Торжок: купеческая архитектура, золотое шитьё и пожарские котлеты

Иногда так хочется уехать на день из шумного мегаполиса туда, где тихо и красиво. И пожалуй, в старинном купеческом Торжке вас ждут именно эмоциональная перезагрузка и масса ярких впечатлений.

Окружённый хвойными лесами, он сохранил своё провинциальное очарование и облик дореволюционной эпохи. В городе порядка 400 памятников истории — настоящая архитектурная сокровищница. Это одна из причин, почему Торжок называют русской Флоренцией.

Я ездила сюда больше пяти раз. Этот маленький город манит своим уютом, спокойствием и застывшей музыкой архитектуры. Здесь я вышла на новый уровень понимания русской истории и культуры. В последней своей поездке перешла от созерцания к созиданию, присоединившись к группе волонтёров, которые занимаются восстановлением потрёпанных временем храмов.

Во время нашей прогулки я проведу вас увлекательным маршрутом по живописным локациям, чтобы и вы почувствовали себя настоящим исследователем древностей.

Первое письменное упоминание о Торжке относится к 1015 году, но археологические находки доказывают, что люди в этих местах поселились гораздо раньше. Так что город можно считать таким же древним, как Каир или Марракеш.

За свою тысячелетнюю историю Торжок многократно разрушался, целых девять раз сгорал дотла и отстраивался заново. К сожалению, его первозданный облик не сохранился до наших дней. Самые древние постройки относятся к XVII веку, а работа по их сохранению толком не ведётся. Однако это даёт нам шанс сделать любопытные открытия. Отправляемся в путь!

Ансамбль Новоторжского Борисоглебского монастыря

На левом берегу реки Тверцы, в гуще зелени, возвышается архитектурный шедевр и одно из наиболее старых монастырских обителей России — Борисоглебский монастырь. Он был основан в далёком 1038 году, раньше Киево-Печерской лавры.

Комплекс не подвергался масштабной реставрации, а прилегающую территорию покрывают буйные заросли, поэтому кажется, что перед нами остатки потерянной великой цивилизации.

История монастыря (и города Торжка вместе с ним) напоминает средневековую балладу. На заре XI века рыцарь Ефрем вместе со своими младшими братьями покинул родные венгерские земли и отправился в сторону Киевской Руси в поисках лучшей жизни. В 1015 году все они поступили на службу к ростовскому князю Борису (у него ещё был брат Глеб).

Не прошло и года, как Бориса убили. В жестокой схватке погибли и братья Ефрема. Тогда Ефрем пустился странствовать, оставив службу, и примерно в 1017 году появился близ Торжка. Там он построил странноприимный дом (госпиталь), где принимал местных жителей и странников из Византии и Западной Европы, бежавших от папской инквизиции. Примерно в 1038 году он основал церковь в память Бориса и Глеба. Церковь не сохранилась, но стала заделом для монастыря и города Торжка. Архитектурный ансамбль, дошедший до наших дней, формировался в XVII–XIX веках.

В этом месте можно и задержаться, чтобы рассмотреть все постройки поближе.

Надвратная Спасская церковь

Надвратная церковь Спаса Нерукотворного Образа расположена слева от входа в монастырский комплекс. С 1804 года и до сих пор это самое высокое строение в городе.

Сложная инженерная конструкция церкви в классическом стиле объединяет четыре яруса: первый представляет собой Святые врата (это главный вход в монастырь), на втором расположены основные помещения церкви с алтарной зоной, на третьем — колокольня, и на четвёртом — смотровая площадка, выполненная в виде изящной ротонды. Отсюда, с высоты 45 метров, открывается чудесный вид на Торжок.

Сейчас Спасская церковь находится на реставрации. Работы над фасадом уже завершены, а убранство всё ещё восстанавливают по фотохронике, так что церковь долго останется закрытой для посещения. По плану она откроется в середине 2023 года.

