Путеводители

Амстердам: праздник живописи, музейное счастье и крыши

Антон Чеклуев
Влюбился в картины Вермеера
Амстердам: праздник живописи, музейное счастье и крыши

Нидерланды и Амстердам поражают прочной связью времён и поколений. Здесь ощущается, насколько глубоко философия протестантской этики в сочетании с духом капитализма за пять столетий стала неотъемлемой частью голландского общества, не конфликтуя со смелостью и свободой новых поколений. Старинный облик узких улочек филигранно соседствует с новейшей урбанизацией и современной архитектурой, а ночная жизнь — с богатой культурной музейной программой.

Ежегодно Амстердам посещают около 20 миллионов туристов, что в 23 раза больше его постоянного населения. Город полон музеев с картинами Рембрандта, Ван Гога, Шагала и Малевича, вдоль уютных каналов гостей встречают памятники великим людям — от Спинозы до Петра I. Поблизости от исторического центра — футуристический музей NEMO и музей кино Eye. Расскажу, какие места в Амстердаме следует посетить в первую очередь.

Коронавирусные ограничения в Нидерландах отменены. При этом в стране поощряются ношение масок и соблюдение социальной дистанции.

Нидерланды входят в шенгенскую зону. В настоящий момент страна приостановила выдачу туристических виз для граждан России. В Нидерланды можно въехать по шенгенской визе другой европейской страны.

Достопримечательности Амстердама

Амстердам вырос в XIII веке из небольшой деревушки на берегу реки Амстел. Чтобы сохранить сообщение с противоположным берегом, жители соорудили дамбу, которая также защищала город от наводнений. Так родилось нидерландское название столицы — буквально «дамба на Амстеле».

В середине XVII века, после Нидерландской революции и обретения независимости от испанской короны, молодая Республика Соединённых провинций переживала мощный экономический и культурный рост, став центром развития искусства, коммерции и колониальной торговли. Эта эпоха вошла в историю как Золотой век Нидерландов. В страну устремились мастера и дельцы со всей Европы, в Амстердаме и Делфте образовался рынок коммерческой живописи, подаривший миру картины Рембрандта и Яна Стейна. Не зря Пётр I отправился именно в «Нижние земли» перенимать передовой опыт и «прорубать окно в Европу».

Система оборонительных каналов города, сформированная в XIV–XVII веках, внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

Система оборонительных каналов города, сформированная в XIV–XVII веках, внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

Основные достопримечательности находятся внутри полукольца каналов.

Вокруг площади Дам

Площадь в историческом центре Амстердама в пяти минутах ходьбы в южном направлении от Центрального вокзала. Это ядро туристической и общественной жизни города. Площадь возникла на месте исторического местонахождения дамбы, соединявшей берега канала. Со временем дамба расширилась, образовала две площади, позже соединившиеся в единую площадь Дам.

В середине возвышается монумент памяти жертв Второй мировой войны, в западной части — Королевский дворец и бывшая кальвинистская церковь XIV века Ньиве Керк. Дам окружён ресторанами, сувенирными лавками и магазинами одежды.

Бегейнхов

Направляйтесь на юг от площади Дам и через 450 метров поверните во внутренний двор Бегинажа (на голландский манер — Бегейнхов). Фламандские бегинажи — закрытые средневековые общины, состоящие в основном из женщин, называемых бегинками, которые вели аскетичный образ жизни, противопоставляя себя канону католической церкви. Сохранилось около десятка поселений-бегинажей в Бельгии и Нидерландах.

Амстердамский бегинаж, единственный в столице Нидерландов, параллельно является самым старым сохранившимся двором города, постройки которого датируются XIV веком, и занесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Амстердамский бегинаж, единственный в столице Нидерландов, параллельно является самым старым сохранившимся двором города, постройки которого датируются XIV веком, и занесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Источник: WordPress.org. Фото: Dennis Jarvis

Несмотря на частичную реставрацию и перестройки фасадов, здания сохранили уникальные архитектурные готические черты, отличающие Бегинаж от других дворов Амстердама. Во дворе находится старейший в городе деревянный дом 1528 года постройки.

Аудекерк

Готическая церковь в сердце города. В общей сложности строительство собора продолжалось 200 лет: началось с часовни, сооружённой в 1213 году, затем продолжилось постройкой каменной церкви к 1306 году. Несмотря на регулярные пожары, в середине XIV века продолжилось строительство основного каркаса: были расширены церковные приделы и созданы новые насыпи для установки фундамента. Строительство поперечных нефов (трансептов) придало зданию современную крестообразную форму.

До второй половины XVII века собор был католическим, но после иконоборческого восстания кальвинистов стал протестантским. Тогда же во время погромов большая часть католических икон и утвари была уничтожена. Сегодня Аудекерк считается старейшим сохранившимся зданием Амстердама и сочетает в себе действующий храм и культурный центр, где проводятся выставки и музыкальные мероприятия. Внутри сохранились хоры начала XVII века, несколько тысяч захоронений адмиралов, купцов, бургомистров, поэтов, а также супруги Рембрандта Саскии ван Эйленбюрх. Органные концерты исполняются на уникальных инструментах, построенных специально для церкви в 1658, 1724 и 1767 годах.

Уточнить программу концертов можно здесь. Стоимость входного билета — 12 евро (800 рублей). Время работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 18:00, в воскресенье с 13:00 до 17:30.

Базилика Святого Николая

Один из крупнейших католических храмов города, открытый в 1887 году.

Базилика Святого Николая, названная в честь покровителя мореплавателей, символично расположена в районе восточных доков города.

