Гид по Ташкенту: Великий шёлковый путь, уникальное метро и первый Коран

Ташкент — главный город Узбекистана, чья история насчитывает более 2000 лет. Он один из самых больших в Средней Азии и один из старейших, расположенных на Великом шёлковом пути. Прогуливаясь по этой солнечной столице, хочется запомнить каждую минуту и всё увиденное — поход за пловом на древний базар, прогулку по скверу Амира Темура (Тамерлана), основавшего великую империю, знакомство с мечетями и самым старым Кораном в мире. За выбором и покупками узбекских халатов, керамики, дизайнерских поделок, исключительной конской колбасы, чабреца, орехов, халвы и жёлтой моркови можно и вовсе провести вечность. И самое главное в Ташкенте: куда бы вы ни пошли и что бы ни увидели и попробовали здесь — всё откликается в душе ощущением счастья.

Ворвавшись в вашу тревел-биографию, Ташкент не просто остаётся в ней навсегда, он сделает её особенной и наполнит трепетными воспоминаниями. В этом путеводителе я расскажу, что нужно увидеть и попробовать в Ташкенте.

В Ташкенте легко почувствовать себя даже не «как дома», а именно дома. Тут спокойно, чисто, внимательные люди, которые почти с детским любопытством спрашивают, кто вы и откуда, просят совместных фото. Ташкент интересен удивительным сочетанием религиозных сооружений разных верований — не в каждом городе увидишь рядом католический собор и мусульманский медресе. Современные районы со зданиями советской эпохи гармонично соседствуют с уникальным кварталом глиняных домов.

Больше половины территории Узбекистана занимают пустыни, но Ташкент выглядит как настоящий оазис — древний город, построенный в долине реки Чирчик, покрыт сетью оросительных каналов, украшен фонтанами и утопает в бесконечной зелени.

Его история насчитывает более 2000 лет. Первые сведения о городе появились во II веке до нашей эры. Сначала он назывался Юни и так упоминался в китайских летописях. Название Ташкент впервые появилось в турецких документах X–XII веков.

Ташкент был одним из основных пунктов на Великом шёлковом пути, поэтому долгое время он оставался местом оживлённой торговли. Высоко ценил город Амир Темур (Тамерлан) — великий правитель Средней Азии, полководец и завоеватель. Ко времени Темура Ташкент начинает восстанавливаться после разрушительного периода, связанного с нашествием Чингисхана. Именно Амир Темур возродил былое духовное, политическое и идеологическое величие города и вернул ему влияние регионального центра силы.

В 1865 году царские войска захватили Ташкент, и он стал частью Российской империи, а точнее центром Туркестанского генерал-губернаторства. Узбекская Советская Социалистическая Республика была образована в 1924 году в результате административно-территориальной реформы. А в 1991 году Узбекистан обрёл независимость. Ташкент был популярен у творческой интеллигенции в прошлом веке. С Ташкентом можно встретиться в романе Александра Солженицына «Раковый корпус» и в произведении Константина Симонова «Двадцать дней без войны», у Анны Ахматовой — в стихотворении «Когда лежит луна ломтём чарджуйской дыни».

Все основные достопримечательности Ташкента удобно расположены в центре города. Покажу вам на карте лучшие места Ташкента, по которым вы сможете составить самостоятельный маршрут для прогулки.

Древний Ташкент — это почти оксюморон, ведь город был разрушен мощным землетрясением в 1966 году и отстроен заново. Потому уцелевшие памятники древнего Востока имеют особенную ценность. Главные из них сосредоточены в ансамбле исторических достопримечательностей Хазрати Имам. В комплекс входят два медресе, две мечети и усыпальница Хазрати Имама, возведённая над могилой проповедника в конце Х века. Главные сокровища комплекса — волос пророка Мухаммеда и древнейший в мире рукописный Коран 640 года на пергаменте из оленьей кожи. Вход в комплекс бесплатный, работает ежедневно.