Борисоглебский собор

Борисоглебский собор — главный храм и архитектурная доминанта мужского монастыря. Построенный в конце XVIII века по проекту Николая Львова, он вобрал в себя лучшие черты эпохи классицизма.

Проектируя здание, «русский да Винчи» использовал античный приём: ступени, которые поднимаются к входам с четырёх сторон света, словно ставят собор на подиум. Купол храма имеет шарообразную форму, наподобие купола храма Гроба Господня в Иерусалиме. Архитектор также предусмотрел оконные проёмы, через которые свет падает прямо на алтарь.

Реставрировать Борисоглебский собор начали совсем недавно, так что зайти внутрь не получится ещё долгое время. Судя по архивным фото, в нём были богатые интерьеры. Это неудивительно, ведь первый камень в основание храма заложила сама Екатерина II.

Церковь Введения во храм Пресвятой Богородицы

Прямо за Борисоглебским собором расположена церковь Введения во храм Богородицы. Год её основания неизвестен, но, судя по архитектуре, это произошло в 1620–1700 годах. Так что можно утверждать, что церковь Введения древнее всех других сохранившихся в Торжке церквей.

Объёмная храмовая композиция выполнена в популярном в то время стиле нарышкинского барокко. У церкви просторная планировка и скромное убранство. К сожалению, старинные фрески были уничтожены: в советское время здание использовали как склад. Но сам факт того, что церковь сохранилась до наших времён, вызывает большой оптимизм. Зайти внутрь можно каждый день с 9 до 17 часов.

Свечная башня

На фоне величественного Борисоглебского собора это нарядное сооружение напоминает пряничный домик.

Строительство Свечной башни велось в 1868–1874 годах — это самая поздняя постройка ансамбля. Долгое время в ней размещалась монастырская библиотека, которой пользовались не только монахи, но и русские писатели и историки.

На нижнем этаже исторически находилась свечная лавка, на втором — библиотека. С третьего этажа можно выйти на балкон. Во времена царской России жители Торжка могли забраться на башенку и посмотреть оттуда ежегодную церемонию перенесения святых мощей Преподобного Ефрема. Эти мощи хранятся в соборе.

Сейчас на Свечную башню может подняться любой желающий, заплатив 100 рублей. Отсюда открываются красивые виды на город.

Покидая территорию монастыря, загляните в сувенирную лавку у Спасской церкви. Там продаётся вкуснейший мармелад ручной работы.

Тверецкая набережная и мосты

Река Тверца была и остается сердцем города Торжка. До середины прошлого века берега соединял понтонный мост, который затапливало почти каждую весну. В 30-х годах построили два новых моста: автомобильный и пешеходный.

Обе набережные — Тверецкую и Новгородскую — украшают купеческие каменные особняки и деревянные дома, характерные для XVIII–XIX веков.

Ансамбль площади 9 января и Торговые ряды

Вот мы и дошли до главной и самой большой площади Торжка, примыкающей к пешеходному мосту. Здесь останавливаются все туристические автобусы и паркуют машины остальные путешественники. К слову, я вообще не заметила каких-то проблем с парковкой в Торжке.

Так как город на протяжении столетий был купеческим, в этом месте жизнь всегда била ключом. Каждый ряд имел своё название: Сапожный, Хлебный, Горшечный, Мясной и другие. За рядами тянулись посады с купеческими особняками.

Сейчас в здании Торговых рядов располагается очень достойный выставочный центр — Всероссийский историко-этнографический музей (ВИЭМ). В нём хранятся редкие исторические артефакты, найденные при раскопках: берестяные грамоты, элементы быта, фотохроника.

Напротив Торговых рядов стоит здание с богатым фасадом в стиле барокко. Когда-то это был главный дом усадьбы купца И. Я. Кутафьева. После того как купец обанкротился, здание выкупили городские власти. С 1771 года в нём располагались народное училище, суд, ремесленная управа и даже городская дума.

