«Стоимость номера перестала быть ориентиром»: итоги высокого сезона в отелях у моря. Тренды лета-2026 и перспективы на 2027 год
Учебник

«Стоимость номера перестала быть ориентиром»: итоги высокого сезона в отелях у моря. Тренды лета-2026 и перспективы на 2027 год

продажи
тренды

В сезон-2026 курортные отели Краснодарского края входили с высоким спросом на пляжный отдых: 71% организованных бронирований против 58% годом ранее по данным АТОР.

Однако, как именно проходит сезон для гостиниц у моря и что изменилось по сравнению с предыдущими годами, можно оценить только к концу лета. Чтобы проследить общие тенденции, мы задали руководителям трёх крупных курортных объектов Краснодарского края одинаковые вопросы:

  1. Как изменились бронирования?
  2. Как изменились гости и их запросы?
  3. Какие появились новые задачи и что поменялось в услугах? 
  4. Каким видится завершение сезона и чего ждать от следующего?

Ответы во многом совпали: независимо друг от друга три эксперта отмечают одни и те же изменения. Мы сопоставили их наблюдения и выделили пять трендов курортного сезона-2026 — разобрались, что каждый из них меняет в работе отелей на берегу моря. 

Заместитель директора в отеле Alean Family Biarritz в Геленджике. Отельер-практик и автор телеграм-канала «Метод отельера».

Генеральный менеджер «Legenda морской курорт» в Сириусе.

Анастасия Фоменко
Анастасия Фоменко

Тренд 1. Гости бронируют отели ближе к поездке

Глубина бронирования в пляжном сезоне-2026 сокращается. Если раньше многие планировали отдых на море за несколько месяцев, то сейчас чаще принимают окончательное решение прямо перед поездкой. Этот тренд отмечают все три эксперта.

«Доля бронирований, сделанных за несколько недель или даже дней до заезда, заметно выросла. Туристы стали внимательнее следить за погодой, акциями и специальными предложениями, сравнивая разные варианты отдыха. При стабильной солнечной погоде, в праздничные даты и во время крупных мероприятий в Сириусе и Сочи спрос может увеличиваться буквально за считаные дни».

Анастасия Фоменко
Анастасия Фоменко
Эксперт

Из-за короткого окна бронирования загрузку становится сложнее прогнозировать, поэтому часть решений приходится принимать уже по ходу сезона. 

«Когда спрос приходит поздно, сложнее заранее выстраивать тариф и планировать ресурсы, теряется управляемость. Отели отвечают на это более гибким ценообразованием и вниманием к темпу бронирований. Короткое окно требует чаще пересматривать цену и активнее работать с прямым каналом, где решение принимается быстрее, чем через посредников».

Оборотная сторона позднего бронирования — рост доли отмен и переносов: гость держит несколько вариантов и определяется в последний момент. По мнению Марии Лужиной, для отеля это аргумент в пользу более осмысленной политики невозвратных тарифов и предоплат, которая «дисциплинирует» спрос, не отпугивая его.

Поздние бронирования заставляют отель пересматривать привычный подход к продажам: вести их по фактическому спросу. 

«В такой ситуации от объекта требуется больше гибкости: важно регулярно анализировать темпы бронирования и динамику продаж, корректировать специальные предложения и работать с разными аудиториями».

Неявки и поздние отмены бронирований: как отелю разобраться в причинах и снизить риски
Неявки и поздние отмены бронирований: как отелю разобраться в причинах и снизить риски
Учебник

Тренд 2. Гости внимательнее считают стоимость всего отдыха

При выборе отеля на море стоимость номера перестаёт быть единственным ориентиром. Люди оценивают предложение в контексте всей поездки, хотят заранее понимать, сколько дополнительных расходов может возникнуть и во сколько обойдётся отпуск в целом.

«Гости сезона 2026 года стали ещё более подготовленными, внимательными и требовательными к деталям. Они дольше сравнивают предложения, тщательнее изучают наполнение тарифа и хотят понять, что именно получат за обозначенную стоимость. 

Цена по-прежнему имеет значение, но всё чаще решение принимается по совокупности факторов: расположение, количество и качество услуг. Людям важнее видеть итоговую ценность продукта, а не только стоимость номера». 

