится своими сырами, среди них есть и необычные сорта, которые заворачивают в ткань и отправляют созревать под землю.

Второй по известности итальянский продукт — паста. Сегодня существует более 600 её видов, они отличаются размером, формой, способом приготовления и текстурой. Спагетти, пенне, фарфалле, маникотти, феттучини, лазанья, тальятелле, каннеллони — список можно продолжать долго. В среднем обычный итальянец съедает за год до 30 килограммов макаронных изделий.

Интересные факты о кулинарии в Италии можно дополнить некоторыми нюансами или определёнными правилами употребления продуктов. По незнанию туристы их часто нарушают, а местные жители могут посмеяться или даже разозлиться на приезжих. 

К примеру, капучино положено пить только утром — обычно итальянцы добавляют к нему пирожное или что-то из выпечки. Заказать чашечку кофе после ужина — верный способ рассмешить официанта. И дело даже не в этикете: от молока желудок может преподнести неприятные сюрпризы. 

Ещё из интересных фактов: салат здесь едят только после горячего, рыбу ни в коем случае не сочетают с сыром, пасту с морепродуктами не посыпают пармезаном и, самое главное, не заправляют её или пиццу кетчупом. А вот вкушать дыню с ветчиной можно сколько угодно.

И, конечно, здесь нельзя говорить, что в России макароны используют в качестве гарнира: такое откровение вряд ли понравится итальянцам.

Гордость и туристическая мекка Италии, Венеция, построена и до сих пор стоит на деревянных сваях из российской лиственницы. Именно она максимально устойчива к воздействию воды и почти не гниёт.

В Венецианской лагуне есть остров Повелья, который приобрёл славу одного из самых страшных мест на Земле. Другие его названия — «пристанище потерянных душ», «кровавый остров», «врата ада». 

Сюда свозили заболевших чумой и кремировали умерших. По историческим данным, здесь погребено более 160 тысяч человек. Позже, в XX веке, на Повелье открылась клиника для душевнобольных, куда в том числе попадали и жертвы режима Муссолини. 

В какой-то момент жители Повельи начали жаловаться на голоса и видения, особенно по ночам. Рассказов о призраках стало так много, что власти приняли решение о закрытии острова. В 1968 году его покинул последний житель. Туристов сюда не возят, с экскурсией можно лишь проплыть мимо заброшенного кусочка суши со старыми постройками. 

А на пляжах венецианского острова Лидо действует запрет на возведение замков и любых фигур из песка. Возможно, они мешают работе спасателей, уборке мусора или нарушают естественную конфигурацию линии пляжа. Во всяком случае, так говорят авторы подобных запретов.

Все гондолы Венеции красят в чёрный цвет, это правило действует с незапамятных времён. По легенде, один состарившийся почтенный правитель женился на очень юной девушке. Вскоре до дожа стали доходить слухи, что ночью к его супруге наведывается загадочный мужчина в плаще, который приплывает на чёрной гондоле. Обманутый муж не смог помешать влюблённым и прекратить тайные встречи. Чтобы скрыть свой позор, он приказал все лодки в городе перекрасить в чёрный цвет.

Самые лучшие заведения в Италии могут вообще не иметь вывески: туда пускают только по рекомендации. Для итальянки даже поход к парикмахеру или врачу «ни от кого» будет выглядеть по меньшей мере странным.

Вообще, первый вопрос, который задают в Италии, обращаясь к незнакомому человеку: «Ты откуда?». Это не просто способ завязать разговор, а желание сразу понять, кто есть кто. Существует масса стереотипов о каждой из национальностей, и итальянцы легко им верят. Например, они уверены, что «в России дикий холод и медведи на улицах». Переубедить их крайне сложно, никакие рассказы не заставят их отступить от своего мнения.

Интересный и удивительный факт об Италии: по имени можно узнать место рождения итальянца. Например, Дженнаро или Паскуале, скорей всего, неаполитанцы, а девушки Лавиния или Приска могут приехать только из Рима. Конечно, есть и общепринятые нейтральные имена, такие как Марио или Франческо. Однако зачастую итальянцы называют детей в соответствии с традициями своего района.А ещё к имени добавляют географию: «Пабло-болонец» или «Маттео из Рима». 

