Отель «Соболь» находится в историческом центре города. На первом этаже — кафе и сувенирный магазин. Предоставляются платные услуги: доставка блюд и напитков, бронирование и доставка билетов, транспортные и бизнес-услуги, аренда ноутбука и другие.
Бесплатно: беспроводной доступ в интернет, пользование гладильной комнатой, комнатой для багажа, сейфом, швейными принадлежностями, комплектом посуды и столовых приборов, побудка к определённому времени, приём и доставка корреспонденции в номер. Есть камера хранения, круглосуточная стойка регистрации. Для гостей с автомобилями — парковка, бассейн, тренажёрный зал.
В номерах есть холодильник, ТВ, комплект полотенец, гель для душа, шампунь, мыло, вода в бутылках, в некоторых — дополнительный обогреватель.
Рядом находятся Верхотурский кремль, Крестовоздвиженский собор Свято-Николаевского монастыря, подвесной пешеходный мост, Свято-Николаевский мужской монастырь, Свято-Покровский женский монастырь, Верхотурский государственный историко-архитектурный музей-заповедник, краеведческий музей, православный музей.