Elinotel Apolamare 5

Мы приезжали сюда с сыном-малышом два раза. Сказочно красивый, уютный отель-бутик. Всего 87 номеров. Он - беломраморный, стоит словно невеста.недалеко от центра "столицы" Кассандры - Ханиоти. Здесь есть все для комфортного отдыха: от ресторана высокой кухни до салона красоты. Сердце отеля - это его ресторан "Эль Греко" Как-то я рассказывал о нем. Тишина, чинность, солидность, изысканность. Картины на стенах. На столиках свежие полотняные скатерти. Сам ресторан небольшой. И буфет очень маленький по сравнению с тем, что можно увидеть в пятизвездочных отелях. Но как всё сервировано! Как сервировано! А как подается! А сколько блюд выложено на этом маленьком буфете! И шеф повар с каком-то невероятном парадном красном, с грудью в черно-белую шашечку и золотой медалью на широкой ленте с позументами. Один из лучших поваров Греции - Панагиотис Загас. Он управляет залом, как король, как генерал на поле боя. Одновременно знаками отдает указания своим подчиненным, приветствует гостей, позирует для селфи. Именитые гости отеля не упускают возможности сделать селфт с шефом Загасом! (Я видел такую фотку на странице Валуева). Шеф не только умеет вкусно готовить! Встречая гостей, он знакомится и запоминает имена, чтобы на следующий день он приветствовать гостя по имени! Это сразу поднимает обычный обед, или ужин на более высокий уровень, нежели просто ресторан пляжного отеля! Здание отеля построено буквой "О" сплюснутой с двух сторон. Внутри - дворик с декоративным бассейном и открытая терраса ресторана.Пройдя по дворику выходишь к бассейнам и пляжу. Здесь же - бар. Шампанское, орешки к пиву, мороженое, три сорта "Метаксы" И все чисто, добротно, ухожено. Персонал бдительно следит, чтобы негры-торговцы, или "самостоятельные" туристы не заходили на территорию шезлонгов отеля. Сам пляж - крупный песок. Вход в воду пологий. Примерно на глубине метра есть несколько плоских плит.. Очень хорошо и для малышей и для тех, кто хорошо плавает. Я даже не знаю что ещё можно рассказать об это отеле. Здесь всё: от строгих, но любезных красавиц работающих на ресепшене, от древних амфор, встречающих гостей в холле, до котов, лениво греющихся на солнышке возле бара на пляже носит печать респектабельности.Классный отель!

Я была в этом отеле давно, 10 лет назад. Отель великолепный, очень уютный и респектабельный... Питание было прекрасным... Очень бы хотела побывать в нем ещё раз...