От посещения музеев и картинных галерей Италии можно ожидать многого. Даже столкновения с проявлением синдрома Стендаля — психической реакцией, вызванной стрессом от «волшебной силы искусства». Её нередко сопровождают галлюцинации, нарушение дыхания, головокружение и учащение сердцебиения.
Кстати, такой набор симптомов могут вызывать не только музейные экспонаты, но и очаровательные природные явления, яркие цветы, животные и красивые люди.

По наблюдениям психологов, чаще всего такой синдром регистрировали в итальянской Флоренции. Во время посещения одного из 50 музеев «колыбели Ренессанса посетитель вдруг начинает ощущать нарастающий трепет. Все эмоции обостряются, человек будто попадает в новую реальность, растворяясь в изображённом пространстве. Так воздействуют на зрителя шедевры, в которые художник вложил душу.

Результатом воздействия искусства может быть просто истерика. Бывали те, кто пытался уничтожить или повредить раритет. Конечно, проявление синдрома Стендаля в агрессивном виде — случай достаточно редкий, но всех флорентийских охранников обучают специальным мерам защиты от таких посетителей.

Знаменитая итальянская мафия получает прибыль, равную семи процентам валового продукта страны. А их главный бизнес называют «акульим промыслом» — это выдача денег предпринимателям под очень большой процент, то есть ростовщичество.

Италия — музыкальная страна. Интересный факт: здесь изобрели фортепиано, скрипку, гитару и орган.

Футбольных фанатов в Италии называют «тифози». Буквально это означает «переносчики тифа». А сам фанатизм сравнивают с заболеванием, сопоставимым с лихорадкой.

В Италии самое неудачное число — 17. Ещё хуже, если оно выпадает на пятницу. Дело в том, что в старину жители пользовались римскими цифрами. Если знаки в числе XVII поменять местами, то получится слово VIXI, что в переводе с латинского означает «жизнь закончилась».

Каждый третий в стране не пользуется интернетом. Большая часть игнорирующих всемирную паутину — люди старшего возраста.

Итальянцы не могут понять смысл фразы: «Не сиди на ступеньках, застудишься». Это вызывает у них смех, как для нас — словосочетание «не кури, ноги отвалятся». При этом привычка отдыхать на каменных лестницах не добавляет здоровья — радикулитом здесь болеют многие.

Милая черта итальянцев — парадоксальная рассеянность. Для них забыть в аэропорту или гостинице чемодан — это нормально. 

Странная и необычная рождественская традиция — дарить красные трусы. Считается, если в них проспать ночь на Рождество, то утро и весь день будут счастливыми.

В Италии никто никуда не спешит. Итальянцы — жутко непунктуальные люди. Опоздание у них просто в крови, и прийти на встречу позже на несколько часов — совершенно нормально. Даже выдача документов у государственных чиновников может длиться невозможно долго. Например, есть случаи, когда диплом об окончании университета бывшие студенты получали только через четыре года.

В некоторых регионах пятницу считают мужским днём. В этот день в барах и ресторанах присутствие женщин воспринимают как нарушение приличий. Тем не менее женщин в Италии высоко чтят и очень ценят. Для обычного мужчины вполне нормально заниматься домашними делами, помогать стирать и готовить еду или жить с мамой до 40 лет. На детских площадках тоже часто можно увидеть с ребёнком папу.

1. При покупке товаров в магазинах Италии обязательно нужно брать чек, так как при его отсутствии полицейский или карабинер может выписать большой штраф на выходе. 
2. Законы в Италии запрещают посещать пляжи ночью.
3. Нельзя уносить с побережья морскую воду. За это также могут выдать штраф в размере 150 евро. 
4. Зачастую время в расписаниях движения поездов, электричек или городского транспорта указывают примерно.
5. Магазины в основном открыты до 19:00–20:00. Обеденный перерыв порой длится с 12:00 до 16:00. Воскресенье — обязательный выходной.

_{Фото на обложке: Unsplash}