Базилика Святого Николая, названная в честь покровителя мореплавателей, символично расположена в районе восточных доков города. Источник: WordPress.org. Фото: Bert Kaufmann

Внутри находится барельефная скульптура Христа и четырёх евангелистов, под куполом — четыре уровня роскошных витражей, интерьер украшают фрески религиозного содержания. Над алтарём церкви хранится корона Максимилиана I, императора Священной Римской империи, укрепившего влияние династии Габсбургов в Европе. Корона считается одним из символов города и украшает герб Амстердама. Время работы базилики: в понедельник с 13:00 до 18:30, со вторника по пятницу с 09:00 до 18:30, в субботу и воскресенье с 09:00 до 18:00.

Музей NEMO

От базилики Святого Николая двигайтесь по крупнейшей старой улице Нидерландов Prins Hendrikkade вдоль побережья Восточных доков. Находясь на стороне центральной части города, обратите внимание на контраст современной архитектуры на противоположном берегу и исторического Амстердама. Перейдите разводной мост, периодически пропускающий суда, и спускайтесь к набережной. На искусственном перешейке, под которым пролегает туннель, соединяющий основную часть города с Северным Амстердамом, смотрит на гавань футуристическое здание музея NEMO.

Архитектор главного политеха Нидерландов  — знаменитый Ренцо Пиано, подаривший миру такие проекты, как Центр Помпиду в Париже, Потсдамер-плац в Берлине и ГЭС-2 в Москве.

Архитектор главного политеха Нидерландов — знаменитый Ренцо Пиано, подаривший миру такие проекты, как Центр Помпиду в Париже, Потсдамер-плац в Берлине и ГЭС-2 в Москве. Источник: WordPress.org. Фото: Fred Romero

Экспозиция, расположенная на пяти этажах, поражает насыщенностью и свободой воплощения образовательных концепций. В основной коллекции 19 500 экспонатов, рассказывающих о поэтапном развитии человеческой мысли. Они разделяются на четыре основных секции: свет, электротехника, производство и хранение энергии, домашние технологии. Посетители узнают о ранних экспериментах со светом — например, о лампе Эдисона и свече Яблочкова, поймут принципы работы ранних моделей гальванометров и динамо-машины, познакомятся с этапами развития бытовых приборов. Универсальность экспозиции в том, что она будет интересна как профессиональному инженеру, так и ребёнку, которому доходчиво расскажет о законах физики.

В NEMO обязательно следует прийти вместе с детьми — на четвёртом и пятом этажах расположены площадки для игр, иллюзорные комнаты. В секции «Мир форм» дети в увлекательном интерактивном формате познакомятся с основами геометрии и математики. На пятом этаже находится смотровая площадка с кафе и видом на старый город.

Стенд с рисунками достопримечательностей поможет распознать, какие здания вы наблюдаете со смотровой площадки.

Стенд с рисунками достопримечательностей поможет распознать, какие здания вы наблюдаете со смотровой площадки. Источник: WordPress.org. Фото: Michael Coghlan

Время работы музея: вторник — воскресенье с 10:00 до 17:00. Стоимость взрослого билета — 17,50 евро. Для детей до 4-х лет вход бесплатный. Билеты в музей необходимо приобретать, выбрав определённое время. Если у вас Amsterdam City Card, билет необходимо зарезервировать, на входе проверят карту и время резерва. Ссылка на бронирование — на официальном сайте музея.

Вокруг Музейной площади

Дизайн Музейной площади (Museumplein) разработал шведский ландшафтный архитектор Свен-Ингвар Андерссон, прежде работавший над обновлением Карлплац в Вене.

В середине Музеумплейн располагается пруд, на котором зимой устраивают каток. Вокруг аккуратный газон со скульптурами и ровно высаженными деревьями. Летом здесь можно отдохнуть и насладиться пейзажем, сделать фото у знаменитой инсталляции IloveAmsterdam.

Вокруг Музеумплейн расположены три важных музея Амстердама — Рейксмузей (Государственный музей), музей Ван Гога и музей современного искусства и авангарда Стеделейк

Вокруг Музеумплейн расположены три важных музея Амстердама — Рейксмузей (Государственный музей), музей Ван Гога и музей современного искусства и авангарда Стеделейк

Рейксмузей

Самый крупный и значимый музей Амстердама, открытый в 1885 году, неспешно и развёрнуто рассказывает историю развития художественной культуры Нидерландов.

Чтобы вдумчиво обойти экспозицию, хранящую около 3000 работ, понадобится минимум 3–4 часа с перерывом на обед

Чтобы вдумчиво обойти экспозицию, хранящую около 3000 работ, понадобится минимум 3–4 часа с перерывом на обед

На первых этажах картины Проторенессанса и раннего Северного Возрождения — например, редкие работы художников XIV века Андреа Орканьи и Лукки Ди Томми. Здесь преобладают сюжеты Нового Завета и религиозные рефлексии. Отдельный зал посвящён развитию экономики и колониальной политики Нидерландов — здесь представлены географические карты и документы Вест-Индской компании, элементы кораблей, костюмы XVII века и картины на сюжеты из жизни мореплавателей.

Жемчужина Рейксмузея — зал Золотого века голландской живописи (XVII век). Важность этого периода для искусства не только в том, что он подарил миру таких гениев, как Рембрандт, Ян Вермеер, Франс Халс, Ян Стейн, но и в том, что он вывел живопись на новый уровень взаимодействия с обществом. Нидерландские мастера отошли от гегемонии античных и религиозных сюжетов, разработав искусство натюрмортов, пейзажей, бытовых зарисовок, портретов обычных людей. Художники работали не только по заказам церкви и монархов, но и для купцов, предпринимателей, чиновников, военных, постепенно образуя коммерческий рынок живописи.

