- Что такое доступность для маломобильного гостя
- Главные проблемы гостя в коляске
- Как оборудовать входную группу и ресепшн
- Как сделать номер максимально удобным
- Важные детали обустройства жилых комнат
- Санузел в номере для гостя в коляске
- Как адаптировать зал ресторана
- Как сделать услуги доступнее
- Что нужно знать сотрудникам отеля
По данным Росстата, в России почти 11 миллионов людей с инвалидностью. Они работают, живут обычной жизнью, хотят путешествовать одни или вместе с семьёй, друзьями и быть на отдыхе максимально самостоятельными. При этом — по данным исследования НАФИ — бизнес мог бы получать ежемесячно на 5 миллиардов рублей больше, если бы адаптировал услуги для клиентов с ограниченными возможностями здоровья.
Сделать отель удобным для маломобильного гостя не так сложно и дорого, как кажется на первый взгляд. Главное — понимать, что такое доступность и из чего она складывается. Рассказываем, на что обращать внимание, как адаптировать номера и общественные пространства и чему обучать сотрудников.
Социальный предприниматель, руководитель Центра развития социальных проектов «АУРА», автор проекта «Путешествия мечты», эксперт в сфере услуг и гостеприимства. Специализируется на создании доступной среды и обучении персонала культуре обслуживания людей с инвалидностью. Организует путешествия для людей с ограниченными возможностями здоровья. Передвигается на инвалидной коляске. Посетила более 30 стран, 450 городов в России и мире.
Светлана НигматуллинаЭксперт
Что такое доступность для маломобильного гостя
Доступность — это насколько человеку в коляске комфортно жить в отеле. Начиная с того, сможет ли такой гость сам, без помощи охраны или прохожих, зайти в здание, и заканчивая тем, придётся ли клиенту объяснять горничной, зачем нужны удлинитель и второй комплект полотенец.
При адаптации отеля для маломобильных людей важно учитывать два аспекта:
- Готовность сотрудников предложить помощь.
- Физическая доступность — то есть насколько легко попасть в здание, оформить документы, жить в номере, завтракать в ресторане и пользоваться услугами.
Другими словами, доступность — это все те мелочи, над которыми гость не должен задумываться, проживая в отеле. Они влияют на комфорт и побуждают человека возвращаться к вам, потому что ему понравилось.
«Гости с инвалидностью могут приносить отельерам прибыль, но, как и другие, взамен хотят получать качественную услугу. При этом доступность отеля для маломобильных клиентов никак не мешает обычным людям. Например, и поручни, и пандус можно сделать складными и стилизовать их под интерьер».
Светлана НигматуллинаЭксперт
Главные проблемы гостя в коляске
Сейчас у маломобильных гостей возникает немало проблем при заселении в большинство отелей страны. Вот главные из них.
- В номере много лишних вещей, которые поставлены для красоты, но мешают маломобильному гостю попасть в ту или иную часть комнаты. Приходится перемещать мебель.
- Услуги, входящие в стоимость, недоступны. Например, в баню или в зону спа нельзя пройти из-за пары ступенек.
- Адаптированных номеров мало: один-два. Во время конференций или сезона отпусков они быстро заканчиваются.
- Сотрудники не готовы предложить помощь. Иногда они просто не знают, когда и что может понадобиться.
- Нет выбора между номерами с одной двуспальной или с двумя односпальными кроватями, а за дополнительное место нужно доплачивать. Многие люди с инвалидностью путешествуют не с родственниками, а с помощниками. Спать в одной постели с чужим человеком не хочется никому.
Как оборудовать входную группу и ресепшн
Первое впечатление — самое главное, поэтому нужно сделать фасад и холл не только красивыми, но и удобными. На входе в здание не должно быть порогов и ступеней, даже одной или двух. Если ступени всё же есть, поставьте пологий пандус с поручнями. Некоторые люди поднимаются или спускаются, опираясь на поручни или перехватываясь за них руками, чтобы съехать вниз или заехать вверх.
Калькулятор для расчёта длины и угла наклона пандуса поможет сделать вход в здание максимально комфортным для маломобильных людей.
Пандус-рельсы лучше не ставить: это неудобно и опасно. Во-первых, по ним не смогут пройти те, кто использует ходунки, костыли или трость. Во-вторых, попасть колёсами в рельсы сложно, можно травмироваться, если колесо соскочит.