В сезоне-2026 востребованы предложения, в которых уже предусмотрены питание, развлечения, детская инфраструктура, спортивные активности.

В сезоне-2026 востребованы предложения, в которых уже предусмотрены питание, развлечения, детская инфраструктура, спортивные активности. Фото: Alean Family Biarritz

По наблюдениям Анастасии Фоменко, до бронирования туристы очень подробно изучают отзывы, инфраструктуру и дополнительные услуги, задают вопросы о проживании и ожидают высокого уровня сервиса независимо от категории объекта. Поэтому ещё на этапе выбора гостинице у моря важно дать как можно больше информации о своём продукте, например детально заполнить блоки «Важная информация» и «Удобства» в Экстранете.

Блок «Важная информация» для гостей отелей: как заполнить в Экстранете Яндекс Путешествий
Блок «Важная информация» для гостей отелей: как заполнить в Экстранете Яндекс Путешествий
База знаний
Как изменить информацию об удобствах отеля на сервисе «Яндекс Путешествия»
Как изменить информацию об удобствах отеля на сервисе «Яндекс Путешествия»
База знаний

Сейчас гости не только тщательнее сравнивают варианты проживания до бронирования, но и более внимательно оценивают свой выбор после заезда.

«В первую очередь гость стал требовательнее к обоснованности цены: он готов платить за премиум, но хочет понимать, за что именно. А также чувствительнее к разрыву между обещаниями и фактическим впечатлением от отдыха. Поэтому значение имеет стабильность качества на всех этапах — от заселения и состояния номерного фонда до питания и сервиса у бассейна».

Курортному отелю в 2026 году нужно показывать цены и условия максимально прозрачно: что уже включено в тариф, а за какие услуги придётся платить отдельно. А после заезда — выполнить всё, что обещали гостю перед бронированием. 

Какие параметры гости проверяют при поиске отеля и что влияет на выбор объекта в 2026 году — в исследовании Яндекс Путешествий.

Как потенциальные гости ищут отели в 2026 году. Показываем в цифрах поведение пользователей на Поиске
Как потенциальные гости ищут отели в 2026 году. Показываем в цифрах поведение пользователей на Поиске
Учебник

Тренд 3. Одного моря недостаточно: гости хотят наполненного отдыха

В сезоне-2026 гости уже хотят не просто жить рядом с морем, но и интересно проводить время на территории отеля.

«Растёт спрос на содержательный отдых. Гостю уже мало просто лежака и питания „всё включено“. Он едет за содержанием: гастрономией, спа-программами, активностями для детей, событиями и локальным колоритом, ради которых стоит выбрать этот объект. 

Отель возле моря всё чаще становится не местом ночёвки между выходами на пляж, а самостоятельной частью поездки, впечатления от которой потом остаются в отзывах».

Курортному объекту желательно продумывать сценарии отдыха для постояльцев, чтобы у них был повод проводить больше времени на территории. Причём универсального варианта «для всех» недостаточно. Необходимо учитывать, что каждый человек представляет свой отпуск по-своему: кому-то нужна насыщенная программа, другому — тишина и приватность.

«Сейчас эффективнее создавать несколько сценариев для разных категорий гостей: семей с детьми, пар, старшего поколения, автотуристов, активных путешественников, гостей с питомцами. При этом не обязательно стремиться бесконечно увеличивать количество услуг. Важнее, чтобы каждая из них была понятной, доступной и качественно организованной».

Наполнять сценарии в течение пляжного сезона можно постоянными активностями, отдельными событиями и пакетными предложениями. Важно регулярно отслеживать, какие форматы гости выбирают чаще, а какие остаются невостребованными, и с учётом этого обновлять программу.

Сценарии для гостей отеля: что это и как создавать пакетные предложения на их основе
Сценарии для гостей отеля: что это и как создавать пакетные предложения на их основе
Учебник

«В ответ на запрос мы запустили ежедневную анимацию у бассейнов, гастрономические мероприятия, тематические вечера, квизы и авторские ужины. Кроме того, развиваем пакетные предложения. Одно из самых необычных — „Проживание + капитанский курс“. Гости учатся управлять парусной яхтой, а по итогам получают официальное российское или международное удостоверение, которое позволяет управлять маломерным судном и брать его в аренду».