Секция Золотого века встречает гостей пёстрой мозаикой и высокими потолками.

Секция Золотого века встречает гостей пёстрой мозаикой и высокими потолками. Источник: WordPress.org. Фото: erich2448

Экспозиция ведёт посетителя от портретов Франса Халса, пейзажей и бытовых зарисовок Вермеера и Паулюса Поттера к сатирическим полотнам Яна Стейна. Далее — крупнейшие работы Рембрандта: «Урок анатомии доктора Деймана», «Синдики», «Еврейская невеста». Венчает секцию знаменитый «Ночной дозор», написанный по заказу Стрелкового общества и занимающий большую часть стены. Посетители по 20–25 минут стоят перед картиной, рассматривая детали.

Время работы музея: без выходных, с 09:00 до 17:00. Стоимость билета с 2023 года — 22,5 евро (1500 рублей), детям до 18 лет — бесплатно. С 10 февраля по 4 июня 2023 года в Рейксмузее будет проходить масштабная выставка Яна Вермеера, где можно будет одновременно посмотреть все значимые работы художника, включая «Девушку с жемчужной серёжкой». Билет на выставку включает посещение остальных секций музея и будет стоить 30 евро (2000 рублей). Купить билет онлайн при наличии зарубежной карты можно тут.

Музей Ван Гога

Расположен недалеко от Рейксмузея в середине парка на Музейной площади в компактном здании. Знаменитый нидерландский импрессионист Винсент Ван Гог не получил признание при жизни, но оказал значительное влияние на развитие живописи в XX веке. В музее имени мастера собраны все узнаваемые работы — например, «Звёздная ночь», «Миндальное дерево в цвету», «Подсолнухи». Здание сконструировано из трёх квадратных ярусов с внутренним двором, поэтому экспозицию удобно рассматривать, двигаясь по кругу.

Для полноты понимания импрессионистского стиля и работы с цветом возьмите медиатур, доступный в том числе на русском языке, — стоимость 3,5 евро (235 рублей).

Помимо Ван Гога, в музее выставлены работы современников и последователей голландца — Клода Моне, Тулуз-Лотрека, Пабло Пикассо и других. На первом этаже расположена небольшая экспозиция, посвящённая Парижу начала XX века — главному культурному центру мира на тот момент. Включает постеры, афиши театров, анонсы выставок.

Посмертная слава Ван Гога и мода на него в новом тысячелетии сделали музей самым популярным в Амстердаме. Сюда ежедневно приходят толпы американских, китайских, арабских, индийских, европейских туристов. Приготовьтесь к оживлённым потокам людей внутри небольшого здания.

Картины художника небольшого размера.

Картины художника небольшого размера. Чтобы рассмотреть каждую, придётся отстоять небольшую очередь. Источник: WordPress.org. Фото: Michele Ahin

У музея плавающий график работы. Билеты продают только онлайн и на определённое время на официальном сайте музея. Стоимость посещения без медиатура — 20 евро (1350 рублей).

Стеделейк

Местные называют Музей современного искусства Стеделейк «ванной» за причудливую форму нового здания, открытого в 2012 году. Навес, окружающий второй этаж здания, защищает посетителей от дождя во время очереди на вход. Изначально Стеделейк задумывался как городской музей, рассказывающий о быте горожан, но с 1970-х постепенно был перепрофилирован в собрание современного искусства. До открытия музея Ван Гога в 1973 году здесь хранилась основная коллекция картин художника. Помещение Стеделейка состоит из нижнего уровня и двух этажей. Подробная схема по ссылке.

Экспозиция периода XIX — первой половины XX века исследует темы взаимоотношения художника и общества, женского искусства, рефлексирует на тему неравенства и колониализма. Художественное искусство Джексона Поллока, Анри Матисса и Яна Торопа чередуется со скульптурой, дизайнерской мебелью Ле Кюрбюзье и Айно Аалто. Здесь вы найдёте крупнейшую коллекцию русского авангарда за пределами России — работы Натальи Гончаровой, Ольги Розановой, Василия Кандинского, Марка Шагала. В экспозиции находятся работы Шагала «Зелёный скрипач» (1924), «Над городом» (1918).

В Стеделейке хранится 29 работ Казимира Малевича, включая «Мистический супрематизм» (1916), «Англичанин в Москве» (1914). Картины Малевича могли быть уничтожены в нацистской Германии как «дегенеративное искусство», но были вывезены и спрятаны в окрестностях Амстердама немецким архитектором Гуго Херингом. В 1958 году Стеделейк выкупил коллекцию у наследников Херинга. Экспозицию дополняют агитационные плакаты, кинохроника, постеры ранних советских фильмов, прижизненные публикации стихов Маяковского, дополняющие авангардный контекст.

Секция 1950–1980 годов демонстрирует поп-арт и инсталляции современного искусства, представляет работы Энди Уорхола, однотонные полотна Баррета Ньюмана, нарушении догм — например, использование трафаретной печати для создания картин. Фотоэкспозиция охватывает эпоху хиппи и сексуальной революции, рассказывает о буднях сквоттерского Амстердама, протестах против войны во Вьетнаме и жизни звёзд того времени. Экспозиция современного искусства с 1980 года — исследование новых трендов, таких как глобализм, экология, урбанизм, консьюмеризм, цифровизация и устойчивое развитие. В этой секции больше всего инсталляций, скульптур, дизайнерских находок — например, одеяла с растительными пигментами и особым цветом, мебель из тростника, примеры «re-use» — использования отходов для создания новых вещей.

