Полотенца для гостей в отеле: как их выбрать, где стирать и хранить

Каждый гость отеля хочет жить в комфортных условиях. При этом важны не только местоположение гостиницы, вежливость персонала, оснащение номера и его чистота, но и то, насколько мягкие, пушистые и удобные полотенца ждут гостя в ванной или душевой комнате. Всё это влияет на впечатление от отдыха и на то, захочет ли постоялец вернуться и оставить положительный отзыв.

Рассказываем, как выбрать хорошие полотенца для гостиницы, как часто их менять, где стирать и хранить, а ещё сколько полотенец должно быть в номере отеля. Разобраться в теме помогла Светлана Подвезько.

Есть четыре вида полотенец для отелей: для рук, для лица, универсальное и банное. Также в список стоит добавить коврик для ног — его тоже можно считать полотенцем. 

Количество полотенец в номерах в расчëте на одного гостя зависит от категории отеля и его звёздности. Вот что про это говориться в документах о классификации гостиниц:

• в номерах со второй по пятую категорию — два полотенца: для рук и универсальное; 
• в номерах первой категории в отелях без звëзд, от одной до трёх звёзд — два полотенца: универсальное и банное; 
• в номерах первой категории в отелях четыре-пять звёзд — три полотенца: для рук, универсальное и банное; 
• в номерах высшей категории «джуниор сюит» и «студия» в отелях любой категории звёздности — три полотенца: для рук, универсальное и банное; 
• в самых комфортабельных и больших номерах высшей категории «сюит», «апартаменты» и «люкс» — четыре полотенца в ванной комнате: для рук, для лица, универсальное и банное. Также нужно положить одно дополнительное универсальное полотенце в гостевом туалете или два дополнительных универсальных полотенца в гостевом туалете с душевой кабиной или в ванной. 

В номерах категорий «первая», «студия», «джуниор сюит», «люкс», «апартаменты» и «сюит» независимо от звёздности отеля нужно предоставлять полотенце для ног (махровый коврик) каждому гостю.

Размещать полотенца нужно в ванной комнате или в душе:

• для рук, универсальное и банное — на специальной полочке;
• для лица — на крючке или держателе возле раковины;
• коврик для ног можно положить на бортик ванной или на пол возле душевой кабинки.

Выбирая полотенца, нужно обратить внимание сразу на несколько характеристик. 

Размер

Разные полотенца предназначены для разных нужд. Банное — для вытирания тела после душа или ванны, коврик для ног — для вытирания ног после мытья или для того, чтобы просто наступить на него и не поскользнутся на плитке, а полотенца для рук — для вытирания рук. Универсальные полотенца — для других частей тела. Рекомендуемые размеры:

• банное — 70 × 140 см;
• универсальное — 50 × 100 см;
• для лица — 50 × 70 см;
• коврик для ног — 50 × 70 см;
• для рук — 30 × 50 см. 

Впитываемость и плотность полотенец

Полотенца должны быть мягкими и приятными на ощупь и при этом достаточно плотными. Последний параметр влияет на впитываемость влаги: чем выше плотность, тем больше воды поглощает махровое изделие.

Также нужно учитывать, что чем выше плотность ткани, тем больше расход моющих средств и дольше время стирки. Высота ворса (длина петель махрового полотна) должна быть не менее 3,5–4 мм, а лучше — 5 мм. Такая высота обеспечивает хорошую впитываемость, мягкость и комфорт для гостей.

Ткань и цвет

Стоит покупать махровые полотенца из натуральных материалов, в них должно быть не менее 80% натуральных волокон. Синтетические волокна можно добавить, чтобы снизить стоимость изделий и обеспечить их прочность. Полотенца должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать многократные стирки.

Обратить внимание нужно и на плотность плетения. Чем она выше, тем меньше махровые изделия садятся при стирке. 

Универсальный цвет полотенец для номера — белый, тон — холодный. Их легче всего стирать, они не выцветают со временем или при отбеливании. А ещё гостям сразу видно, что текстиль свежий.

Логотип

Чтобы подчеркнуть фирменный стиль, можно добавить логотип отеля на полотенца. Гости любят показывать друзьям и близким фотографии с отдыха. Если полотенца, постельное бельё, униформу персонала и интерьер будет украшать логотип отеля, выше шанс, что он попадёт на фотографии, его увидят и запомнят. 

Способов нанесения логотипа несколько, у каждого из них есть свои преимущества и недостатки.