Анастасия Фоменко
Анастасия Фоменко
Эксперт
Гастрономические впечатления дополняют отдых у моря: локальная кухня становится частью программы для гостей.

Гастрономические впечатления дополняют отдых у моря: локальная кухня становится частью программы для гостей. Фото: апарт-отель «Legenda морской курорт

Содержательный отдых влияет и на экономику отелей на море. По словам Марии Лужиной, в этом случае выручка формируется не только за номер, но и за счёт дополнительных сервисов — именно эта часть в курортном сегменте наиболее маржинальна. На первый план выходят направления, которые одновременно дают гостю новые впечатления и позволяют отелю больше зарабатывать.

Как гостинице зарабатывать больше без роста загрузки: повышаем совокупную выручку за счёт допуслуг
Как гостинице зарабатывать больше без роста загрузки: повышаем совокупную выручку за счёт допуслуг
Учебник

Подключайте свой объект к Яндекс Путешествиям и получайте бронирования!

  • для всех: отелей, глэмпингов, апартаментов, посуточных квартир, гостевых домов, баз отдыха;
  • для ИП, самозанятых, юридических и физлиц;
  • мобильное приложение для управления бронированиями;
  • акции и спецпредложения для гостей.
Хочу подключиться!

Тренд 4. Растёт число автотуристов, гостей с питомцами и удалёнщиков

Состав гостей пляжных отелей в сезоне-2026 в целом остаётся привычным: по наблюдениям Марии Лужиной, соотношение семей, пар и возрастных групп держится на уровне прошлых лет. Но внутри знакомой аудитории становятся заметнее отдельные сегменты. 

Сегмент 1. Автотуристы — всё больше людей добираются до отелей на собственном транспорте.

«Рост автотуризма объясняется логистикой: ограничения авиасообщения на юге и стоимость перелётов делают личный автомобиль всё более популярным способом приехать на курорт».

По мнению Светланы Подвезько, такой формат даёт туристам больше свободы. Они могут: 

  • самостоятельно выстраивать маршрут;
  • не зависеть от расписания;
  • исследовать регион;
  • брать больше вещей;
  • посещать несколько локаций за одну поездку.

Для отеля у моря за трендом стоит не абстрактная тенденция, а экономика. По наблюдениям Марии Лужиной, автотуристы чаще путешествуют семьёй, дольше остаются и активнее пользуются услугами на территории, то есть приносят выручку не только за номер. При этом увеличивают нагрузку на парковку, а её при грамотном управлении можно превратить из статьи затрат в дополнительный источник выручки. 

Курортному отелю стоит заранее подготовиться к приезду гостей на машинах: предусмотреть достаточно парковочных мест, сделать понятную навигацию, продумать безопасность авто и рассказать о ближайших заправках, маршрутах и достопримечательностях.

Тренд на автотуризм: 7 из 10 россиян выбирают поездки по стране на машине. Исследование Яндекс Путешествий и Авто.ру
Тренд на автотуризм: 7 из 10 россиян выбирают поездки по стране на машине. Исследование Яндекс Путешествий и Авто.ру
Новости

Сегмент 2. Удалёнщики. Часть туристов продолжает работать во время поездки к морю, поэтому к привычной инфраструктуре добавляются новые требования.

«Ещё одна заметная тенденция — растёт число гостей, которые совмещают путешествие с удалённой работой. Для них важны комфортные номера, стабильный высокоскоростной интернет, тихие зоны и развитая инфраструктура курорта, позволяющая сочетать рабочие задачи с отдыхом возле моря. 

Всё чаще у этого сегмента гостей появляется запрос на полноценный коворкинг — отдельное комфортное пространство, где можно работать и проводить деловые встречи».

Анастасия Фоменко
Анастасия Фоменко
Эксперт
Когда отель — и дом, и офис: что нужно цифровым кочевникам для работы в путешествиях
Когда отель — и дом, и офис: что нужно цифровым кочевникам для работы в путешествиях
Учебник

Сегмент 3. Гости с питомцами. Работа с этой аудиторией затрагивает не только сервис, но и экономику объекта: нужно учитывать расходы на уборку, ускоренный износ номерного фонда и возможные риски для других постояльцев.