Стеделейк балует и временными выставками современного искусства. Время работы музея: ежедневно с 10:00 до 18:00. Стоимость взрослого билета — 20 евро (1333 рубля), студенческого — 10 евро (670 рублей). Чтобы не стоять в очереди, билет можно купить онлайн, при этом пожертвовав средства музею.

Дом Анны Франк

Ещё одно культовое место в Амстердаме, где собираются толпы туристов благодаря знаменитой истории о еврейской девочке Анне. Во время нацистской оккупации Нидерландов семья немецких евреев Франк организовала убежище в доме, принадлежащем фирме «Опектра», где работал отец семейства Отто. Позже к ним присоединились ещё одна еврейская семья и голландский еврей Фриц Пфеффер.

Восемь человек укрывались на двух верхних этажах дома в течение двух с половиной лет. Тогда Анна и начала регулярно записывать события и личные переживания в дневник. В середине 1944 убежище раскрыли, а обитателей отправили в концлагеря. Там Анна Франк и умерла. Из всего семейства выжил только Отто, который после войны способствовал изданию дневника дочери и открытию музея.

Дневник Анны Франк стал важным свидетельством Холокоста не только из-за трагической судьбы его автора и героев, но и благодаря писательскому таланту девочки, которая в 12–14 лет тонко подмечала взаимоотношения между обитателями убежища, состояние людей и, очевидно, могла рассчитывать на большое писательское будущее.

Первоначальный облик Дома Анны Франк претерпел изменения: были пристроены дополнительные современные помещения, переоборудованы переходы

Первоначальный облик Дома Анны Франк претерпел изменения: были пристроены дополнительные современные помещения, переоборудованы переходы

Внутри восстановлены офисные помещения, кабинет, где работал Отто Франк, реконструирован книжный шкаф, через который евреи попадали в убежище. Частично сохранены элементы первоначального интерьера, части стен, где Анна и её сестра Марго оставляли отметки, и сама комната, где Анна писала дневник.

Из дома вы попадаете в современную пристройку, где находится небольшая экспозиция о Холокосте с фото- и видеоматериалами, оригинал первой версии дневника и издания на разных языках.

После того как число посещающих дом туристов стало достигать полутора миллионов в год, а двухчасовые очереди на вход стали огибать соседние здания, администрация приняла решение продавать билеты только онлайн на определённую дату. Посещение стоит запланировать заранее вместе с покупкой авиабилетов в Амстердам. Стоимость билета — 23 евро (1533 рубля). Время работы: ежедневно с 09:00 до 22:00.

Амстердам Арена

Арена расположена на юго-востоке города и носит имя легендарного футболиста Йохана Кройфа (1947–2016). Это домашний стадион клуба «Аякс», который славится своей детско-юношеской школой и эффективной продажей молодых игроков в топ-клубы Европы. В 1995 году легендарный состав «Аякса», собравший будущих звёзд европейского футбола Патрика Клюйверта, Кларенса Зеедорфа, Эдвина Ван дер Сара, Эдгара Давидса, Михаела Райзигера, выиграл Лигу чемпионов у титулованного «Милана».

Стадионный тур для туристов с англоязычным гидом включает посещение клубного музея, где хранятся выигранные кубки, форма и бутсы легендарных игроков, в том числе Кройфа, братьев Де Бур, Франка Рейкарда и других. Вы увидите фото- и видеоархивы значимых матчей, раздевалку со шкафчиком каждого игрока клуба. Сотрудники расскажут о трансферной политике и истории, в какой ложе смотрит матчи королевская семья. Гиды — футбольные эрудиты, с которыми можно обсудить любую тему, связанную с видом спорта номер один.

Стадион открыт для посещения со вторника по четверг. Туры начинаются каждые два часа и продолжаются 75 минут. Стоимость для взрослых — 30 евро (2000 рублей), для детей с 5 до 12 лет — 16 евро (1070 рублей). Чтобы избежать солд-аута, билет можно купить заранее на сайте стадиона.

Здесь можно также погулять по району Венсенполдер, который представляет собой микс комфортной спальной застройки и бизнес-центров.

EYE Filmmuseum

Музей киноискусства и киноинститут под названием, в дословном переводе, «Глаз» расположен на противоположной стороне бухты Эй, которая разделяет Центральный и Северный Амстердам. Чтобы добраться на противоположный берег, воспользуйтесь одним из бесплатных паромов, отправляющихся от центра.

Новое здание киноинститута открыто в 2016 году. Здесь хранятся киноархивы (82 000 постеров, 700 000 фотографий, 2000 журналов), проводятся кинофестивали и конференции, а также реставрация старых плёнок. Цифровая экспозиция рассказывает о развитии кинематографа, киноязыка и истории мирового и нидерландского кино, демонстрирует фото со съёмок, образцы камер, рассказывает о принципах создания фильмов.

Музей привлекает уникальным пространством — формой амфитеатра внутри здания с обзорным видом на бухту Эй.

Музей привлекает уникальным пространством — формой амфитеатра внутри здания с обзорным видом на бухту Эй. Источник: WordPress.org. Фото: Guilhem Vellut

Здесь можно пообедать в ресторане, заказать пиво, посидеть на ступеньках и поразмышлять об искусстве. В музейном магазине вы сможете приобрести журналы, плёночные фотоаппараты, книги о создании фильмов, сумки, футболки и другие атрибуты.