• Тиснение или разноуровневое нанесение. Рельефный узор образуется в структуре полотенца за счёт чередования высоких и низких петель. Главный плюс — износостойкость. Логотип будет хорошо виден даже после долгой эксплуатации. Минус — можно нанести только однотонные изображения.
• Бордюр — вышивка рисунка полиэфирными нитями. Это один из самых износостойких способов нанесения названия бренда. 
• Вышивка с помощью прочных вискозных или полиэфирных нитей. Так можно изобразить название любой сложности, но только на изделиях с низким ворсом, иначе надпись не будет видно.
• Жаккардовая этикетка или бирка — это небольшой отрез ткани с названием отеля, логотипом, который вшивается в край полотенец. Главное преимущество — простота исполнения. Универсальный размер этикетки в сложенном виде — 3 × 3 см.

Полотенца — расходный материал, время от времени их нужно списывать и заменять новыми. Чтобы старые и новые не слишком отличались друг от друга и гости не заметили разницы между ними, лучше покупать их у постоянного поставщика. 

При выборе поставщика можно ориентироваться на его репутацию, изучить отзывы других отельеров. Но лучше всего — увидеть полотенца самому, потрогать и посмотреть, как они будут выглядеть после десяти этапов стирки и сушки. 

• Изменился ли размер, если да, то на сколько. Допустимо, если полотенца уменьшились или увеличились максимум на 5%. Также нужно оценить, насколько ровными остались изделия, не изменили ли они общую форму. 
• Не торчат ли нитки, насколько качественно они скрыты при пошиве. 
• Остались ли строчки ровными. Не должно быть обрыва ниток, лишнего натяжения и слабины материала ниток.
• Изменился ли цвет. 
• Как выглядят логотип или бирка, если они есть на полотенцах. 
• Не стали ли изделия менее мягкими. 
• Не появился ли посторонний запах. 

Согласно Постановлению о классификации, в отелях без звёзд, 1*и 2* менять полотенца нужно один раз в три дня. На ежедневной основе — в отелях 3*, 4* и 5*. 

Менять полотенца на свежие можно и чаще: по просьбе гостей или если во время ежедневной уборки горничная обнаружила загрязнение. Также нужно обязательно заменить махровые изделия на свежие во время уборки после выезда гостей. Принято менять полотенца во время вечернего сервиса.

Стандарты по комплектации номеров полотенцами нужно разработать и внедрить в каждом отеле. При этом они должны быть персонализированными, то есть нужно описать конкретные процессы в конкретном отеле. Скачанные в интернете шаблонные документы не подойдут — они не учитывают внутренние процессы и не принесут пользы.

Стирать полотенца в собственной прачечной или обращаться к внешнему подрядчику — вечный вопрос для отельера ещё на стадии проектирования гостиницы. Чтобы принять решение, нужно собрать и проанализировать вводные данные. Прежде всего — финансовую составляющую.

Если оценить стирку полотенец в собственной прачечной, то нужно будет сделать следующее.

• Выделить помещение для прачечной — каждый метр имеет значение. Сделать в нём ремонт, обеспечив возможность для потоков белья: грязного и чистого. 
• Купить профессиональное оборудование: сушильные и стиральные машины, гладильные станки и другую технику. 
• Предусмотреть расходы на плановое техническое обслуживание оборудования. Приобретать новое или делать капитальный ремонт будет дороже. 
• Рассчитать стоимость дополнительной комплектации: стеллажей, тазов, мешков для грязного и чистого белья. 
• Заложить текущие расходы на моющие средства, так как понадобится не только порошок для стирки. 
• Предусмотреть затраты на сотрудников прачечной: на заработную плату, возможно, проживание, питание, униформу, организацию рабочего места, канцелярию (документы, журналы и регламенты) и регулярные инструктажи. 
• Оплата света и воды в прачечной.

Также нужно иметь в виду, что возможны регулярные проверки со стороны различных госорганов. Они оценивают полное соответствие всем требованиям обустройства прачечной в отеле.

Если отдавать полотенца на стирку подрядчикам, нужно будет предусмотреть следующие расходы:

• оплату по договору за услугу;
• оборудование помещения со стеллажами — небольшой склад;
• расходы на сотрудника, который будет заниматься учётом белья;
• оплату света на складе с чистым бельём. 

Чтобы определить лучший вариант, нужно посчитать затраты в месяц и сравнить полученные цифры. Бывает, что сделать выбор гораздо проще, например, если ближайшая прачечная на аутсорсе расположена очень далеко или в отеле нет свободного помещения — ответ очевиден.

Хранить чистые полотенца следует на складе хранения белья. Он должен быть оборудован противопожарной сигнализацией, соответствовать санитарным требованиям и нормам. Чтобы запасы были хорошо видны, нужны хорошее освещение и стеллажи. Их максимальная глубина — 40–50 см, максимальная высота достигает уровня поднятой вверх руки. 

Чтобы эффективно использовать пространство склада, можно сделать высокие стеллажи. При этом нужно оставить свободное пространство под потолком не менее 50 см. Это требование МЧС и Роспотребнадзора. Чтобы дотянуться до белья на верхних полках, можно использовать стремянку.

_{Фото на обложкае: Freepik}