Питомец всё чаще воспринимается как полноценный член семьи, которого гости не хотят оставлять дома.

Питомец всё чаще воспринимается как полноценный член семьи, которого гости не хотят оставлять дома. Однако гостеприимство в этом вопросе должно сочетаться с понятными регламентами и качественной подготовкой персонала. Фото: senivpetro / Мagnific

В Radisson Collection для туристов с питомцами выделяют отдельный номерной фонд, устанавливают тариф и берут депозит. Тем самым покрывают повышенную себестоимость и удерживают качество для тех, кто приезжает без животных. 

«Это лояльная и платёжеспособная аудитория, готовая платить за инфраструктуру. Однако сегмент приносит выручку, только когда выстроен как система, а не как разовое исключение под конкретного гостя».

Пет‑френдли без стресса: что отелю стоит прописать в правилах размещения гостей с животными
Пет‑френдли без стресса: что отелю стоит прописать в правилах размещения гостей с животными
Советы

Тренд 5. Скорость и персонализация

В 2026 году требования гостей к сервису изменились сразу в двух направлениях. С одной стороны, они всё меньше готовы ждать, с другой — рассчитывают, что отель будет точнее учитывать их индивидуальные пожелания.

Запрос № 1 — скорость. За ним стоят цифровые привычки, перенесённые на офлайн-сервис, и отель на море не может их игнорировать.

«Онлайн-заселение, переписка вместо звонков, мгновенная реакция на просьбу — всего этого сегодня ждут гости. Отвечать нужно автоматизацией рутины: она разгружает персонал в пик заездов и одновременно ускоряет ответ, поэтому окупается быстрее почти любой инвестиции в сервис».

Быстрый ответ гостю зависит и от того, насколько слаженно работают различные гостиничные службы.

«Сегодня даже небольшая задержка в выполнении просьбы воспринимается гостем острее. Поэтому желательно пересматривать внутренние процессы, сокращать лишние согласования, улучшать взаимодействие между службами и точнее определять приоритетность заявок».

Запрос № 2 — гибкость и персонализация. Всё больше деталей проживания туристы предпочитают выбирать под себя. Причём речь идёт не об особых случаях, а об обычных бытовых мелочах.

«Гости хотят выбирать удобное время питания, расположение номера, тип одеяла или количество подушек, дополнительные спальные места, формат досуга и даже интенсивность коммуникации с персоналом. При этом им важно легко узнать, что предлагается, как воспользоваться и к кому обратиться».

Часть пожеланий можно учесть ещё до заезда, если заранее собрать информацию о будущем постояльце: узнать состав семьи, возраст детей, особенности поездки или важные даты. Это позволяет предупреждать просьбы гостя и создавать для него ощущение индивидуального сервиса.

Персонализированный подход не обязательно означает издержки для отеля. Часть запросов можно превратить в дополнительные платные услуги.

«Ранний заезд, поздний выезд, индивидуальные условия по питанию, детали под конкретную поездку — это как раз та зона, где мы можем зарабатывать через управляемый апселл. У таких услуг есть себестоимость, поэтому правильнее их продавать, чем раздавать бесплатно».

Задача для курортного отеля — связать оба запроса: быстро передавать заявки между службами и не терять индивидуальные пожелания гостя от бронирования до выезда.

Базовые понятия персонализации сервиса в отеле, или Как сделать гостя постоянным
Базовые понятия персонализации сервиса в отеле, или Как сделать гостя постоянным
Учебник

Как отели у моря завершают сезон-2026

Лето 2026 года проходит для курортных объектов сложнее. После нескольких лет роста внутренний туризм показывает более сдержанную динамику, гости внимательнее относятся к стоимости отдыха, а расходы растут. 

Итоги сложного сезона отельеры предлагают оценивать шире, чем по количеству проданных номеров.

«Для нас важна не сама загрузка на финише, а с каким результатом отель на море входит в низкий сезон: удержан ли рейтинг, сохранена ли команда, накоплен ли запас для межсезонья. Хороший конец высокого сезона — это не пиковая цифра августа, а управляемый переход в осень без потери качества».

Светлана Подвезько соглашается с мнением коллеги и добавляет ещё один показатель — насколько довольными уезжают гости. 