Музейная экспозиция открыта с понедельника по воскресенье с 10:00 до 19:00, при этом доступ в пространство открыт с девяти утра до часу ночи. Стоимость билета — 11,50 евро.

Где поесть в Амстердаме

Как и в других странах Северной Европы, традиционная голландская кухня формируется вокруг свежих рыбных продуктов, холодных закусок и бутербродов, отличается сдержанностью и отсутствием изысков.

Популярную голландскую селёдку (harring) продают на каждом углу как закуску с различными добавками

Популярную голландскую селёдку (harring) продают на каждом углу как закуску с различными добавками

Биттербален — большие мясные фрикадельки из телятины, обжаренные в яйце. Худспот — мясное блюдо с картофельным пюре и овощами. Популярны гороховый суп с беконом и сельдереем, копчёная колбаса с брюссельской капустой. В Нидерландах обожают десерты — пудинг с ягодными соусами, запечённые вафли с шоколадом и карамелью, поффертьес — крошечные блинчики в сахарной пудре, разнообразные чизкейки. Сладости продаются в центре на каждой улице.

Omeleggs

Кафе для сытного завтрака недалеко от площади Дам, специализирующееся на яичных блюдах. Омлеты подают в разных вариациях: с халуми, чоризо, беконом, горгонзолой, пастромой.

Средний чек — 12 евро.

Адрес: Nieuwebrugsteeg 24, 1012 AH Amsterdam, Нидерланды.

Bagels & beans

Сеть закусочных-кофеен, работающих по франшизе и разбросанных по всему городу. Меню сфокусировано на бейглах с начинками: лосось с авокадо, тунец с сыром чеддер, бекон с медовой горчицей. Из десертов — бейглы с бананом, клубничным джемом и шоколадной крошкой, а также йогурты, приготовленные на основе овсяной каши с добавлением сухофруктов, банана, грецких орехов, кленового сиропа и других добавок.

Средний чек — 10 евро.

Адреса:

  • Overtoom 306, 1054 JC Amsterdam, Нидерланды;
  • Keizersgracht 504, 1017 EJ Amsterdam, Нидерланды;
  • Raadhuisstraat 18, 1016 DE Amsterdam, Нидерланды.

Pantry

Ресторан традиционной и домашней голландской кухни. Гостям предлагается удобная опция выбора одного из четырёх комплексных меню, составленных из закусок (ассорти из колбас, крокеты с козьим сыром или креветками), супов, основного блюда (тушёное мясо, капуста с копчёными сосисками, запеканка с мясом и сыром, филе морского волка с травами) и десертов (блинчики поффертьес, ванильный крем с йогуртом, мороженое с вафлями). Забронировать место можно здесь.

Стоимость меню — от 22,5 евро до 31,25 евро.

Адрес: Leidsekruisstraat 21, 1017 RE Amsterdam, Нидерланды.

The Seafood Bar

Ресторан изысканной морской кухни с приятным светлым интерьером. На сегодняшний день The Seafood Bar открыл филиалы в Утрехте и Лондоне. Гости могут понаблюдать через прозрачное стекло, как готовятся моллюски, кальмары, крупная рыба. Моллюски и ракообразные составляют ядро насыщенного меню. Для желающих попробовать универсальное ассорти предлагается блюдо из приготовленных на гриле-планче лобстеров, лангустинов, снежных крабов и креветок. Блюдо на две персоны стоит 135 евро. В ресторане подают фирменного лосося, выловленного в норвежском Скьёрстад-фьорде, получившего высочайшие отзывы от ресторанных критиков. Оплата принимается только через банковские карты. Обязательно забронируйте столик заранее.

Средний чек: 100 евро.

Адрес: Spui 15, 1012 WX Amsterdam, Нидерланды.

Ter Marsch & CO

Уютная бургерная по соседству c площадью Дам. Команда Ter Marsch & CO добилась внушительного признания среди любителей бургеров. По итогам чемпионата мира во Флориде ресторан получил 12-е место в мировом рейтинге бургерных. В меню — шесть основных позиций. Бургер The Gojira, приготовленный из микса голландского рибая с японским коровьим мясом вагю, с китайской капустой пак-чой, корейской свининой пулькоги, приправленный красным луком, мёдом и имбирём, в 2020 году был признан лучшим бургером Нидерландов и всей территории Бенилюкса. В ресторане можно взять с собой картошку фри с 10 соусами на выбор. Для гостей подготовлены инструкции по правильному поеданию бургера.

Средний чек: 30 евро.

Адрес: Kalverstraat 96, 1012 PJ Amsterdam, Нидерланды.

Proeflokaal Arendsnest

Бар, специализирующийся на крафтовом пиве, сваренном исключительно в Нидерландах. На кранах разливают около 50 сортов бланша, сидра, лагера, ещё около 100 можно взять в бутылке. Бар имеет собственную террасу вдоль канала, а также комнату для дегустаций, где группам гостей рассказывают об особенностях изготовления напитка.

Стоимость бокала — от 5,5 до 35 евро.

Адрес: Herengracht 90, 1015 BS Amsterdam, Нидерланды.

Rosalia's Menagerie

Элегантный интерьер коктейльного бара навеян салонной атмосферой XIX века, частично включает венецианскую плитку, обои с картинами, гигантские люстры с подсвечниками. Здесь можно попробовать уникальные коктейли с тропическими ингредиентами — например, текилу с дынным ликёром, сычуанским перцем и имбирным пивом. За сумму от 15 евро бармен смешает для вас индивидуальный коктейль согласно предпочтениям, используя имеющиеся ингредиенты.