По такому пандусу сможет пройти и человек в коляске, и тот, кто передвигается с костылями, ходунками или тростью. Попасть внутрь через автоматические двери тоже легко, просить никого о помощи не придётся. Фото: Отель Cosmos Smart Dubininskaya
«Как-то я остановилась в пятизвёздочном отеле в Нижнем Новгороде. Зайти внутрь можно было через запасной вход. Моя помощница сначала подошла на ресепшн, сказала, что мы приехали и нужно открыть для нас запасной вход. Потом нам пришлось ждать сотрудника с ключами. Была зима, мы потеряли целый час и замёрзли.
Пока мы регистрировались и подписывали документы, остальные уже завтракали в ресторане. Такого быть не должно. Приеду ли я в это место снова? Нет. Буду ли я рекомендовать его и использовать в своей работе? Нет».
Светлана НигматуллинаЭксперт
Входные двери (как и другие двери в здании) должны быть шириной не менее 90 сантиметров. Иначе даже на самой маленькой и узкой коляске проехать сложно или невозможно. Нужно сделать так, чтобы гостю, который приехал в отель, было легко позвать персонал ко входу. Тут поможет специальная кнопка, указанный номер телефона или прозрачные двери: ловить на улице прохожих и просить их помочь попасть в здание никому не хочется.
Нельзя говорить, что отель доступен, если у гостя возникают сложности уже при входе в здание или при заселении. Такой подход не про гостеприимство.
Часто стойка регистрации высокая, а заниженного участка нет. Заполнять и подписывать документы на ней неудобно, общаться с менеджером — тоже. Решить эту проблему просто, есть как минимум два способа:
- Поставьте рядом со стойкой ресепшн стол на ножках без перегородок и ящиков, чтобы за него можно было сесть и в коляске.
- Если стола нет, администратор должен выйти из-за стойки и дать гостю планшет.
И в первом, и во втором случае читать, заполнять и подписывать документы, общаться с персоналом удобно. Это будет хорошо ещё и людям с инвалидностью со слабыми руками и/или нарушениями моторики: им тяжело поднимать руки и долго держать их на весу.
Высота стойки регистрации на фото — 90 сантиметров. За неё удобно сесть человеку и в электрической, и в активной инвалидной коляске. Администратора тоже хорошо видно. Фото: Отель Ibis Москва Динамо
Ещё один неочевидный плюс такого подхода — гостю с ограниченными возможностями здоровья видно администратора, можно разговаривать с ним на равных.
Если лифты узкие, сделать что-то глобальное будет сложно. В этом случае лучше адаптировать для людей с инвалидностью номера на первом этаже. Если перед лифтом есть ступени, поставьте пологий пандус-платформу с антискользящим покрытием.
Как сделать номер максимально удобным
У гостя всегда должен быть выбор между номерами с одной двуспальной кроватью или с двумя односпальными. Если в отеле есть несколько адаптированных номеров с большой кроватью, в одном или в паре из них замените её на две маленьких.
«Часто мои клиенты путешествуют вместе с подъёмником — своим или арендованным, — ножки которого должны закатываться под кровать. Он нужен, чтобы пересадить человека из коляски в постель и наоборот. Поэтому под кроватью должно быть свободное место».
Светлана НигматуллинаЭксперт
Желательно, чтобы был ортопедический матрас, гости без инвалидности тоже наверняка скажут за это спасибо. Главная проблема с матрасами — они не зафиксированы или закреплены плохо, поэтому начинают ездить при пересаживании. Это мешает перемещаться с кровати на кресло и наоборот, а также может привести к травмам, если гость упадёт.
В номер для людей с ограниченными возможностями здоровья можно поставить похожую кровать на четырёх ножках. Места под ней хватит, чтобы закатить подъёмник. Фото: Отель Novotel
В отеле желательно иметь меню подушек — это один из мировых стандартов гостеприимства. Кому-то нужна высокая, а кому-то — низкая, одному человеку мягкая, а другому — чуть пожёстче, а некоторые привыкли спать с двумя подушками (одна под голову, а вторая — под руки).
Часто гость в коляске не может сам достать вещи из шкафа или положить их туда. Добавьте в шкаф пантограф, который легко выдвинуть, чтобы человек со слабыми руками мог им воспользоваться без посторонней помощи. Либо замените шкаф на узкий открытый стеллаж и напольную вешалку на четырёх ножках с колёсиками.
Проверить, сможет ли маломобильный гость дотянуться до вешалок или полок, — просто. Сядьте на стул и попробуйте сделать это.
Вместо журнальных столиков поставьте один высокий стол без перегородок и ящиков. На него гость сможет положить личные вещи, ноутбук, еду. А сидя за ним — поработать, выпить чай и перекусить.