Неподалёку, над площадью Хаст-Имам виднеются купола медресе Баракхана, построенного в XVI веке по указанию правителя Ташкента Навруз Ахмадхана, внука Мирзо Улугбека.

Симпатичный сквер с фонтанами был заложен в 1882 году. Изначально он назывался Константиновским, затем Кауфманским, а после 1917 года — сквером Революции. Имя основателя династии Тимуридов сквер получил через год после провозглашения независимости Узбекистана, в 1994 году. С тех пор его украшает конная статуя великого завоевателя.

Рядом с парком, на площади Тамерлана, расположены знаменитые ташкентские куранты — один из главных символов столицы, а также увенчанный 48-метровым куполом Дворец форумов, торжественно открытый в 2009 году в честь празднования 2200-летия Ташкента. Во дворце часто проходят форумы, деловые мероприятия и концерты современной и классической музыки. Билеты бюджетные. Например, билет на концерт заслуженной артистки Узбекистана Севары Назархан стоил от 130 000 сумов (примерно 1000 ₽).

На самом деле, найти красивый парк в узбекской столице, половина территории которой отдана под скверы и аллеи, не так сложно. В Ташкенте есть даже японский сад, по аллеям которого гуляют павлины.

Ташкент-сити, компактный деловой центр столицы Узбекистана между улицей Навои и проспектом Узбекистан, — настоящая находка для туристов, ищущих новые и модные локации.

Точки притяжения тут — музей восковых фигур (королева Елизавета II, Дональд Трамп, Мерилин Монро, султан Сулейман и другие), диодное пшеничное поле, стальная скульптура дельфинов, кинотеатр, планетарий, амфитеатр с живописным видом на озеро и большое количество оригинальных фотозон.

Для поклонников велоспорта проложена круговая велодорожка протяжённостью чуть больше полутора километров. Тут есть также рестораны, фуд-корты, недавно открыт отель Hilton Tashkent City. В его лобби можно выпить вкусный кофе с пирожными.

Древний базар Чорсу, чьи торговые ряды расположены под семью голубыми куполами, находится в исторической части Ташкента. Вокруг рынка — мастерские, где на глазах у туристов им могут сделать украшение. Чорсу — идеальное место для колоритных фотографий, покупок всяких вкусностей и сладостей, специй и, конечно, дегустации плова, жирной отварной колбасы, тушёного нута с бараниной. Купить порцию плова можно за 200 ₽, хурма стоит 150–200 ₽, жёлтая морковь — 100 ₽, бутылка воды — 30 ₽.

Уличная еда везде безопасная и вкусная. За пловом на базар приходите как можно раньше, к 8 утра его уже разбирают. Узбекский плов особенный, ЮНЕСКО даже включило его в Список нематериального культурного наследия человечества. В 2020 году группа археологов из Китая, Узбекистана и Германии нашла в Узбекистане доказательства культивирования риса ещё в 250 году нашей эры.

Метро в Ташкенте настолько прекрасно, что считается достопримечательностью города. Его строительство началось после землетрясения в 1966 году. Сегодня станций уже 29, и у каждой свой неповторимый архитектурный облик, создающий ощущение залов богатого дворца. На них — колонны из белого мрамора, огромные хрустальные люстры, мозаичные орнаменты.

Особенно изысканна станция «Космонавтлар», архитектурное украшение которой посвящено теме космоса. Раньше в ташкентском метро было запрещено вести фото и видео съёмку, но в 2018 году запрет был снят. Стоимость проезда — 1700 сум (12,5 ₽).

В музее, расположенном во дворце конца 19 века, принадлежавшем русскому дипломату и меценату Александру Половцеву, хранится больше 7 тысяч произведений искусства. Это картины, ковры, фарфор, ювелирные украшения, национальные костюмы с элементами золотого шитья. Все они выполнены вручную узбекскими ремесленниками и мастерами.

На территории музея открыты лавки, где можно купить (только за наличные) ковры, фарфор, национальные костюмы местных мастеров. Тем, кому хочется особенных изделий, нужно обратиться к сотруднику, поделиться с ним своими пожеланиями и они будут воплощены ремесленниками в течение нескольких дней.