Стоимость одного коктейля: 14 евро.

Адрес: Kloveniersburgwal 20, 1012 CV Amsterdam, Нидерланды.

Canvas

Крупное заведение, объединяющее бар, ресторан, отель и ночной клуб. Двери открываются для посетителей в 12:00. Сюда приходят пообедать или пропустить бокальчик на веранде с видом на город. В Canvas проводят кинопоказы и тематические ужины. В пятницу и субботу на верхних этажах диджеи встают за пульты и радуют позитивной музыкой до 03:00. В баре есть пиво и коктейли по приемлемым ценам в 5–7 евро за бокал. Забронировать столик можно здесь.

Средний чек в ресторане: 30 евро.

Средний чек за ночь: около 40–50 евро.

Адрес: Wibautstraat 150, 1091 GR Amsterdam, Нидерланды.

De School

Культовый ночной клуб Амстердама, расположенный в здании бывшей школы. С 18:00 здесь открывается ресторан, затем — техно-клуб, где вечеринки по выходным продолжаются до рекордных 8 утра. Днём место можно использовать как коворкинг, иногда здесь проходят семинары и лекции. По атмосфере андеграунда и свободным нравам посетителей De School конкурирует с лучшими берлинскими клубами. Продажа билетов зависит от мероприятия — иногда заплатить можно только при входе. Расписание ивентов тут.

Средняя стоимость входа — 22 евро.

Адрес: Doctor Jan van Breemenstraat 1–3 1056 AB Amsterdam.

Когда ехать в Амстердам

Нидерланды относятся к Северной Европе, где преобладает морской климат. Амстердам пронизывают ветра, влияющие на частую перемену погоды и перепады температур. Чтобы не простудиться, одевайтесь многослойно, не забывайте про шарф и шапку.

Самое приятное время для посещения — весна. В этот сезон дожди идут редко, город цветёт, держится приятная для прогулок температура 15–17 градусов.

Лето в Амстердаме холодное и дождливое, температура редко поднимается выше 24 градусов. В летний период наиболее часты перепады погоды и сильные ветра. Начиная с сентября, город окутывают туманы и пасмурная дымка. Зимой температура не опускается ниже нуля и держится около +2...+5 градусов. В декабре горожане заливают пруд на Музейной площади и катаются на коньках. Каналы в городе замерзают редко, но если это происходит, их обязательно превращают в каток.

27 апреля голландцы празднуют День Короля — жители одеваются в оранжевый цвет, съезжаются в столицу из окрестных городов, гуляют и катаются на лодках. Город украшают флаги, на углах улиц диджеи играют сеты, на каждом шагу разливают сангрию и продают закуски.

Весь год в Амстердаме и окрестностях проводится серия техно-фестивалей Awakenings. В преддверии Нового года, 30 декабря, один из ивентов проходит на арене Gashouder в Вестерпарке к северо-западу от центра. Узнать расписание всех вечеринок Awakenings можно здесь.

Как добраться до Амстердама

Прямые рейсы из Москвы и Санкт-Петербурга в Амстердам отменены с весны. Средняя продолжительность пути с пересадками через Стамбул и Анкару увеличилась до 25–35 часов. Несколько раз в день можно поймать рейсы продолжительностью 10–14 часов. Средняя стоимость билетов без багажа в одну сторону — 24–27 тысяч рублей.

Международный аэропорт Схипхол находится на окраине города в 15 км от центра. Самый удобный способ — аэроэкспресс. Поезда круглосуточно отправляются с трёх путей каждые 5–10 минут. Время в пути до Центрального вокзала (Amsterdam Centraal) — 14–20 минут. Билеты продаются в автоматах в просторном холле, куда проходят прибывшие после получения багажа. Стоимость билета — 4–5,70 евро (266–380 рублей). При покупке онлайн цена ниже на 1 евро.

Как передвигаться по Амстердаму

Забудьте про аренду автомобиля и такси — центр города компактен и так плотно насыщен архитектурными деталями, что здесь хочется передвигаться только пешком, иногда запрыгивая в проезжающий трамвай. Велосипеды давно вытеснили остальные виды транспорта. Амстердамский метрополитен состоит из пяти веток и подходит для поездок за пределы центра. Открытие голубой ветки в 2018 году сделало удобней перемещение до площади Дам (станция Rokin).

В городе гибкая система комплексных билетов на метро, трамваи и автобусы. Общественный транспорт внутри Амстердама обслуживает компания GVB, а пригородные поезда и аэроэкспрессы — NS (Dutch Railways). Безлимитный часовой билет GVB на все виды транспорта – 3,20 евро (213 рублей), суточный — 8,50 евро (570 рублей), на 7 суток — 37 евро (2470 рублей). Waterland day-ticket позволяет поехать на один день в небольшие городки Валендам и Эдам за 12,5 евро (833 рубля) туда и обратно. Билеты продаются в жёлто-синих автоматах, разбросанных по городу.

Amsterdam City Card самый удобный комплексный билет, включающий использование любых видов общественного транспорта, аренду велосипедов, часовой круиз по каналам, посещение музеев (в том числе Рейксмузея и EYE Filmmuseum) и других достопримечательностей. Для активации карты необходимо скачать приложение I am Amsterdam City Card. Карта доступна на 24, 48, 72, 96 и 120 часов. Карты приобретаются в красных лавках с вывеской City Card. Подробнее о тарифах тут.