Гостиница Пожарских

Гостиница Пожарских располагалась на самой оживлённой в XIX веке «государевой дороге», соединяющей обе столицы, — на улице Ямской (ныне Дзержинской). Прославила это заведение Дарья Евдокимовна Пожарская, предок которой, ямщик Василий Пожарский, построил здание в конце XVIII века.

Дарья была талантливой управляющей гостиницей и великолепным поваром. Как вы уже могли догадаться, именно она стала автором рецепта пожарских котлет. В XIX веке слава об этом блюде распространилась по всей европейской части империи. Во многом благодаря Александру Пушкину, который посвятил котлетам несколько строк:

«На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке».

Сегодня «Гостиница Пожарских» — динамично развивающийся музейный комплекс, где проходят выставки, литературные и музыкальные вечера, а в недалеком будущем снова смогут остановиться путешественники.

Справа от центрального входа в музей (в этом же здании) расположено кафе «У Пожарских». Здесь можно попробовать те самые котлеты, выпить кофе, немного передохнуть и продолжить прогулку.

Новоторжский кремль

Отыскать кремль в Торжке — целый квест, так как это место сильно контрастирует с привычным для туриста образом крепости.

Дело в том, что деревянные сооружения и стены были возведены в конце XX века для привлечения туристов. При этом возвышенность, на которой они расположены, очень древняя. В Средние века кремль с трёх сторон был окружён водой, а к четвёртой примыкал земляной вал.

Делился кремль на две части: верхнюю, княжескую — Новый Торг и нижнюю, купеческую — город Торжок. По земляному валу проходила деревянная стена с одиннадцатью каменными башнями. В 1372 году они были уничтожены во время очередной междоусобной войны.

Стены кремля несколько раз перестраивались и были окончательно разобраны в середине XVIII века. Большую часть валов срыли и освободившееся пространство постепенно застраивали домами купцов и крестьян. Большинство зданий не сохранилось.

Сегодня на территории кремля есть несколько стилизованных под Средневековье построек: ремесленная изба, уголок кузнеца и деревянные торговые ряды. Детям здесь не будет скучно, так как по всем объектам можно полазить. Для взрослых — тир и оружейная.

Вход на территорию кремля платный: 150 рублей — взрослый билет, детям до 16 лет — бесплатно.

Музейный комплекс открыт с 10:00 до 19:00.

Церковь Тихвинской иконы Божией Матери

В прошлом в Торжке, как и по всей России, было немало деревянных церквей, но до нашего времени сохранилась только одна. Церковь Тихвинской иконы Божией Матери (или Старо-Вознесенский храм) пережила все войны и нетерпимость советской власти. Сейчас она входит в десятку самых известных деревянных храмов России.

Впервые Тихвинская церковь упоминается в писцовой книге 1625 года, где описывается как «сруб с двускатной крышей и одной главкой». Однако впоследствии церковь несколько раз перестраивалась. Так что можно только догадываться, в каком именно году она была построена и как выглядела изначально.

Самая ранняя фотография храма датируется 1910 годом. До наших дней дошла также гравюра голландца Николаса Витсена, который посещал Россию в 1664–1665 годах. На его рисунке изображён деревянный четырёхъярусный храм с подписью «башня в Торжке».

Многие исследователи уверены, что на гравюре изображен Старо-Вознесенский храм в своём первоначальном обличии. Во-первых, именно так выглядели многие деревянные церкви русского Северо-Запада в XV–XVII веках. Во-вторых, сооружение на гравюре имеет много общих черт со Старо-Вознесенским храмом.

Церковь выглядит довольно просто как снаружи, так и изнутри. Вытянутый, стремящийся вверх силуэт прорезают небольшие окна с простыми наличниками, типичными для жилой торжокской архитектуры конца XIX века.