Часы работы: с 9:00 до 18:00, без выходных (кассы закрываются на час раньше), вход — 30 000 UZS (примерно 177 ₽).

Старый Ташкент

В старом городе сохранился традиционный колорит. Здесь расположены не только мечети и культурные сооружения, но и целые кварталы, построенные в XIX веке. По сей день местные, которых называют «старогородскими», живут в глиняных домиках, ходят по лабиринту узких улочек, пропитанных солнцем, друг к другу в гости и собираются за одним столом во время традиционных праздников. Здесь на улицах готовят плов, лепёшки и самсу, царит своя очень тёплая атмосфера. Есть где купить и попробовать национальные блюда.

Без проводника легко затеряться, а без фотоаппарата вы совершенно точно пожалеете о том, что не запечатлели эту атмосферу и сценки из жизни местных жителей.

Телебашню высотой 375 метров, входящую во всемирную Федерацию великих башен мира, невозможно не заметить, поскольку она прекрасно видна из любого района города. Чтобы попасть в башню, а точнее на её смотровую площадку на высоте 94 метра, нужно заплатить 35 000 UZS (примерно 205 ₽). Башня работает каждый день с 10 до 20 часов. Чуть выше смотровой, на высоте 98 метров, гостей ждет вращающийся ресторан с восточной кухней, а на 104 метрах — ресторан «Коинот» с европейскими блюдами.

Фойе башни украшено уникальным мозаичным панно в итальянском стиле, на первом этаже есть выставочный зал. Башня была возведена в 1985 году и способна выдержать землетрясение мощностью в девять баллов.

Дом, ставший одной из удивительных достопримечательностей Ташкента, был построен для князя Николая Романова, племянника Александра II и внука Николая I. Долгое время он был его резиденцией.

Это не совсем характерное для традиционной архитектуры Узбекистана строение, и от того оно ещё более примечательно. Изящный одноэтажный дом из серо-жёлтого кирпича украшен резными решётками и декоративными башенками. У центрального входа — бронзовые скульптуры лежащих оленей с ветвистыми рогами. Рядом — оригинальный фонтан, а вокруг дворца раскинулся великолепный сад, где до сих пор растут столетние чинары.

Дворец находится на одной из главных улиц Ташкента — проспекте Шарафа Рашидова, неподалёку от сквера Амира Темура. В настоящий момент это дом приёмов МИД Узбекистана, и попасть внутрь и на его территорию, к сожалению, нельзя, но дворец определённо нужно увидеть хотя бы снаружи.

История музея началась более века назад с сотни предметов, принадлежавших великому князю Николаю Константиновичу Романову, племяннику Александра II. Сегодня в музее хранится внушительная коллекция живописи, графики, скульптуры, фарфора и произведений декоративно-прикладного искусства. Тут есть портреты Репина, Левицкого, пейзажи Шишкина, Левитана и Саврасова, полотна Яна Брейгеля и Джорджа Доу. Гулять по музейным залам приятно, их украшают античные мраморные статуи и творения итальянских скульпторов. Вы точно узнаете скульптуру «Венера с яблоком» Томмазо Солари.

Время работы: вторник — воскресенье с 10:00 до 17:00, вход стоит 10 000 UZS.

Для знакомства с медресе, возведённого в 1570 году в эпоху правления династии Шейбанидов, идите в район площади Чорсу и ташкентского Регистана. Отличное место для прогулок и красочных фото.

Вход в медресе декорирован цветной мозаикой и майоликой, рядом — двухъярусные резные балкончики с традиционными угловыми башнями. На окнах — специальные солнцезащитные решётки, в узоры которых вплетены имена Аллаха и пророка Мухаммеда. Во внутреннем дворике увидите кельи-худжры, где раньше учились студенты. Проходят тут занятия для студентов и религиозные богослужения и сейчас.

