В Угличе открыли музей сыра, где его можно пробовать

В Угличе при заводе по производству сыра открылся музей «СырКультПросвет», посвящённый истории этого продукта в России. В экскурсию входит и дегустация заводских сыров — «Пошехонского», «Голландского», «Российского», «Костромского» и «Угличского», сообщает «Интерфакс». 

• Музей расположен на территории Угличского сыродельно-молочного завода (УСМЗ), который работает с 1935 года.
• В экспозицию включены архивные материалы о производстве продукта в разные периоды, начиная с XIX века. Часть экспозиции проходит над действующей линией производства — так гости смогут увидеть весь процесс своими глазами. Кроме того, им предложат создать собственную упаковку сыра.
• На территории музея есть кинотеатр и оригинальная фотозона в духе советской эпохи, где можно посмотреть мультфильмы и отдохнуть на открытой площадке. Создание музея обошлось в 300 миллионов рублей.

Организаторы рассчитывают, что в год открытия музей посетят не менее 50 тысяч туристов. В дальнейшем это число вырастет до 350–400 тысяч человек в год.