Весна в Москве: топ заведений с открытыми верандами в столице

Несколько солнечных дней подряд — для жителей Москвы это уже подарок. По центру гуляет всё больше людей, рестораны постепенно расставляют на улице столы и стулья и конструируют площадки для летних веранд. Правда, не все, а только самые смелые. 

Я прошлась по популярным маршрутам для прогулок и теперь готова рассказать, в каких заведениях уже можно не только вкусно поесть, но и погреться на солнце. 

Адрес: ул. Покровка, 19

Ресторан позиционирует себя как «нью-йоркской брассери» — заведение с элементами американского и европейского стилей, классики и современности. В меню преимущественно блюда европейской кухни: от лимонной телятины и тартара до мидий в кляре и брускетты с улитками. В барной карте — авторские коктейли. 

Формат «брассери» прослеживается не только в кухне, но и в интерьере: классическая барная стойка, круглые столики, белые скатерти и плитка на полу. Сюда можно прийти на завтрак и обед, свидание и семейную встречу. Или просто попить кофе с пончиками, которыми, к слову, славится это место.

Адрес: ул. Пятницкая, 65/10 и ул. Садовническая, 80

Фишка заведения — спешелти кофе из воронки, френч- или аэропресса. На дне каждой чашки нарисован фирменный самолётик. Традиционные капучино, латте и чаи тоже подают. Как и сытные завтраки, которые действуют в течение всего дня. Например, «Шведский завтрак» из креветок и варёных яиц или «Французский» с карамелизированной грушей и козьим сыром. 

Мой фаворит — картофельные драники с лососем и яйцом пашот. А ещё в кофейне вкусная свежая выпечка: круассаны, меренги и кексы.

Адрес: пер. Кривоколенный, 9, стр. 3

В первой половине дня в этом гастробаре работают и завтракают, а во второй — пьют вино, проводят званые ужины и музыкальные вечера. В ресторане подают блюда европейской кухни, закуски, горячее и блюда на гриле. Например, зелёный салат с маковым соусом, брускетта с риетом из копчёного омуля, кебаб из курицы с фисташковым айоли или чоризо с пюре и козьим сыром. Внутри — много живых растений и картины современных художников.

Адрес: ул. Пятницкая, 42

«Рихтер» занимает целое здание: на втором этаже — отель, на первом — общее пространство с мастерскими и кафе. Сезонное меню небольшое, но разнообразное: гратен из айвы, репы или сельдерея, страчателла с копчёным перцем, аньялотти с тыквой и горгонзолой. А вообще сюда часто приходят за фирменным завтраком в формате шведского стола и с бокалом игристого. Он так и называется: «Завтрак Рихтера».

С улицы через ворота легко попасть во внутренний дворик с садом. По обе стороны здания много столов, а чуть дальше — амфитеатр. Летом здесь устраивают открытый кинотеатр, языковые клубы и музыкальные вечера. Ждём.

Адрес: Страстной б-р, 12, стр. 5

Велокафе открылось во дворе нового пространства «Театра наций». Несмотря на то, что заведение создали специально для велосипедистов и оборудовали для них удобную парковку, спортсменов тут немного. Зато много гостей, которые любят это место за завтраки в течение всего дня. Акцент на блюдах из яиц: пряная шакшука, бенедикт на вафле, зелёная каша с яйцом пашот. В ассортименте большой выбор кофе.

1. Прежде, чем совершить забег по открытым террасам, проверьте прогноз погоды, оденьтесь теплее и возьмите зонт. Солнце весной бывает обманчиво.
2. Если пришли на веранду, заказывайте горячие напитки. На всякий случай!
3. Если замёрзните даже после первых двух советов, не стесняйтесь попросить плед у официантов. 
4. Весна, даже прохладная, — время прогулок. Гуляйте чаще и составляйте собственную подборку любимых мест.

_{Фото на обложке: Egor Myznik / Unsplash}