В Ташкенте можно основательно расширить свой гастрономический опыт благодаря одному только плову, которого в столице десятки разновидностей. А есть ещё самса с мясом, картошкой, зеленью или тыквой, в зависимости от времени года, нежнейший ягнёнок в тандыре, конская варёная колбаса особой мариновки и другие кулинарные впечатления.

Попробовать популярные самаркандский и ташкентский плов можно в центрах плова («Ош Маркази»), они работают с 11 до 14 часов. Это небольшие кафе, что-то типа закусочных. Национальную кухню нужно искать, конечно же, в Старом городе, между медресе Кукельдаш и базаром Чорсу. Там много ароматных чайхан, вкусных кафе и, конечно, ряды самого рынка Чорсу, где представлено всё самое характерное для узбекской кухни: плов, шашлык, самса, шурпа, лагман, хасып (чисто вымытые кишки, начинённые сердцем, печенью, лёгкими и рисом), бешбармак и нарын (домашняя лапша и мясо конины).

Ресторан «Караван»

Внутреннее убранство ресторана напоминает этнографический музей — заведение находится в одном из частных домов и стилизовано под национальное узбекское жилище, в котором для гостей живёт и готовит обычная узбекская семья. Каждая деталь интерьера изготовлена руками узбекских мастеров. В меню представлены все главные гастрономические хиты Узбекистана, а также европейская кухня. Вечерами в ресторане звучит живая музыка. Средний чек — 2000 ₽.

Grand Somsa

Любителей плова, мяса, самсы и ярких специй ждут в кафе Grand Somsa на улице Шота Руставели. Готовьтесь к грандиозному пиру, наполненному будоражащими ароматами и запоминающимися вкусами. В интерьере этого бюджетного кафе нет ничего примечательного. Зато здесь по-домашнему уютно и очень доброжелательный персонал. Средний чек — 700 ₽.

«Миллий таомлар»

Ещё одно бюджетное место с вкусной едой, которое любят местные жители. Фирменное блюдо здесь – тающая во рту баранина и вкусный айран, который подают в маленьких кувшинах. Интерьер здесь не роскошный, но вам понравится удивительно тёплая и дружеская атмосфера и всё великолепие домашней узбекской кухни. Средний чек — 500 ₽.

Gijduvon

Модное заведение, которое одинаково привлекает как степенную семейную публику, так и героинь светских хроник. И те, и другие с энтузиазмом едят шашлыки, манты, лагман, рыбу, алатскую самсу, афганскую шурпу, дунганский перец, наслаждаясь панорамным видом оживлённых столичных улиц. Средний чек —1000 ₽.

«Бухара»

Одно из лучших в Ташкенте сетевых заведений, где можно вкусно и недорого поесть, — это сеть кафе «Бухара». Будет вкусно, обещаю. В меню: плов, самса, супы, мясо, шафрановый чай, халва. Средний чек — 500 ₽.

Кафе «Сазанчик»

Заведение специализируется на рыбных блюдах, а также узбекской кухне. Обязательно попробуйте жареного сазана и осетра. Расположен «Сазанчик», как и подобает ресторану с таким названием, у воды, а точнее на берегу канала Калькауз. Если сядете на веранде, то к отличной кухне добавится и симпатичный вид. Здесь, кстати, идеальное место, чтобы спастись от летней жары и перекусить. Средний чек — 1500 ₽. Адрес: ул. Лабзак, 114.

В Ташкенте 248 дней в году светит солнце. Весной и осенью нередко бывают дожди, но всё же это очень комфортное время для путешествия по стране. Зима длится с конца декабря до середины февраля, когда температура колеблется от -5 °С до +10 °С.

Весна приходит в феврале, воздух в это время прогревается до +20 °С, а лето фактически начинается в мае и заканчивается в середине октября. Температура достигает +42 °C, а иногда и выше. Климат в Узбекистане в основном жаркий и сухой, поэтому лето здесь переносится легко. Главное, помните: надевать лучше одежду из исключительно натуральных тканей (хлопок, шёлк), в дневные часы держаться тени и стараться находиться в прохладных, кондиционируемых помещениях.