Воскресенский женский монастырь

На левом берегу реки Тверцы, в 200 метрах от пешеходного моста, виден Воскресенский женский монастырь. Он возник в XVI веке, а дошедший до нашего времени архитектурный ансамбль (собор, колокольня, церковь и келейные корпуса) построили двумя веками позже.

В свободное от молитв время послушницы Воскресенского монастыря производили льняные изделия и вышивали золотом. Возможно, именно благодаря им старинное торжокское ремесло дошло до наших дней.

С приходом советской власти монастырь закрыли. Постройки монастыря стали использовать в качестве складов и общежитий рабочих, а в главном соборе разместили швейное производство. Корпуса монашеских келий переоборудовали под квартиры для жителей Торжка.

Удивительно, но с тех пор мало что изменилось: в здании храма всё ещё располагается швейная фабрика, в церкви и старых кельях всё ещё живут люди.

От местных я узнала, что на территории бывшего монастыря находили древние книги, предметы быта, личные вещи монахинь. В частности, в подвале бывшей кельи обнаружили образец ткани, расшитый золотыми нитями.

Усадьба Знаменское-Раёк

В 15 километрах от Торжка, чуть в стороне от Ленинградского шоссе, расположена одна из самых прекрасных усадеб России — Знаменское-Раёк.

Построена она была в конце XVIII века по заказу богатого и очень ревнивого вельможи Ф. И. Глебова. Он задумал это «райское местечко», чтобы увезти свою красавицу-жену подальше от столичных соблазнов: всё-таки между ними было 17 лет разницы.

К строительству были привлечены лучшие из лучших, в том числе Николай Львов (усадьба считается одним из его значительнейших творений) и Франц Буци.

Усадьба напоминала миниатюрный дворцовый комплекс, в котором Львов воплотил много уникальных инженерных решений. Например, камины, которые в летнее время работали как кондиционеры, кухня с водоподъёмной машиной и другие инновации.

Примыкающий к архитектурному ансамблю парк имеет площадь 22 гектара. В конце XVIII века он поражал воображение своими беседками, павильонами, прудами и гротами. К сожалению, сейчас вся инфраструктура находится в запущенном состоянии.

Усадьба начала приходить в упадок почти сразу после смерти Глебова. В начале 2000-х предпринималось несколько попыток отреставрировать комплекс, там даже хотели открыть гостиницу, но до сих пор ничего не сделано. Несмотря на это, усадьба Знаменское-Раёк открыта для посещения. Перед домом расположен большой парк с красивыми беседками и гротами, главная аллея ведет к реке Логовежь. Выглядит парк не очень ухоженно, но в нем всё равно приятно гулять.

Усадьба открыта для туристов со среды по воскресенье с 9 до 17 часов.

Архитектурно-этнографический музей «Василёво»

Ещё одно уникальное место, куда стоит заехать по дороге домой.

Архитектурно-этнографический музей находится на территории бывшей усадьбы дворян Львовых. От усадьбы уцелели двухэтажный флигель (перестроенная оранжерея) и уникальный стометровый арочный мост с двумя гротами-вольерами, прозванный местными жителями Чёртовым. Последний получил широкую известность после того, как засветился в фильме «Ночной дозор».

Сам музей создавался в 1976–1977 годах. Из разных районов Тверской области сюда свезли уникальные памятники деревянного зодчества: церкви, часовни, жилые и хозяйственные постройки XVIII–XIX веков.

Всего в «Василёво» представлено 16 памятников. Экспонаты музея разделены на секторы: ранние постройки, среднерусские типовые крестьянские усадьбы, севернорусские крестьянские усадьбы и постройки тверских карел.

Помимо церквей и жилых изб, здесь можно увидеть пожарное депо 1912 года, трактир и уникальный дом карельского типа. Большую часть зданий можно посмотреть не только снаружи, но и изнутри.

У каждого объекта стоит информационная табличка с QR-кодом. Он перенаправляет на сайт с бесплатными аудиоэкскурсиями.