Бесплатные паромные маршруты обеспечивают сообщение из центра через пролив в северную часть Амстердама. Паром доступен для мопедов, велосипедов и пешеходов. Каждая паромная станция оборудована табло с временем прибытия следующего судна. Схема маршрутов здесь.

Велосипеды и Амстердам — взаимосвязанный образ, прочно закрепившийся в сознании туристов

Велосипеды и Амстердам — взаимосвязанный образ, прочно закрепившийся в сознании туристов

Если в Копенгагене велодорожки аккуратно гармонируют с городской средой, в Амстердаме велосипедисты — самые активные участники движения, которые иногда сводят с ума неподготовленных туристов. На некоторых участках пешеходных маршрутов тротуары узкие в угоду нескончаемому велопотоку. Сеть веломагистралей длиной 400 км пронизывает все районы города.

Если вы будете ходить по велодорожке или ездить на велосипеде вне велодорожки, за это можно получить штраф. Велосипеды обязательно должны быть оборудованы звонком. При повороте необходимо поднимать ту руку, в сторону которой будет поворот. Если вы находитесь на перекрёстке, движение справа имеет приоритет.

Велопрокаты разбросаны по всему городу. Из примеров — «Ajaxbike», «MacBike Waterlooplein», «Discount Bike Rental». Средняя стоимость аренды байка на день — 9 евро. В залог необходимо оставить паспорт или денежную сумму в 200–400 евро. К велосипедам прилагается замок, но оставлять байк следует с осторожностью и желательно под присмотром спутников — внутри города нередки случаи воровства велосипедов.

Где остановиться в Амстердаме

Самое романтичное и приятное в Амстердаме — снимать жильё в трёхэтажных домах с узкими винтовыми лестницами. Во многих из них есть выход на крышу, где можно встретить закат, соблюдая технику безопасности, не привлекая внимания и не нарушая покой соседей. Без зарубежной карты забронировать такое жильё стало затруднительно, но некоторые отели располагаются в подобных зданиях.

Категорически не следует жить в районе площади Дам и прилегающих артерий Розенграхт и Прайзенграхт. Поток туристов из центра и обратно нескончаем, а к вечеру здесь можно столкнуться с большим количеством маргиналов. Лучше выбрать более аутентичные районы в небольшом удалении от сердца города — Йоденбуурт, Грахтенгордел или Йордан.

Hotel Library Amsterdam

Трёхзвездочный отель на набережной у Восточных доков c интеллигентным сдержанным интерьером. Холл, украшенный книжными полками, напоминает читальный зал. В проживание включён завтрак. Стоимость за ночь — от 150 евро.

Grand Canal Boutique Hotel

Отель в доме начала XX века на набережной живописного канала Кейзерграхт, позволяющий ощутить дух классического Амстердама. Гости могут выпить утренний кофе на террасе. Некоторые номера уместились под треугольной крышей в уютных мансардах. Цена номеров зависит не только от размера, но и от вида на канал. Стоимость за ночь — от 190 евро.

ITC Hotel

Чистый и ухоженный бюджетный отель в 10 минутах ходьбы от Рейксмузея. Номера небольшого размера, но достаточно комфортабельные для одного человека. Стоимость за ночь — от 80 евро.

Trianon Hotel

Две звезды в 300 метрах от Музейной площади. Гостям предлагаются индивидуальные и двухместные номера. Для большой семьи есть номера на 6 человек. За завтрак необходимо доплатить 7,5 евро. Стоимость за ночь — от 54 евро.

Sofitel Legend The Grand 5*

Роскошный дворец в районе Де Валлен на берегу канала, в противоположной части которого находится площадь Дам. Ранее в здании отеля располагались штаб-квартира адмиралтейства и городская ратуша. Внутри отеля находятся библиотека и люксовое бистро Oriole Garden, а номера спроектированы по индивидуальному дизайну. Очень дорого и роскошно. Стоимость за ночь — от 600 евро.

Lancaster Hotel Amsterdam

Четырёхзвёздочный отель на зелёном острове Плантаге, по соседству со сквером и местным зоопарком. В номерах широкие кровати и кофемашина. Завтрак не включён в стоимость, но в меню — блюда, десерты и выпечка голландской кухни. Стоимость за ночь — от 130 евро.

Как платить и какую валюту брать с собой

Официальная валюта Нидерландов — евро. Поменять рубли на евро в Амстердаме затруднительно, поэтому валюту стоит заранее приобрести в России.

Амстердам стабильно входит в число самых дорогих городов мира, поэтому к планированию маршрута стоит подходить тщательно. Выгоднее всего поехать в Нидерланды компанией из 4–6 человек и снять трёхкомнатную квартиру с кухней — расходы на жильё значительно снизятся. По утрам готовьте завтраки, обедайте и ужинайте попеременно дома и в кафе или ресторанах, чтобы и сэкономить, и в то же время не упустить знакомство с местной кухней. Старайтесь использовать возможности Amsterdam City Card, заранее определяя план мероприятий на день.

Средняя цена 1 литра молока — 1,3 евро, упаковки из 12 яиц — 3,5 евро, полутора литров воды — 1,1 евро, 1 кг курицы — 10 евро, 1 кг яблок — 2,7 евро.

Как заходить в интернет в Амстердаме

При краткосрочной поездке можно обойтись без местной сим-карты. Бесплатный WI-FI есть во всех музеях, отелях, квартирах, кафе и ресторанах. Если вас интересуют основные достопримечательности и вы не планируете покидать центр, до них легко добраться без интернета, заранее проработав маршрут из дома.