Осень начинается с октября и длится до декабря. Температура воздуха колеблется от +5 °С до +20 °С. Лучшим временем для путешествия можно считать зиму, весну и осень. Весной Узбекистан превращается в цветущий сад.

В Ташкент удобнее всего добираться на самолёте. Из Москвы летает Uzbekistan Airways, Red Wings. Тариф — от 13 000 ₽ в одну сторону на человека. Полёт из Санкт-Петербурга до Ташкента на рейсах Uzbekistan Airways обойдётся в 22 300 ₽ на человека в одну сторону. Улететь в столицу Узбекистана можно и из Сочи на самолётах Uzbekistan Airways и «Аэрофлота» (11 000 ₽ на человека в одну сторону). Есть рейсы Uzbekistan Airways из Екатеринбурга (18 400 ₽ на человека в одну сторону).

Международный аэропорт «Ташкент» находится в 6 км от центра города, поездка займёт не более 20 минут. Самый быстрый способ добраться до города — на частном такси, которое можно остановить у здания аэропорта. Смело торгуйтесь и больше, чем на 5000 сум (примерно 2 доллара), не соглашайтесь. Другой вариант — полтора десятка маршруток и автобусов (от 1200 до 2000 сум) до города.

По городу можно передвигаться на автобусах, маршрутках, такси и метро. Удобнее всего пользоваться такси. В городе работает Яндекс.Такси и локальные службы «Майтакси», «Миллениум» и др. Можно ловить такси и по старинке, взмахом руки — здесь эта практика до сих пор распространена.

От аэропорта до центра Яндекс Go довезёт вас примерно за 160 ₽. Поездки по городу на Яндекс.Такси стоят примерно 100 ₽. Билет на метро и автобус можно купить за 12 ₽. За проезд в маршрутке попросят 22 ₽. Служб каршеринга в городе нет. Прокат велосипеда стоит 150 ₽ в час.

Узбекистан активно развивает индустрию гостеприимства и планомерно расширяет отельную базу. В Ташкенте представлены как отели высокой категории, так и простые и недорогие хостелы. Если вы хотите жить в центре города, чтобы основные достопримечательности были в пешей доступности, обратите внимание на Мирабадский и Юнусабадский районы Ташкента. Здесь хорошая инфраструктура и много парков.

Ichan Qal'a Premium Class 5*

Расположенный в 3 км от аэропорта и в 5 км от центра города, подойдёт для тех, кто ценит стильный дизайн, комфорт, изысканные завтраки в сопровождении живой музыки. Гостям, отдыхающим в отеле, также доступны крытый и открытый бассейны, сауна, тренажёрный зал, ресторан национальной кухни. Помимо эстетичности и высокого уровня сервиса, отель удобен близким расположением к значимым достопримечательностям — Медресе Кукельдаш, площади Тамерлана, Свято-Успенскому собору.

City Palace Tashkent 4*

Находится в центре города. Номера — комфортные в европейском стиле. В City Palace Tashkent приятные сюрпризы ждут гостей буквально на каждом шагу — начиная с отличного дизайнерского решения в оформлении номеров, общих зон отеля до изысканного аперитива в баре и персонализированного сервиса от внимательного и заботливого персонала.

Art Deluxe Hotel 5*

Красивый отель с садом и террасой, расположенный в центральном Мирабадском районе. Туристы любят его за стиль, красоту и удобство. К услугам гостей здесь ресторан, бесплатный Wi-Fi на всей территории, комфортные просторные номера со всеми необходимыми принадлежностями (чайник, тапочки, фен, сейф). Все номера в отеле для некурящих. Осуществляется доставка еды и напитков в номер. На территории установлен банкомат и работает пункт обмена валюты.

