Хочу оставить негативный отзыв о работе менеджера Зарины и о данном банкетном зале.
Проводили свадьбу 21.02, заранее обговорили с менеджером Зариной - количество гостей и составили меню, заранее уточнила, можно ли будет внести изменения по количеству гостей за неделю, ответ Зарины был «да».
За неделю до мероприятия, 16.02 отписываюсь и сообщаю, что количество гостей стало меньше на 10 человек, поэтому нужно убрать один стол и изменить позиции в меню, менеджер прочитала сообщение, но ответа я так и не получила в течении трех дней. В среду - 18.02 поступил ответ, что смета окончательная, но одну позицию она убирать не собирается.
И с нашим количество гостей, которое я озвучила ей изначально, она бы не пустила нас в банкетный зал, а отправила бы в кафе на первом этаже. Я плачу деньги и сама решу в каком из залов я буду праздновать свое мероприятие.
В течении всей переписки, некорректно общалась, не здоровалась, общалась голосовыми сообщениями, что как минимум не красиво для человека на этой должности, я общаюсь не с подругой, а с менеджером, которому я плачу деньги, и она как минимум должна общаться более официально.
по хамски указывала мне, чтобы я занималась выбором платья, а не писала ей и вносила изменения. Далее начала мне предъявлять по поводу оплаты, что мы должны были давным давно внести оплату, но ни разу за все время общения, она не говорила никаких сроков по внесению оплаты банкета. У меня не каждый день свадьба и я не могу знать когда мне точно нужно внести сумму за банкет. Так как у остальных подрядчиков оплата день в день. Я просто об этом не знала, так как ни разу она это не проговорила.
Так же не проговорила , что в смету входит оплата не только официантов 12%, но оказывается и оплата повара. Это я узнала по факту, когда смета была готова.
Не проговорила , что алкоголь не стоит на столе гостей, а стоит у официантов, гости не знали какой есть выбор алкоголя, пили то, что по желанию предлагали и наливали официанты. Это так же не обговаривалось.
За столом из 12 гостей - был 1 официант, во время тостов у некоторых был не налит алкоголь, как 1 официант должен успеть всем разлить одновременно?
Когда мы начали во время банкета возмущаться, чтобы алкоголь стоял на столе и каждый наливал себе то, что хочет, нам сказали, что это запрещено, такая политика банкетного зала, но почему это не проговорили заранее?
В смете было указано отдельные блюда для молодоженов, но 2 позиции не были принесены, во время банкета этого не заметили, так как голова была забита другим , вспомнили уже в конце.
В конце банкета, не вернули некоторый алкоголь, который даже не был тронут, так как гости просто даже не знали о том, какой есть выбор. Не вернули многие блюда , которые были предложены гостям, но они отказались от них, и были не тронуты, такие как жульен.
Хочу чтобы мой отзыв был для кого-то полезным, так как если бы я заранее знала о таком хамском отношении менеджера и правила банкета, никогда бы не отпраздновала такой праздник, в этом месте.