За столом женщинам будет удобно наносить макияж и поправить причёску: чтобы делать это было комфортно, поставьте небольшое настольное зеркало или повесьте его на стену. Также на столе стоит разместить кружки и стаканы: с верхней полки их самому не достать.
Можно поместить посуду на узкую настенную полку. Фото: Отель Cosmos Smart Dubininskaya
Если есть холодильник, лучше не помещать его на пол, а поставить на стол. Иначе пользоваться им будет сложно, а с нижних полок достать что-то не получится.
Важные детали обустройства жилых комнат
Чтобы сделать жилые пространства максимально удобными и безопасными, избавьтесь от лишних предметов, которые могут помешать гостю в коляске попасть в ту или иную точке. Например, уберите напольные вазы, торшеры, низкие журнальные столики, пуфики и, возможно, тумбы под висящим на стене телевизором. Это всё будет мешать.
«Доступность может быть удобной и красивой одновременно. Например, на входе в подъезд моего дома в центре посёлка Железнодорожный мы поставили изящный кованый пандус, а соседи повесили на поручни кашпо с цветами. Теперь туристы часто фотографируются рядом с ним или на нём. Это ли не пример доступности, которая стала красивой?»
Светлана НигматуллинаЭксперт
В номере необходим чайник, ведь гость, который приехал один, не сможет донести стакан с кипятком от кулера в коридоре. Невозможно одновременно крутить колёса руками и открывать дверь — есть риск пролить горячую воду на колени.
Светильники могут находится где угодно. Главное, чтобы гость мог дотянуться до выключателей. Нужно размещать их:
- в зоне досягаемости человека, который сидит;
- так, чтобы к ним можно было подойти в коляске.
Выключателей общего света лучше сделать два: один у входа, а другой — у кровати. Так не придётся вставать с постели, чтобы погасить свет.
Если вы не готовы сделать несколько выключателей общего света, стоит разместить у изголовья кровати небольшие светильники, которые можно включить или выключить, не вставая с постели. Фото: Отель Mercure 4
Часто маломобильный гость не может проветрить комнату самостоятельно, потому что ручка находится высоко или к окну не подойти.
- Нужен кондиционер с пультом.
- Можно поставить специальный привод, который открывает и закрывает окно. Главный недостаток этого варианта — зимой в номере может быть холодно из-за неплотного прилегания створок.
Гость в коляске также не всегда может самостоятельно открывать шторы. Если в отеле рулонные шторы или жалюзи, сделайте цепочку на них длиннее и уберите лишние предметы от окна.
У окна можно поставить высокий стол без ящиков и перекладин. Короткие шторы блэкаут легко задёрнуть сидя. Обратите внимание на кровать: доступ к ней есть с любой стороны, лишних вещей на полу нет. Фото: Отель Ibis Москва центр Бахрушина
Бывает сложно дотянуться и до настенных крючков, поэтому разместить их лучше на высоте не более 100 сантиметров.
Ещё одно узкое место — розетки, их количество и местонахождение. Часто они расположены рядом с полом, под столом или в других недоступных для маломобильного человека местах.
У изголовья кровати розетка, как правило, одна, поэтому зарядить одновременно телефон, ноутбук и электрическую коляску невозможно. Нужны минимум две розетки рядом со спальным местом. Если сделать их нельзя — предложите гостю удлинитель.
Санузел в номере для гостя в коляске
Если сомневаетесь, что выбрать — ванну или душ, лучше сделайте душевую кабину с поручнями и без порожков. В ней можно разместить откидывающийся стул или кресло для купания.
«Некоторым мыться сидя на откидывающемся стуле страшно и неудобно. Они боятся упасть. Лучше купить несколько складных колясок для душа и предложить принести одну из них в номер при заселении».
Светлана НигматуллинаЭксперт
Душевую лейку нужно расположить так, чтобы до неё было легко дотянуться из положения сидя. Второй вариант — просто напомнить горничной заранее снять лейку с кронштейна.
Душевая оборудована низкой лейкой и тропическим душем. На подоконник можно поставить шампунь и гель для душа, положить полотенце. Под раковиной нет ни тумбы, ни пьедестала. Наклон зеркала можно изменить, чтобы человек в коляске видел себя. Фото: Отель Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo
Часто в душевой нет полочек для шампуня и геля, а крючок для полотенец расположен далеко. Если человек передвигается в коляске, прежде чем пересесть на неё, он должен обтереть тело от воды, чтобы не намочить спинку и подушку на сидении. То есть он не сможет сначала сесть в коляску, чтобы добраться до вешалки или полки с полотенцами.