Категорию бюджетных, но достойных отелей представляет гостиница Sayyoh 3*, удобно расположенная всего в 5 км от центра. Тут всё степенно, по-современному без намёка на роскошь, но высокого качества. Расположиться можно в уютных, светлых номерах. В ресторанах подают вкусную, красиво сервированную еду. Одно из преимуществ Sayyoh — несколько минут езды от мечети Камолон, от станции метро Чиланзар до отеля — 750 метров.

Хостел Арт

Это первый в Ташкенте хостел, и он дорожит своим именем и гостями, а потому предлагает путешественникам не только бюджетное размещение (700 ₽ на человека), но и красивые номера, оформленные в традиционном узбекском стиле, бесплатный Wi-Fi, круглосуточную стойку регистрации и даже крытый бассейн. Есть ещё бонус: всего в 1,5 км от хостела находятся Музей прикладного искусства и центральная площадь.

В каком сувенире кроется кусочек неповторимого Узбекистана? Конечно же, в радужной шёлковой ткани — хан-атласе. Эта воздушная ткань — символ узбекского народа, культурное достояние и неотъемлемая часть узбекских традиций, часть мирового культурного наследия ЮНЕСКО. Приобрести такую ткань и изделия из неё можно в любом магазине тканей в Ташкенте или даже на базаре Чорсу. Цены на одежду (не ручной работы) — от 20 долларов США.

Ещё один популярный сувенир, который можно носить, это, конечно же, тюбетейка — национальный головной убор, священный символ, часть узбекской культуры.

Непростительно было бы уехать из Ташкента без керамики. Это древнейшее ремесло и настоящее искусство Узбекистана. Керамику можно выбрать в любой форме — от пиалы до эксклюзивных глиняных фигурок.

К сувенирам с восточным характером можно отнести и ковры. Ковроткачество в Узбекистане — один из древнейших видов искусства. Необязательно покупать огромный ковёр, можно приобрести и небольшой коврик.

Посетите и винный завод в деревне Намданак в Ташкентской области. Там понаблюдать за процессом обработки вина и попробовать разные сорта, купив позже понравившееся.

Большинство отелей Ташкента предлагают бесплатный Wi-Fi, однако хорошее качество доступа к сети, как правило, можно получить лишь в гостиницах высокой категории. Оптимальный вариант оставаться на связи — стать абонентом сотовой компании Узбекистана (Beeline, Mobiuz и Ucell, например). Хорошее качество связи и стабильная скорость интернета у компании «Билайн». Оформление сим-карты и выбор тарифа занимают считанные минуты.

Обратите внимание, что для бесперебойной работы интернета лучше сразу заказывать безлимитный тариф. Он стоит примерно 600 ₽. Качество мобильного интернета у национального оператора Uzmobile и Mobiuz чуть хуже.

Некоторое время терминалы Uzcard принимали российские карты МИР, но сейчас их обслуживание приостановлено на неопределённый срок.

Средний курс около 150 сум за 1 российский рубль.

1. На рынке в Ташкенте, как и в любом другом городе мира, всегда многолюдно и есть смысл внимательнее относиться к своим вещам. Не стоит также брать с собой все деньги. Иногда на рынке Чорсу принимают российские рубли, но это бывает крайне редко, да и невыгодно. Так что лучше иметь местные сумы, либо доллары.

2. Платёжными картами можно расплатиться тоже не везде, лучше держать при себе наличные.

3. Дресс-кода на улице нет, но всё же целесообразно надевать более скромные наряды.

4. Второй по значимости язык в Узбекистане — русский. Никаких барьеров и сложностей в общении с местными жителями.

5. При желании смело фотографируйте местных жителей. Как правило, они не против и даже охотно вам позируют.

6. Местные жители дружелюбны, языкового барьера в стране нет (многие говорят на русском), поэтому вероятность конфликтных ситуаций при соблюдении элементарных правил поведения невелика.

7. В случае экстренных ситуаций можно обращаться в консульский отдел Посольства по телефону +998 78 140 72 00. Если что-то случилось со здоровьем, обратитесь в свою страховую компанию. Оформлять страховку рекомендуем всегда. Стоит она недорого — в пределах 1500–3000 ₽.