Если вы никуда не торопитесь, на посещение этого места можно отвести целый день. Территория музея-заповедника составляет 23 гектара.

Ежегодно сюда приезжают сотни туристов, чтобы посмотреть на красочные исторические реконструкции. Их организуют в мае в рамках фестиваля средневековой истории и культуры «Новоторжский рубеж».

Музей-заповедник работает с 11:00 до 18:00 во все дни, кроме понедельника и вторника. Летом — с 10:30 до 19:00. Входной билет для взрослых стоит 200 рублей, детям — бесплатно. Оплачивать можно только наличными.

Кулинарный талант Дарьи Пожарской сделал Торжок центром гастрономического туризма Тверской области ещё в XIX веке. Спустя века пожарские котлеты продолжают привлекать путешественников со всей России и из-за рубежа.

Этот деликатес готовят здесь почти в каждом заведении, но, будем честны, у кого-то котлеты получаются отменными, а в некоторых местах они просто невкусные. В следующую подборку вошли места, где вы точно не разочаруетесь.

При этом пожарские котлеты — это далеко не вся гастрономическая история Торжка. Веками большой популярностью здесь пользовалась и русская выпечка: куличи, пироги, пряники.

«Оникс»

В меню представлены популярные блюда русской кухни и много вариаций пожарских котлет. Есть даже суп с пожарскими котлетами. Ресторан находится в пяти минутах ходьбы от кремля, при этом располагает собственной парковкой и летней террасой. Средний счёт: 1000 руб.

Кофейня «Ангеловъ»

Самое подходящее место, чтобы перекусить и выпить кофе во время прогулки по городу. Здесь угощают торжокской выпечкой и классическими десертами. В каждую деталь интерьера вложены душа и вкус, а из окна открывается вид на реку Тверцу и утопающие в зелени дома. Средний счёт: 400 руб.

«Монастырская трапезная»

Если вы проголодались после экскурсии по Борисоглебскому монастырю, советую идти сюда. Кафе расположено в 300 метрах от главного входа в монастырь. В нём можно быстро и вкусно поесть и заодно закупиться съедобными сувенирами. В продаже — вкусные фермерские сыры и квас. Средний счёт: всего 300 руб.

Кафе Deep House

Кафе расположено в пяти минутах ходьбы от центральной площади, в здании старинных Торговых рядов. Интерьер в современном стиле лофт, ненавязчивая электронная музыка и сочетающиеся между собой элементы декора складываются в единую концепцию. В меню, помимо классики, есть очень необычные позиции, например сырный раф-кофе. Также в нём есть большой раздел с завтраками. Средний счёт: 800 руб.

Все туристические объекты работают круглый год. Однако именно на тёплый сезон приходится большинство интересных событий.

Например, Всероссийский фестиваль средневековой истории и культуры «Новоторжский рубеж» проходит в мае в музее «Василёво».

В июне на территории Новоторжского кремля разворачивается фестиваль «Герои трёх эпох». Территория делится на три площадки, каждая из которых посвящена определённой эпохе: Средневековью, Смутному времени, Великой Отечественной войне. На реконструкциях происходят битвы, звучит музыка прошлых лет. Вот это уже стопроцентное погружение в историю.

Торжок расположен в 230 км от Москвы и в 480 км от Санкт-Петербурга. Из обеих столиц добраться сюда можно на поезде, автобусе или личном автомобиле. Путь на машине из Москвы займёт 3,5 часа, а из Санкт-Петербурга — не менее шести часов.

Прямых автобусов в Торжок из Санкт-Петербурга нет, а из Москвы они ходят редко, поэтому быстрый и бюджетный вариант — добраться на поезде.

Из столицы до Торжка можно доехать на поезде «Ласточка». Путь займёт примерно три часа, включая остановку в Твери. Там надо будет сделать пересадку. Затраты на дорогу составляют примерно 600 рублей.