Чтобы понять, где и на какой высоте разместить полотенца, лейку и полочку для банных принадлежностей, сядьте на стул, приподнимите ноги так, чтобы они не касались пола, и попробуйте дотянуться до чего-то руками.
В номерах часто не хватает тряпки или швабры. После принятия душа пол и колёса инвалидной коляски сырые, помощник или родственник, который пересаживает человека с ограниченными возможностями здоровья на кресло с откидного стула, может поскользнуться.
Тумба под раковиной не нужна: она мешает гостю в коляске. Умываться и чистить зубы боком неудобно. Лучше разместить пару крючков для полотенец и навесную полочку над раковиной или на стене рядом с зеркалом.
Урны должны быть открытыми, без крышки или педальки. Трогать крышку мусорки руками банально неприятно, а человек с парализованными или слабыми ногами открыть урну с педалькой просто не сможет.
Как адаптировать зал ресторана
Как и в коридорах отеля, на входе в ресторан не должно быть порожков или ступеней. Чтобы маломобильные гости легко разместились, поставьте в зале несколько столов без перекладин и опор посередине. Необходимая высота — не менее 70 и не более 100 сантиметров.
Зона выдачи просторная, в ней будет удобно гостю в инвалидной коляске. Все блюда видны, их можно достать, сидя в коляске. Фото: Отель Аквамарин
Блюда на шведском столе должны быть видны не только человеку, который может ходить сам, но и тому, кто передвигается в коляске. Также стоит подумать, где маломобильный постоялец будет мыть руки. Если вы не готовы адаптировать санузел, можно предложить гостю влажные салфетки.
Как сделать услуги доступнее
Даже если услуги спа, бассейна, бани и другие включены в стоимость номера, они часто оказываются недоступны для маломобильного гостя. Например, бассейн находится на цокольном этаже или на входе есть 3–4 ступеньки. Лучший вариант — разместить его на этажах, куда ходит лифт, а на ступеньки положить откидной пологий пандус с антискользящим покрытием.
«Однажды зимой я остановилась на Красной Поляне в отеле с хорошим адаптированным номером. На улице был подогреваемый бассейн. В нём купались все, кроме меня. Я не могла подойти к нему из-за лестниц и не смогла бы попасть в воду из-за отсутствия подъёмника. Воспользоваться услугой, которая входит в стоимость, у меня не получилось».
Светлана НигматуллинаЭксперт
Что нужно знать сотрудникам отеля
Ничего специфичного о людях в коляске персоналу знать не нужно, помогать пересаживать или принимать душ — тоже. Главное, чтобы сотрудники понимали:
- с какими проблемами может столкнуться маломобильный гость,
- иногда помощь нужна, и отказывать в ней не стоит.
«Доступность — это в том числе и про сервис, ведь задача отельера — угодить всем».
Светлана НигматуллинаЭксперт
Если в гостинице высокая стойка регистрации, администратору желательно выйти из-за неё и дать гостю планшет с документами. Разговаривать нужно не только с сопровождающим, но и с человеком в коляске.
Обязательно предложите гостю проводить его до номера, донести сумки или докатить чемодан. Крутить колёса, нести вещи, искать номер или нажимать при этом кнопки лифта сложно.
Из таких мелочей, как помощь персонала, складывается общее впечатление от отеля
Горничная должна знать, что:
- не стоит оставлять душевую лейку на высоком кронштейне — человек в коляске просто не сможет дотянуться до неё;
- если гость попросит, нужно помочь ему достать что-то с верхних полок или переставить какие-то предметы, например стул;
- лучше предложить удлинитель и дополнительный комплект полотенец. Последние понадобятся, чтобы положить одно большое полотенце в коляску после душа, а вторым высушить тело.
Официантам следует помочь маломобильным путешественникам выбрать блюда и донести их до места в зале.
Чтобы узнать больше о том, с какими проблемами сталкивается во время поездок гость в коляске, читайте DisQuestion ― открытое исследование доступности услуг в России. А на сайте инклюзивного социального предпринимательского проекта Everland можно найти дополнительные рекомендации для бизнеса.
Фото на обложке: Freepik
Похожие материалы
- В Японии 118‑летнюю тюрьму переоборудовали в роскошный отель Hoshinoya Nara Prison Hotel
- Завтрак сотрудников с генеральным менеджером: как организовать и оценить эффективность. Опыт дизайн-отеля «СтандАрт»
- Пет‑френдли без стресса: что отелю стоит прописать в правилах размещения гостей с животными
- Доступная среда: подробно о том, как сделать отель удобным для маломобильных гостей