«Для меня высокий уровень удовлетворённости гостей — это приоритетная задача. Повторные визиты, рекомендации и хорошие отзывы формируют основу следующего года. Поэтому даже в период максимальной загрузки главным показателем остаётся качество отдыха». 

Что изменится в следующем сезоне

Несмотря на общее замедление рынка в 2026 году, спрос на курортный отдых у моря сохраняется. Однако конкуренция за гостя в будущем будет усиливаться: появляется новый номерной фонд, расширяется выбор направлений, а сами путешественники становятся опытнее.

«В следующем году мы ожидаем сохранения высокого спроса, однако конкуренция между объектами размещения станет интенсивнее. В этих условиях преимуществами будут не только привлекательная ценовая политика, но и уровень сервиса, сильная концепция отдыха, развитие уникальных предложений, насыщенная событийная программа и возможность получать новые впечатления каждый день».

Анастасия Фоменко
Анастасия Фоменко
Эксперт

Гости будут ещё тщательнее считать, за что именно они платят, и требовать за свои деньги тот отдых, который им обещали.

«Первый прогноз — требования гостя к соотношению цены и впечатления будут расти. Побеждать будет не тот, кто дешевле, а тот, кто корректнее в обещании и стабильнее в его исполнении.

Второй — усиление роли прямого канала и технологий: чем короче окно бронирования и дороже привлечение через посредников, тем ценнее собственная база гостей и умение работать с ней».

Часть тенденций 2026 года, по прогнозу Светланы Подвезько, продолжит усиливаться. Она видит потенциал в том, что туристы будут чаще:

  • путешествовать по России на автомобиле;
  • приезжать на несколько дней или выходные;
  • комбинировать маршруты;
  • планировать отдых, объединяющий проживание, впечатления, гастрономию и восстановление;
  • выбирать программы на праздники и в межсезонье.

Для курортных отелей это возможность привлекать гостей между периодами высокого спроса.

Эффективные ранние продажи в отеле: как в период высокого сезона не упустить осень и зиму
Эффективные ранние продажи в отеле: как в период высокого сезона не упустить осень и зиму
Советы

Мария Лужина считает, что главный вызов для гостиничного бизнеса в следующем году — удержать маржинальность на фоне растущей себестоимости. Тарифы не могут расти бесконечно, а затраты на труд и содержание объекта продолжают влиять на бизнес-процессы. Выигрывать будут те, кто научится зарабатывать не только на продаже номера, но и на грамотно выстроенных дополнительных сервисах, в которых и заключена основная маржинальность курортных отелей.

Несмотря на новые задачи и более сложную экономику, отельеры смотрят на следующий сезон с оптимизмом.

«Туризм продолжает меняться, но желание людей путешествовать, проводить время с семьёй и получать новые впечатления остаётся неизменным».

«Даже когда обстоятельства складываются тяжело, люди всё равно находят время на отдых и выбирают море».

«Интерес к поездкам точно сохраняется», или Путешествия в 2026 году глазами ОТА, отельеров и гостей
«Интерес к поездкам точно сохраняется», или Путешествия в 2026 году глазами ОТА, отельеров и гостей
Учебник

Фото на обложке: Мagnific

Был ли материал полезен для вас?
Подпишитесь на канал о гостеприимстве
Получайте новые интересные статьи на почту
Подписываясь, я подтверждаю своё согласие на получение рекламных и иных маркетинговых сообщений от Яндекс Путешествий (ООО «Яндекс.Вертикали» 115035, Россия, г. Москва, ул. Садовническая, д. 82, стр. 2, пом. 3А06), на условиях Пользовательского соглашения

Похожие материалы

  • РСТ зафиксировал значительное падение спроса на оздоровительный отдых в 2026 году
    РСТ зафиксировал значительное падение спроса на оздоровительный отдых в 2026 году
  • Число туристов из Китая в российских отелях превысит 1,5 млн в 2026 году
    Число туристов из Китая в российских отелях превысит 1,5 млн в 2026 году
  • В России почти 25% объектов размещения принимают гостей с питомцами: данные РСТ
    В России почти 25% объектов размещения принимают гостей с питомцами: данные РСТ
  • «Стоимость номера перестала быть ориентиром»: итоги высокого сезона в отелях у моря. Тренды лета-2026 и перспективы на 2027 год