Путь из Санкт-Петербурга в Торжок займёт примерно семь часов, что стоит учесть при планировании поездки. Путешественникам из Северной столицы также предстоит сделать пересадку в Твери. Стоимость билетов начинается от 1000 руб.

В Торжке курсируют автобусы и маршрутные такси. Они связывают все районы города и выезжают в ближайшие пригороды. Билеты продаются на остановках и у водителей. Туристу разобраться в их расписании и маршруте довольно трудно, поэтому проще передвигаться на такси.

В Торжке работает сервис Яндекс Go. Цена поездки из одного конца города в другой не превысит 250 рублей.

Несмотря на свою миниатюрность, Торжок предлагает большой выбор гостиниц на любой бюджет. Самые популярные отели располагаются в историческом центре города, недалеко от набережной реки Тверцы.

Оникс

Красивый, чистый и современно обустроенный отель, расположенный в историческом здании. Находится в шаговой доступности от набережной и главных достопримечательностей. При отеле есть парковка и популярный ресторан.

Староямская

Это гостиница располагается в 2 км от центра города. Несмотря на периферийное положение, она имеет безупречную репутацию. Богатые интерьеры отсылают к дореволюционной эпохе, а развитая инфраструктура (спа-комплекс, боулинг, бильярд) обеспечивает комфортный и интересный отдых.

Виктория

Уютная чистая гостиница со своей парковкой. Располагается в доме, похожем на русский терем, на набережной реки Тверцы, по соседству с Музеем золотного шитья.

В среднем стоимость проживания в отелях Торжка варьируется от 2 до 4 тысяч рублей. Ночь в хостеле обойдётся примерно в 600 рублей.

Если вы планируете поехать в Торжок летом на машине, можете рассмотреть нестандартные варианты ночлега. Например, остановиться в глэмпинге «На поле круг», по соседству с усадьбой Знаменское-Раёк.

Или поселиться в деревне хоббитов, расположенной всего в 6 км от центра Торжка. Территория «Фермы хоббитоФ» вмещает несколько хоббит-хижин, оформленных в тематическом стиле как снаружи, так и внутри.

Изделия с золотной вышивкой, произведённые на фабрике «Торжокские золотошвеи». Фирменный магазин с самым широким выбором находится по адресу: улица Дзержинского, 73.

Ликёры и бальзамы, произведённые местным ликёро-водочным заводом «Вереск». В качестве дополнения к подарку можно приобрести фаянсовую кружку с эмблемой города.

С незапамятных времен в Торжке большим спросом пользуется льняной текстиль. В качестве подарков привозят качественные скатерти, фартуки, домашнюю одежду. Льняные изделия можно приобрести в любом сувенирном магазине.

За сувенирами отправляйтесь в туристические лавки в центральной части города или на рынок на улице Володарского. Он работает только по субботам и воскресеньям, тогда как лавки открыты каждый день.

1. Праздники, ярмарки, исторические реконструкции и гастрономические фестивали в Торжке проходят во все времена года. Планируя поездку, заранее пролистайте афишу мероприятий.

2. Любители острых ощущений могут забраться в заброшенный Путевой дворец Екатерины II, в котором до 2007 года работала коррекционная школа. В здании сохранилась красивая лепнина и лестница в стиле барокко. В учебных классах на партах всё ещё пылятся учебники, на стенах висят школьные стенды и советские мотивационные плакаты. Я туда забиралась через окно.

3. С площадки у Путевого дворца, которая находится почти у самого обрыва холма, открывается панорама города. Сделать красивые снимки можно у Воскресенского женского монастыря или с колокольни Ильинского храма. За подъём на колокольню возьмут 100 рублей.

4. Планируя поездку летом, используйте шанс посмотреть Торжок с воды и заодно получить ярчайшие впечатления. Местные туроператоры предлагают сплавиться по реке на байдарках или покататься на сапах.