Местные операторы работают по тарифам prepaid (оплачиваете определённую сумму и пользуетесь, пока не закончатся средства) и postpaid (заключаете договор с оператором и оплачиваете счёт постфактум). Для туристов удобнее и дешевле приобрести prepaid. Операторы T-Mobile и Youphone подходят только тем, кто оформил местную банковскую карту, переехав в Нидерланды по работе или учёбе. У туристов наиболее популярны Tele 2 (безлимитный интернет на день стоит от 1 евро), Lebara (4 ГБ интернета + 500 мин звонков/sms предлагается за 10 евро). Оформить и пополнить сим-карту можно в сетевых продуктовых магазинах Albert Heijn, аптеках Kruidvat, торговых центрах и на центральном вокзале.

Что привезти из Амстердама

В Нидерландах любители сладкого найдут свой рай. Для домашних блюд можно привезти тонкие вафли-печенья, наполненные карамельной начинкой (stroopwafels), приправить их шоколадом или маршмеллоу и подавать на вечеринках как сладкую закуску. В Нидерландах популярны лакричные сладости, которые продаются в различных вариациях, вкуснейший солёный шоколад Tony’s Chocolonely, Vercada и Taza. В лавках на туристических маршрутах продаются сладости на развес — конфеты, печенья, торты в изысканной форме, готовые десерты с вафлями.

Другая гордость Голландии — сыры, средневековые рецепты приготовления которых формировались в уникальных экономических и природных условиях региона, где соседствуют сдержанный ветреный климат, зелёные луга и близость к Северному морю, а также издавна доминировал конкурентный рынок. Из классических нидерландских сортов — «Гауда», «Эдамер», «Маасдам», «Лейденский», приправленный тмином и гвоздикой, «Буренкаас». Сыры продаются в специализированных фермерских магазинах и сувенирных лавках с вывеской Amsterdam Cheese Company. Куски сыра продаются на развес по 4,5 кг, цена за 1 кг — около 12 евро.

Не стесняйтесь заходить на местные блошиные рынки, где найдутся дешёвые аксессуары, утварь, букинистика, посуда, музыкальные инструменты, скульптуры, одежда, старые фотоаппараты и уникальный секонд-хэнд. Из крупных «блошек» – Albert Cuypmarkt и Waterlooplein Market.

На Цветочном рынке (Bloemenmarkt) вы сможете найти знаменитые голландские тюльпаны.

В продаже доступны как луковицы, так и букеты цветов по приятным ценам.

В продаже доступны как луковицы, так и букеты цветов по приятным ценам. Стоимость луковицы — от 2 евро

В Амстердаме популярны дизайнерские магазины-шоурумы, где наряду с одеждой продаются посуда, картины и товары и для дома. Здесь вы найдёте стильные плащи, дизайнерские корзины, светильники, ящики для хранения, которые сделают домашний уют практичней. Цены на одежду варьируются от 100 до 300 евро.

Советы туристам

1. За день вы точно не успеете осмотреть Рейксмузей, музей Ван Гога и Стеделейк, несмотря на близкое их расположение на Музейной площади. Каждый из них по-своему уникален и требует времени.

2. До 2018 года Нидерланды при высоком уровне жизни парадоксально оставались страной с низким уровнем цифровизации. Даже в местной торговой сети Albert Heijn не принимали к оплате MasterCard, в общественном транспорте и велопрокатах платили только наличными. Сегодня ситуация изменилась — например, в музей Ван Гога билеты продаются строго онлайн к определённому времени. Общественный транспорт полностью перешёл на безналичный расчёт при оплате проезда в салоне. Для комфортного путешествия приезжать в Амстердам следует с картой иностранного банка, который работает в Европе.

3. Гуляя по городу, не спешите от одной достопримечательности к другой. Амстердам прекрасен увлекающими деталями промышленного дизайна, архитектурными решениями, практичными дворами. Даже неприметная лавочка у подъезда, ограждённая цветочными клумбами, случайно поразит эстетикой.

4. Не забывайте о популярности Амстердама среди туристов со всего мира. Позаботьтесь заранее о бронировании столиков в ресторанах и покупке музейных билетов онлайн на определённое время.

5. Из Амстердама можно организовать велопрогулку до близлежащих городков Волендам и Эдам. Если вы готовы крутить педали 3–4 часа — съездите на побережье Северного моря через город Харлем.

6. Общий телефон специальных служб на экстренный случай — 112.

7. Адрес российского посольства в Нидерландах: Гаага, улица Андерса Бикервега, дом 2. Время работы консульского отдела: с понедельника по пятницу с 09:00 до 13:00. Телефоны: +31 (0) 70 744 82 29, +31(0)70 346 8888.

Куда ещё поехать: идеи от Журнала Путешествий.

Понравилась статья? Вы можете написать свою
Стать автором
Гид по городу
Голландия
Маршрут
Крутые места
0 КОММЕНТАРИЕВ
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
войти
Похожие материалы
  • Достопримечательности Каменска-Шахтинского: сказочный парк, каньон в стиле Дикого Запада и байкерский отель
    Достопримечательности Каменска-Шахтинского: сказочный парк, каньон в стиле Дикого Запада и байкерский отель
  • Воронцовские пещеры рядом с Сочи: чем интересны, стоимость билетов, как добраться
    Воронцовские пещеры рядом с Сочи: чем интересны, стоимость билетов, как добраться
  • Голубые озёра недалеко от Нальчика: чистейшие карстовые водоёмы
    Голубые озёра недалеко от Нальчика: чистейшие карстовые водоёмы
читать ещё